Zyren Mae Posadas, vanhempi ruoka- ja juomapäällikkö osoitteessa FireLake Chicago , loi tämän huumaavan päivänkakkaran, joka vaatii kolmenlaisia ​​sitrusmehuja ja jasmiinihunajasiirappia. Niille, jotka eivät tunne cocktail-muotoa, päivänkakkara on pohjimmiltaan a hapan päällä hiilihapotettu komponentti, yleensä soodavesi.

Juoman nimi on nyökkäys benediktiiniläisveljeskunnan munkkien käyttämälle lyhenteelle Deo Optimo Maximo (Jumalalle, parhain, mahtavin), jota liköörin luoja käytti etiketissä vahvistamaan myyttiä tuotteensa pyhästä alkuperästä.