Whisky Smash

Minttu on ehkä cocktailin suosikki yrtti. Se on monipuolinen ja runsaasti aromaattinen ja on löytänyt tiensä sekajuomiin vuosisatojen ajan, enimmäkseen vuonna Juleps . Kuten useimmat muut yrtit, se on herkkä ja tarvitsee jonkin verran TLC: tä houkuttelemaan siitä optimaalisen. Tarvitaanko juoman kevyt minttuoksan löysä käden takaosaa vasten eteeristen öljyjen vapauttamiseksi tuoksuvan koristelun muodostamiseksi tai kourallisen lehtien ja siirapin lempeä sekoitus kirkkaan, yrttisen syvyyden tarjoamiseksi juomaan, minttu on yrtti, joka on uskomattoman palkitseva ja aina virkistävä.

Klassisista cocktaileista nykyaikaisiin riffeihin, nämä ovat minttuja sisältäviä juomia, jotka lisätään ohjelmistoosi.

• Kuten Julep

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Klassinen Julep liittyy yleisimmin ikoniseen Kentucky Derby , missä se on tapahtuman virallinen juoma. Mutta sen lisäksi se on elvyttävä henki eteenpäin tippi, josta nautitaan helposti milloin tahansa, varsinkin lämpiminä kuukausina. Tämän reseptin on luonut San Diegon perustaja Erick Castro Kohtelias määräykset ja Susien kasvattama . Hän pitää tavallisen yhdistelmän bourbonia, minttua ja yksinkertainen siirappi ja ylittää juoman valinnaisella viivalla Angostura-katkeroita visuaalista ja aromaattista houkutusta varten, ennen kuin koristelet sen mintun kruunulla.

  
  
  

  Hanki resepti.

• Mojito

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tämä klassikko on edelleen yksi suosituimmat rommi-cocktailit , ja reseptin alkuperän sanotaan olevan peräisin 1500-luvulta Kuubasta. Juoman edeltäjä oli El Draque -niminen cocktail Sir Francis Drakelle, englantilaiselle merikapteenille ja tutkimusmatkailijalle, joka vieraili Havannassa vuonna 1586 ja joka koostui aguardientesta (rommin sokeriruo'on esiaste), kalkista, mintusta ja sokerista. Vaikka tuosta versiosta oletettavasti nautittiin lääkinnällisiin tarkoituksiin, modernista cocktailista nautitaan virkistyskäytössä vuoden lämpiminä kuukausina. Ylimääräisen kukoistuksen saavuttamiseksi kokeile lisätä sekoitukseen kookosmaitoa tai kookoshyytelöä vaihtelemaan klassinen resepti.

  Hanki resepti.

• Eteläpuolella

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tämä tuulinen yhdistelmä giniä, sitruunamehua, yksinkertaista siirappia ja minttua, lähinnä a Gin Sour lisäämällä minttua sekä sekaisin että koristeluna, on suosikki merenrannan erillisalueissa Nantucketista Hamptonsiin ja sen ulkopuolelle. Sitä on parasta nauttia verannalla, jolta on näkymät vesistöön.

  Hanki resepti.

• Mausteinen minttu Avokado Margarita

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Agave-väkevät alkoholijuomat ja kulinaariset ainesosat tekevät aina poikkeuksellisen pariliitoksen, joten tämä Päivänkakkara kukka riff, jossa on mausteisia jalapeño-paprikoita, suolaista-kermaista avokadoa ja tuoretta minttua, osuu merkkiin. Avokado, jalapeño, minttu ja lime mehu sekoitetaan varovasti yhteen, sitten tequila, Cointreau ja yksinkertaista siirappia lisätään jäällä ennen ravistamista kasvilliseksi, monimutkaiseksi otokseksi meksikolainen suosikki.

  Hanki resepti.

  Jatka alla olevaan kohtaan 5 11.

