Perustaja: | Richard Hennessy |
Perustamisvuosi: | 1765 |
Tislaamon sijainti: | Konjakki, Ranska |
Master Distiller / Blender: | Jean Pineau, Master Distiller |
Verkkosivusto: | https://www.hennessy.com |
Ranskan Cognacin alueelta ja koko yli 250 vuoden historiastaan Hennessy on ylpeänä säilyttänyt poikkeuksellisen perinnön, joka perustuu seikkailuihin, löytöihin ja viljelemiseen parhaalla mahdollisella tavalla, jota luonto ja käsityötaidot voivat tarjota.
Hennessy käyttää ainutlaatuista tislausmenetelmää, jossa jokainen viinierä tislataan kaksinkertaisesti, jotta saadaan mahdollisimman maukas, tyylikäs eaux-de-vie (elämän vesi). Eu-de-vie, josta Hennessyllä on maailman suurin ja vanhin kokoelma, kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä Keski-Ranskan Limousin-metsistä vähintään kahden vuoden ajan.
Yli 200 vuoden ajan Hennessy on työskennellyt rinnakkain Fillioux-perheen kanssa, joka toimii eaux-de-vie -tuotteiden tuottajana tai sekoittajana. Kahden perheen yhteistyö ja yhteinen intohimo on ainutlaatuinen konjakimaailmassa ja on Hennessyn perinnön ydin.
Hennessyn pitkäikäisyys ja menestys heijastavat arvoja, joita tuotemerkki on pitänyt yllä luomisensa jälkeen: ainutlaatuisen savoir-fairen välittäminen, jatkuva pyrkimys innovaatioihin ja vankkumaton sitoutuminen luomiseen, huippuosaamiseen, perintöön ja kestävään kehitykseen.Nykyään nämä ominaisuudet ovat talon tunnusmerkki - LVMH-konsernin kruununjalokivi - joka valmistaa maailman arvostetuimpia konjakkeja.