Tämä konjakki on enemmän kuin vain kaunis pullo kuuluisan perustajan kanssa.

D’Usse VSOP on erottuva ja monipuolinen konjakki, joka toimii hyvin sekä sipparina että mikserinä. Sen pehmeät ja haastamattomat viikunan, karamellin ja hunajan maut johtavat hellävaraiseen mutta alkoholipitoiseen lopputulokseen.

Nopeat faktat

Luokittelu : VSOP konjakki

Yhtiö : Bacardi

Tislaamo : Chateau de Cognac, Cognac, Ranska

Tynnyrityyppi: ranskalainen tammi

Edelleen kirjoita kuparipannu (alembic Charentais)

Julkaistu : 2012

Todiste : 80

Ikääntynyt : Vähintään 4 1/2 vuotta

MSRP : 50 dollaria

Plussat:

• Sen pullo, yksi kauneimmista ja erottuvimmista konjakin pulloista, tunnistetaan välittömästi sen Cross of Lorraine -tunnuksesta.
• Monipuolinen, toimii hyvin sekä sipparina että mikserinä

Haittoja:

• Se on hieman pehmeä ja haastamaton, mikä saattaa estää brandyfanit, jotka etsivät jotain hieman rohkeampaa ja jännittävämpää.
  

Tasting Notes

Väri: Kirkasta kuparia, kullankeltaisen oranssin sävyllä. Useimmat konjakit käyttävät karamelliväriä; jos näin on tässä, sitä käytetään varsin hyvällä maulla.

Nenä: Kuivatut hedelmät, erityisesti viikuna, ovat näyttelyn tähti, ja toissijaisten aromien joukossa on karamellia, hunajaa ja vain aavistus puun kiillotusta.

Maku: Pehmeän kuivatun viikunan ja taatelin tuoksu, jota seuraa hyvin pyöreä makeus, joka muistuttaa hieman portviiniä. Kuivuu hieman loppua kohti, ja puumainen mauste tekee vaikutuksensa tuntuvan. Melko samettinen kielessä; tämä on konjakki, joka hyväilee makuhermoja.

Viedä loppuun: Hellävarainen alkoholipotku nieleen, miellyttävän keskipitkän kuivattujen hedelmien ja tammen jälkihohto

Arvostelumme

D'Ussé tunnetaan parhaiten erottuvasta kyykkypullostaan, jossa on Cross Of Lorraine, ranskalainen symboli, joka edustaa kunniaa, rohkeutta ja sinnikkyyttä. Se on myös tutkassa brändin perustajan Shawn Carterin, joka tunnetaan paremmin nimellä Jay-Z, ansiosta. Mutta vaikka se on ollut olemassa vasta vuodesta 2012, konjakin alkuperä ulottuu paljon pidemmälle. Se on kypsytetty osittain Chåteau de Cognacissa, joka on yksi alueen vanhimmista taloista, ja sekoittamista valvoo pitkäaikainen kellarimestari Michel Casavecchia.

Sana sileä on täynnä henkien maailmassa. Monet arkipäiväiset juojat tai ne, jotka eivät juo alkoholia siististi, kaipaavat pehmeyttä – eli väkevää alkoholia on helppo juoda, sen makuprofiili on pehmeä, suhteellisen suoraviivainen ja lopputuloksena on vähän tai ei ollenkaan alkoholipitoisuutta – kun taas kokeneemmat juojat voivat seurustella. haastavampia ja intensiivisempiä henkiä. D'Ussén VSOP-ilmaisu on ehdottomasti sileän ystäville. Se on monimutkainen, jos etsit sitä, mutta niille, jotka haluavat siemailla jotain miellyttävää ilman, että sinun tarvitsee miettiä sitä liikaa, tämä konjakki sopii siihen. Se tekee myös mukavan sivuvaunun tai Vieux Carrén.

Vakavat konjakkiharrastajat voivat nuuskia D’Usséa samoista syistä kuin aloittelijat omaksuvat sen: katseenvangitsija pullon ja Jay-Z-yhteyden vuoksi. Mutta tämä on hyvä siemaillen kaikille – ei elämää muuttava brandy, mutta se voi auttaa tekemään päivästäsi hieman nautinnollisempaa.

Mielenkiintoisia seikkoja

Château de Cognac, jossa D'Ussé kypsytetään, on 1820-luvulta peräisin oleva eau-de-vie, ja se sijaitsee linnassa, joka on peräisin 1400-luvulta.

Lopputulos : Tämä on mukava jokapäiväinen illallisen jälkeinen siemaillen tai cocktailsekoitin. Ei siinä ole mitään syytä huolestua, mutta siinä ei ole myöskään mitään pahaa.