Kun astut kolmen ainesosan cocktaileihin, virität virallisesti kotitekoista cocktaileja. Monet tunnetuimmista klassisista cocktaileista sisältävät täydellisen tasapainon kolmen ainesosan välillä - monimutkainen maku, mutta helppo valmistaa. Siksi he ovat usein ammattimaisen baarimestarin suosikkien joukossa. Nämä ovat klassikoita, joita ei voi olla helpompi ravistaa tai herättää kotona.
Esittelyvideo
Tämä ammattimaisten baarimestareiden kultasuosikki, tämä rommihappo on todellinen klassikko, jota täydellisesti muotoiltuna on vaikea olla rakastamatta. Sen todellinen muoto ei sisällä mansikoita, vaan tasapainoinen sekoitus korkealaatuista vanhentunutta valkoista rommia, tuoretta lime-mehua ja kotitekoista yksinkertainen siirappi (sokeriruo'onsiirappi tai demerara toimii myös hienosti). Jopa niillä, joilla on varauksia rommista, mieli muuttuu tästä virkistävästä hapasta.
Old Fashioned on uskomattoman monipuolinen siinä mielessä, että vaikka se valmistetaan perinteisesti viskillä, voit itse käyttää mitä tahansa henkeä, joka sinulla on kotona. Vanhanaikaisen sisältö sisältää itse asiassa tarkan määritelmän sanalle cocktail - joka on määritelty stimuloivaksi viinaksi, joka koostuu kaikenlaisista väkevistä alkoholijuomista, sokerista, vedestä ja katkeroista, kuten eräs vanha sanomalehti nimeltä Tasapaino- ja Columbian-arkisto Hudsonissa, N.Y. . Jos sinulla on minkäänlaista väkevää alkoholia, vähän sokeria ja katkeroita, sinulla on kaikki tarvittavat elementit, jotta voimme valmistaa tämän päivän suosituimpia cocktaileja. Sana neuvoja: Älä käytä yli 1/4 oz makeutusainetta; muuten päädyt vaahtoavaan seokseen, joka maistuu liian voimakkaasti sokerilta.
Negronista on tullut juomakelpoinen baari monille cocktaileja harrastaville, ja tämä katkera cocktail on helppo herättää kotona. Gin, Campari ja makea vermutti muodostavat yhdessä juoman, jolla on syvyys ja luonne. Käytä voimakkaampaa maustettua giniä taistellaksesi aggressiivista Camparia vastaan ja saat ihastuttavan cocktailin.
Tämä arkkityyppinen gin hapan on uskomattoman helppo tehdä kotona. Tarvitset vain giniä, joitain sitruunoita ja hunajaa (joiden kanssa teet hunajasiirappi ). Jos olet halunnut tutustua paremmin giniin, tämä kolmiosainen cocktail on portti kata-pohjaisen hengen maailmaan. Hunajasiirappi lisää vartalo- ja kevyitä kukka-muistiinpanoja, jotka menevät naimisiin täydellisesti sitrushedelmien ja kasvitieteiden kanssa. Sinulla on todennäköisesti useampi kuin yksi, kun ravistat.
Jatka alla olevaan kohtaan 5 9.
Klassikko läpi ja läpi, Manhattan on koti-baarimikko. Martini viskimaailmasta tämä makean vermutin, viskin (perinteisesti ruis), Angostura-katkeroiden ja brandy-kirsikan yhdistelmä saa sinut tuntemaan olosi tyylikkääksi, vaikka istut olohuoneesi sohvalla.
Olipa jäädytetty tai ravistettu, Margarita on aina suosittu valinta rahti- ja kotiyrittäjille. Tätä klassikkoa on muutama erilainen esitys; Perinteinen tyyli vaatii kolmoissekuntia tai likööriä, kun taas monet juovat nykyään mieluummin Tommyn Margarita tyyli, joka käyttää agave-siirappia (joka tekniseksi tekemiseksi tekee siitä hapan pikemminkin kuin päivänkakkara-tyylinen cocktail kuin alkuperäinen). Olitpa mieluummin perinteinen klassikko Cointreaun kanssa tai Tommyn tyyli agavalla, käytä korkealaatuista tequilaa ja tuoretta lime-mehua, jotta tämä cocktail todella loistaa.
Se on kaunis, spritzy ja istuva, joten ei ole ihme, että Aperol Spritzistä on tullut yksi suosituimmista cocktaileista innokkaiden brunssin kävijöiden keskuudessa. Aperolin (matalan ABV: n aperitivo), proseccon ja soodaveden seos on virkistävä, herkullinen ja helposti valmistettava. Laita jäätä viinilasillesi tai pikarillesi ja kaada sitten ainekset lasiin. Se on melkein liian helppoa.
Jos olet viskin ystävä, kun olet saanut kultaisen kiire, et voi koskaan palata mihinkään muuhun cocktailiin. Se on Bee's Polven sisarjuoma, mutta käyttäen bourbonia ginin sijasta sitruunamehulla ja hunajasiirapilla. Se on helppo lyödä ja helpompi juoda.
Jatka 9/9 alla.
Aperitivo-kulttuurin suosio kasvaa edelleen, ja se johtuu Americano-kaltaisista cocktaileista. Se on Negronin matalan ABV-serkku, jossa on soodavettä ginin sijaan. Jos sinulla on Negronin ainesosia, mutta haluat kokeilla jotain uutta, poimi a huippuluokan soodavettä ja mene kaupunkiin.