Jos pystyt kiehumaan vettä, voit tehdä yksinkertaisen siirapin. Perus cocktail-makeutusaine on enemmän kuin ansainnut nimensä, joka koostuu yksinkertaisesti yhtä suurista osista rakeistettua sokeria ja vettä. Sieltä vaihtelut ovat loputtomia.

Jos pidät makeutusaineestasi makeammasta, voit kokeilla rikas yksinkertainen siirappi , joka nostaa suhdetta kahteen osaan sokeria yhteen osaan vettä ja lisää cocktaileihisi. Jos tavallinen valkoinen sokeri ei leikkaa sitä, kokeile demerara-tyyppistä raakaa ruokosokeria, jolla on rikkaampi maku.

Voit myös lisätä yksinkertaisen siirapisi lukemattomiin ainesosiin - mukaan lukien mausteet, yrtit ja hedelmät - sen makuprofiilin perusteella, jonka haluat saavuttaa. Haluatko lisätä vetoketjun Palomaasi tai oomphisi vanhanaikaisiin? Jyrkkä muutama jalapeño-viipale tai kanelipullo siirapissasi. Haluatko antaa juomillesi potkun vaniljaa? Yksinkertainen vaniljasiirappi on vastaus. Todella inkivääriä? Näet mihin tämä on menossa.

Paras osa? Kotitekoinen yksinkertainen siirappisi, kun se on suljettu ja jäähdytetty, voi elää onnellista, tuottavaa elämää jopa kuukauden ajan. Se on 30 päivän ravistelu, sekoitus, sekoittaminen ja juominen omia kotitekoisia cocktaileja, Daiquirin kaltaisista klassikoista uusiin keksituotteisiin, joita luot lennossa. Eikö se kuulosta makealta?

Katso nyt: Kuinka tehdä yksinkertaista siirappia

Ainekset

• 1/2 cup rakeistettua sokeria
• 1/2 kupillista vettä

Askeleet

1. Lisää sokeri ja vesi pieneen kattilaan keskilämmöllä.

2. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.

   
   
   

3. Anna jäähtyä, kaada sitten lasipurkkiin ja sulje tiiviisti kannella.

4. Yksinkertainen siirappi säilyttää jäähdytettynä noin kuukauden ajan.