Adonis

Et ehkä ymmärrä sitä, mutta olet todennäköisesti jo perehtynyt juomien yhtä suureen osaan - cocktaileihin, joiden ainesosat mitataan tarkalleen yhtä suurina määrinä. Baarimikot ovat valmistaneet näitä juomia jo vuosia tietäen, että ne voivat kaatua salamannopeasti. Puhumattakaan, se tekee kaavojen muistamisen paljon helpommaksi.

Nyt on sinun vuorosi kokeilla kättäsi juomilla, jotka tunnet jo ja rakastat tai haluat oppia tuntemaan paremmin. Nämä juomat ovat erinomaisia ​​kotiparturille juuri niiden yksinkertaisuuden vuoksi. Tässä on kahdeksan suosikkia. (Jos haluat enemmän tasa-arvoisia, katso kirjani Ravista. Sekoita. Siemailla. )

1. Negroni

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Tämä rubiinisävyinen klassikko menee naimisiin yhtä suurten osien ginin, Camparin ja makean vermutin kanssa, ja sitä on melkein mahdotonta sekoittaa. Se tarjoillaan usein kivien päällä appelsiinikuorella, mutta kukaan ei arvioi, haluatko sinun.

Hanki resepti.

2. 50/50 Martini

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Tämä on vanhan koulun juoma, joka on vasta suosittu nimellä Fitty-Fitty. Sekoita yhtä suuria osia giniä ja kuivaa vermuttia ja suodata jäähdytettyyn Martini-lasiin. Sana neuvoja: Tämä vinoutuu hieman makeammaksi kuin tavallinen, joten koristele oliivin sijaan kierre.

Hanki resepti.

3. Viimeinen sana

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Detroit väittää, että tämä juoma on peräisin yli sata vuotta sitten Detroit Athletic Club ; Seattle väittää, että tämä juoma syntyi uudestaan Zig Zig -kahvila , kiitos baarimestarille Murray Stensonille. Olemme vain iloisia siitä, että tämä sekoittava sekoitus yhtä suuria osia giniä, vihreää Chartreusea, limetin mehua ja maraschino-likööriä on palannut cocktailvalikoihin ympäri maailmaa.

Hanki resepti.

4. Paperitaso

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Luonut Sam Ross, nyt New Yorkin kumppani Attaboy , tämä klassisen viimeisen sanan värikäs riffi yhdistää yhtä suuret osat bourbon, Aperol, sitruunamehu ja Amaro Nonino. Se on ihanteellinen niille, jotka nauttivat viskistä, mutta eivät halua siemailla sitä suoraan.

Hanki resepti.

5. Ruumispaljastaja nro 2

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Tämä kestävä pre-Prohibition-klassikko on raikas sekoitus yhtä suuria osia giniä, sitruunamehua, Lillet Blancia ja Cointreaua sekä absintia lasin huuhteluun. Kyllä, siellä on myös a Corpse Reviver nro 1 , mutta tämä piristävä sekoitus on paljon parempi.

Hanki resepti.

6. Corpse Reviver No. Sininen

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bacardí-brändin suurlähettiläs Jacob Briars loi tämän juoman vitsi, mutta siitä on tullut suosittu tilaus, joten hän saa viimeisen naurun. Voit tehdä tämän vaihtamalla Cointreau siniseen curaçaoon, toisen tyyppiseen appelsiinilikööriin. Summa yhteensä: yhtä suurina osina giniä, sitruunamehua, Lillet Blancia, sinistä curaçaoa ja absintin huuhtelu .

Hanki resepti.

7. Point Reyes Punch

Claire Sprouse

Mitä yhteistä on kuivalla vermutilla, valkoisella rommilla, sitruunamehulla ja ananassiirapilla? Luovuttaa? Tässä on tähti makea, kirpeä cocktail jokaisesta unssista.

Hanki resepti.

8. Adonis

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Keskustele sen osien summasta. Tämä helppo juominen, vähän alkoholia sisältävä sippi on ehdottomasti syytä antaa pyöriä. Valmistettu yhtä suurista osista fino-sherryä ja makeaa vermuttia, se yhdistyy kauniisti tapaksiin ja muihin suolaisiin puremiin.

Hanki resepti.