Sekoita cocktaileja kuin ammattilainen.

Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

Jos olet joskus kirjoittanut oikein pyynnön 'ravistettuna ei sekoiteta', tiedät, että baarilusikka on välttämätön sekoituksessa. vakaa Martini . Puhumattakaan siitä, kuinka tärkeää hyvä sekoitus on Negronille, Sazeracille ja kaikille kivillä tarjoiltuille cocktaileille.

Vaikka voit valita tavallisen keittiölusikan, nämä pitkänomaiset astiat on erityisesti optimoitu cocktailien valmistukseen. Parhaat on suunniteltu pyörittämään jäätä helposti ja tekevät sekoittamisesta ja jäähdyttämisestä helppoa. Pitkä kahva sopii shaker-purkkeihin, sekoituslasit , rocks lasit ja highballs , kun taas lusikan pää on täydellisen teelusikallisen kokoinen – ihanteellinen pienten määrien tai kelluvien ainesosien mittaamiseen esimerkiksi penisilliinin tai New York Sourin päällä. Tässä ovat suosikki lusikkamme cocktail-pelisi herättämiseen.

Paras kokonaisuus: Cocktail Kingdom Teardrop Spoon

Cocktail Kingdomin luvalla

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Cocktail Kingdomin luvalla

Cocktail Kingdomin japanilaistyylinen vaihtoehto on jokseenkin klassikko, jossa on sileä, painotettu kyynelpää toisella puolella ja kaareva lusikka toisella. Yläosassa olevan painotetun kyynelpisaran avulla voit sekoittaa tasaisesti ja nopeasti, ja pää on myös tapa murskata jäätä helposti tai sekoittaa sokerikuutioita tai yrttejä Old Fashionedin tai Smashin pohjalle. Astian toisella puolella lusikan avulla voit sekoittaa ja maistaa cocktailia sekä lisätä pieniä määriä väkeviä alkoholijuomia tai ainesosia cocktailiin – ajatelkaa New York Soursin kellukkeita, absinttia tai muita usein ylivoimaisia ​​aineksia.

Pidempi kahva tekee sekoittamisesta helppoa riippumatta siitä, onko sinulla pienet kädet, oletko vasta oppimassa vai oletko kokenut baarimikko.

Paras kulta: CB2 Brushed Gold Cocktail-sekoitin

CB2:n luvalla

Tämä baarilusikka on perinteisen baarilusikan kokoinen, ja siinä on sekä litteä että lusikkapää. Mutta tämä työkalu on joukosta komein, ja siinä on käsin kiillotettu, galvanoitu samppanjakultapinnoite, joka on viimeistelty suojaavalla lakalla, jotta kulta ei hilseile juomaasi. Tämä kappale vaatii käsinpesun.

Se on vain 11,75 tuumaa pitkä, toistaiseksi lyhyempi kuin tavallinen baarilusikka. Tämä tekee siitä täydellisen yhden annoksen cocktaileja – sekoita Negroni tai ehkä Don Lee's Benton's Old Fashioned tähän. Jos haluat tyylikkään kotibaarin, CB2:sta löytyy myös yhteensopiva harjattu kultainen siivilä ja jäälapio.

Paras budjetti: Red Tip Bar Spoon

Wayfairin luvalla

Kokeneet baarimikot (tai tavalliset baariperhot) tunnistavat välittömästi tämän punakärkisen baarilusikan tunnusomaisen punaisen korkin. Se on kestävä tankolusikan työhevonen, joka pystyy vaahdottamaan, sekoittamaan, kellumaan ja sekoittamaan helposti.

Kierretty kahva auttaa kerrostamaan ja yhdistämään makuja samalla kun se pyörittää ja pyörittää jäätä tasaisesti valitsemassasi astiassa. Heitä se astianpesukoneeseen, kun olet valmis – se puhdistuu nopeasti vähällä vaivalla.

Punainen pää on irrotettava, mutta jos työskentelet baarissa tai käsitellä allergeeneja päivittäin , käytä punaista kärkeä merkitsemään allergeeneille turvallista lusikkaa (valitse musta tai kärjetön baarilusikka sekoittaaksesi cocktaileja, joissa on pähkinöitä tai maitotuotteita).

Edullinen hinta tarkoittaa, että jos menetät sellaisen, se ei kuluta budjettiasi sen korvaamiseen, vaikka kova laatu tarkoittaa, että sinulla voi olla tämä vuosia.

Paras sarja: Hiware Bar Spoon Set of 3

Amazonin luvalla

Etkö osaa päättää eurooppalaisten, amerikkalaisten tai japanilaistyylisten baarilusikoiden välillä? Tämä sarja sisältää yhden kaikista yllä olevista. Kaikki kolme baarilusikkaa on valmistettu korkealaatuisesta 18/10 ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee niistä kestäviä, ruostumattomia ja helppoja puhdistaa yön päätteeksi.

Baarilusikat ovat 12, 12 ja 11 tuumaa pitkiä, ja ne sopivat ihanteellisesti sekoituslasissa, shakerissa tai suoraan cocktaillasissa työskentelyyn. Brändi suosittelee, että valitset baarilusikan tästä sarjasta käyttämäsi lasityypin tai valmistamasi cocktailin mukaan. Cocktailien lisäksi nämä erikoispitkät lusikat toimivat myös erinomaisina sekoittimina isommille kahveille tai kylmiä juomia.

Kaikki lusikat ovat konepesun kestäviä, joten ne on helppo puhdistaa muutaman kierroksen jälkeen.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat baarityökalut

Paras lahja: Gaz Regan Negroni -sormisekoitin

Cocktail Kingdomin luvalla

Ne, jotka ovat koskaan istuneet edesmenneen, suuren Gaz Reganin baarin edessä, tietävät, että hänellä oli taipumus sukeltaa sormensa Negroniin ja kiihottaa sitä. Terveysrajoitukset voivat estää meitä tekemästä sitä näinä päivinä, mutta voit silti osoittaa kunnioitusta yhdelle cocktailien esi-isille hänen omalla Negroni-sormisekoittimellaan.

Sekoitin on luonnollisen kokoinen Gazin omasta sormesta valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja kullattu. Kullattu versio ei ole astianpesukoneystävällinen, vaikka tuotemerkki myy ruostumattomasta teräksestä valmistettua vaihtoehtoa, joka on astianpesukoneystävällinen. Baarimikkonörtille tämä on koskettava, hymyilevä lahjavaihtoehto.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat lahjat baarimikolle

Paras kupari: Viski Trident Barspoon täysin kierretyllä varrella