Baarimikon hyväksymät perustarvikkeet hyvän juoman valmistamiseen.

Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

SR 76beerworks / Valokuvakuva Chloe Jeong / Jälleenmyyjät alla

Toki, hyvät henget ja tuoretta sitrusta ovat välttämättömiä erinomaisen cocktailin valmistuksessa. Älä kuitenkaan halveksi baarityökaluja cocktail-yhtälön ratkaisevana osana. Hyvä shaker, baarilusikka, jiggeri ja siivilä tekevät cocktailin sekoittamisesta ja ravistamisesta helppoa.

Kukapa voisi suositella parhaita lisäyksiä baariarsenaaliisi kuin joukko baarimikoja, jotka ovat testaaneet seuraavat työkalut vuosikymmenten kokemuksella kepin takana. Kaksipuolisista jiggereistä raskaisiin mehupuristimiin – alan asiantuntijamme ovat valinneet suosikkinsa huijatakseen kotibaarisi ja tehdäkseen cocktailien valmistamisesta paljon helpompaa. Tässä on heidän parhaat valintansa parhaista baarityökaluista, joita voit etsiä juuri nyt.

Paras kokonaisuus: Cocktail Kingdom Essentials Kit

Amazonin luvalla

Baarityökalujen suosikkimerkkini on Cocktail Kingdom, neuvoo Nashvillen pääbaarimikko Ellen Talbot. Fable Lounge . He tekevät upean aloitussarjan, joka sisältää useimmat työkalut, joita tarvitaan minkä tahansa cocktailin valmistamiseen!

Täydellinen lahja uudelle baarimikolle, tämä setti sisältää kaiken, mitä tarvitset klassisten sekoitettujen ja ravisteltujen cocktailien valmistamiseen: saumaton 500 ml:n sekoituslasi, 33,5 cm pitkä swizzle bar lusikka, kaksipuolinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu jigger, siivilä, ja sarja baarimikon rakastamia Koriko-painotettuja ravistelupurkkeja. Tämä sarja on loistava hyppypaikka baarin pystyttämiseen. Aloita näillä työkaluilla ja kehitä arsenaaliasi lisäämällä veitsiä, leikkausveitsiä ja lasiesineitä. Talbot suosittelee Cocktail Kingdomia kaikille baarityökaluilleen. Heidän erikoistyökalunsa on valmistettu täydellisesti, ja heillä on myös hauskoja uutuustuotteita.

Paras mehulinko: Sunkist J-1 Commercial Citrus Juicer

Amazonin luvalla

Teknisesti sanottuna mehujen manuaalinen puristaminen vanhanaikaisella työtasomallilla on puhtain ja puhtain tapa edetä, koska hellävaraisessa puristusprosessissa ei synny ylimääräistä kitkaa tai lämpöä. Yhä monimutkaisemmilla cocktailmenuilla ja ainesosilla on kuitenkin taipumus tehdä mehun puristamisesta tilauksesta tällä tavalla todella epäkäytännöllistä ja tehotonta, kuvailee Kyle Kelley Olut New Yorkin Hudson Valleyssa.

Sanoisin hintalapusta huolimatta, että osta itsellesi Sunkist J-1 Commercial -laatuinen sitrusmehupuristin. Se on uskomattoman tehokas, ergonominen ja melkein tuhoutumaton. Olen käyttänyt yhtä melkein päivittäin 8 vuoden ajan ilman mitään ongelmia. Sähköinen kaupallinen mehupuristin vetää helposti tuoremehun appelsiineista, sitruunoista, limetistä ja greipeistä: työnnä vain puolitetut sitrushedelmät kupuun ja paina mennä. Se on kallista, mutta halvemmat mehupuristimet, joita olen käyttänyt aiemmin, ovat menneet rikki kuukausien kuluessa niiden saamisesta.

Paras jiggeri: HIC ruostumattomasta teräksestä valmistettu japanilainen jigger