• Vanha kuubalainen

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tämä cocktail, jonka on luonut baariammattilainen Audrey Saunders of the voittaa Pegu Club , ottaa vihjeen Mojitosta, mutta kiertää sen käyttämällä vanhentunutta rommia eikä valkoista, ja muut jauhetut limen mehun, yksinkertaisen siirapin ja mintun ainesosat yhdistyvät Angostura-katkeroihin ja mojoon samppanjavalmisteeseen, jolloin saadaan tyylikäs juoma, joka on yhtä virkistävää koska se on herkullista.

  Hanki resepti.

• Etelä-rahapaja 75

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  South Mint 75 on risteytys kahden klassisen cocktailin välillä: Eteläpuolella ja Ranska 75 , ripaus Kaakkois-Aasian vaikutteita zippy sitruunaruoho siirappia. Gini, juuri puristettu sitruunamehu, siirappi ja tuore minttu ravistetaan jäällä ja siivilöidään coupeksi ennen kuin niiden päälle lisätään kuohuviiniä, jotta saadaan kuohuviiniä ja vivahteikas maku.

  Hanki resepti.

• Mintunvihreä vanhanaikainen

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tämän juoman on luonut legendaarinen baarimikko Dale DeGroff, alias King Cocktail, ja se käyttää minttua neljällä eri tavalla: mintun oksat, minttisiirappi , minttu hyytelöä ja mintun katkeroita. Neljä sekoittuu kirsikkaan ja hieman appelsiiniin, ennen kuin niitä sekoitetaan skotin viskin kanssa. Cocktail koristellaan ylimääräisellä mintun oksalla korostamaan aihetta aromaattisesti.

  Hanki resepti.

• Gin Gin -muuli

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Putoaminen jonnekin a Moskovan muuli ja Mojito, tämä juoma, toinen Saundersilta ja katkottu entisessä Pegu Clubissa, on hyvällä tavalla tulossa moderniksi klassikoksi. Se on valmistettu ginistä, limen mehusta, yksinkertaisesta siirapista ja mintusta ja sen päällä on salainen ainesosa: kotitekoinen inkivääriolut .

  Hanki resepti.

  Jatka alla olevaan kohtaan 9/11.

• Ananasminttu Caipirinha

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Jos olet klassikon fani caipirinha , valmistaudu nostamaan se ananaksella ja mintulla. Lisää vain joitain ananaspaloja, mintunlehtiä ja yksinkertaista siirappia ravistimeen ja sekoita varovasti, lisää sitten cachaça ja jää ja ravista kaikki. Se on niin tuoretta ja melkein kuljetettavaa.

  Hanki resepti.

• Kew-puutarha

  Jim Meehan
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  Jim Meehan

  Tämä Mojito-riffi, jonka on luonut baarimikko legenda Jim Meehan ja jakanut nimen kuuluisan Lontoon kasvitieteellisen puutarhan kanssa, on kaikki mitä kuvitellette sen olevan: nurmikasvien, kasvisten ja kukkaisten. Siinä yhdistyvät sekoitettu rommi, seljankukkalikööri, limen mehu, yksinkertainen siirappi, minttu ja kurkku, joista jälkimmäiset kaksi ainesosaa sekoittuvat, ennen kuin muut ovat liittyneet siihen.

  Hanki resepti.

• Whisky Smash

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tämä klassinen cocktail on hedelmällinen 1800-luvun serkku Mint Julepille. Suurin ero näiden kahden välillä on se, että Smash vaatii myös hedelmien sekoittamista mintun lisäksi. DeGroff tarjoili Whisky Smashesia Rainbow Roomissa New Yorkissa, kun hän oli baarin takana 1980-luvun lopulla ja 90-luvulla, mikä auttoi popularisoimaan ja palauttamaan tämän klassikon nykyaikaisille juomisille. Hänen versionsa, jonka tarjoamme täällä, on valmistettu bourbonista, sekaisin sitruunakiiloista ja mintusta.

  Hanki resepti.