Gin on kesän hallitseva mestari: se on kevyt, kasvitieteellinen ja se sekoittuu kaikenlaisiin mehuihin, virvoitusjuomiin ja melkein mihinkään muuhun, mitä voit ajatella. Mutta se tekee myös upeita cocktaileja ympäri vuoden. Monipuolinen henki voi lisätä piristävää virvoketta hapoihin ja highball-palloihin, kuten Gimlet tai Gin & Tonic, tai se voi tarjota rakenteen boozier-sekoitetuille juomille, kuten Martinis. Se on todellinen työhevonen, joka ansaitsee paikan jokaisessa kotibaarissa.
Herkusta ja yksinkertaisesta ylevään ja monimutkaiseen, mikä tahansa seuraavista 10 helppoa juomisesta vapauttamisesta virkistää sekä ruumista että henkeä.
Ainoa asia kuin yksi Gimlet on kaksi Gimletiä. Se on matematiikkaa. Yksinkertaisuus, tämä kolmen ainesosan klassikko sisältää lime-mehua, yksinkertaista siirappia ja tietysti giniä. Pro-vinkki: Lisää ravistimeen hieman basilikaa ja sekavaa kurkkua, jotta saat vielä virkistävämmän maun.
Taitava spin klassikolle New York Sour , Allen Katzin luomus ohittaa punaviinin kellukkeen appelsiiniliköörin ja kirsikkaherkun hyväksi. Tulos on täydellinen auringonlaskun aikaan viettoon pitkän päivän lopussa. Mene eteenpäin: Hemmottele itseäsi.
Brittiläiset viittaavat tähän juomaluokkaan teroittajana, koska se on hieno aloitusjuoma, joka terävöittää sinut loppuillan ajan. Kuten nimestä voi päätellä, 50/50 Martini pehmentää giniä, tasapainottaen sitä matalammaisella kuivalla vermutilla. Se on erityisen kätevä, kun haluat nauttia upeasta Martinista, jossa on vähemmän hämmästyttäviä vaikutuksia.
Gini, mansikat, Aperol ja greippiolut? Kyllä kiitos. Tämä inspiroiva ja inspiroiva resepti on tutustumisen arvoinen. Lisäämällä yksinkertaisesti tuoreita mansikoita Aperoliin koot ainutlaatuisen muokkausaineen, joka lisää täydellisen hedelmällisyyden kasvitieteelliseen giniin ja hapan olueseen.
Jatka 5/10 alla.
Kesäajan katkottua Tom Collins on niin suosittu, että he nimeivät lasin sen jälkeen! Cocktail on kevyt, virkistävä ja helppoa valmistaa. Mitä muuta voisit haluta? Okei, ehkä kuistin keinu ja varjo puu.
Bee's Knees on herkullinen hapan täydellinen rentoutumiseen. Makeuttamalla tavallinen hapan resepti (rikollisesti alikäytetyllä) hunajalla, tämä juoma on helppo, maukas cocktail. Ravista itseäsi sulauttaa päiväsi.
Gin Rickey on virkistävä highball, jonka juuret ovat peräisin 1800-luvun lopulta. Se on nimetty Washington DC: ssä tuona aikana asuneelle demokraattiselle edunvalvojalle Joe Rickeylle. Suosimalla sokerittomia juomia Rickey käski paikallista baarimikkoa rakentamaan a Bourbon Rickey , joka johti Rickeys-linjaan, jonka tunnemme tänään. Ginillä nyöritetystä versiosta tuli suosituin kaikista Rickeysistä, jonka haluat nostaa toistuvasti.
Epäilemättä Aasian tunnetuin klassinen cocktail, Singapore Sling tarjoiltiin ensin Singaporen Raffles-hotellin Long Barissa. Kyllä, Sling on puoliksi monimutkainen juoma, mutta tulos on pienimuotoisen taistelun arvoinen.
Jatka 9/10 alla.
Rosie Lee sulauttaa herkät maut (ruusun terälehdet ja litsi) ginillä, mikä tekee hauskasta pyörimisestä tyypilliselle teekupillesi. Tuloksena on jääkylmä täydellisyys teekupissa ja cocktail, jonka voit nauttia ympäri vuoden.
Mmmm. Citrusy, kupliva ja yhtä houkutteleva kuin se on herkullista, Boat House Punch on ihanteellinen suurikokoinen juoma. Ginille tarjotaan avustava käsi useista sitrushedelmistä - sitruunasta, appelsiinista ja greipistä - sekä kahdesta likööristä (Aperol ja St-Germain) ja lopuksi ruusunpäällisestä.