Tämä ainutlaatuinen baari koskee poliittista aktivismia

2024 | Baarin Takana

Selvitä Enkeli

Juomat

Vallankaappaus New Yorkissa





Älä puhu uskonto tai politiikka oli partureiden, baarimestareiden ja kiitospäivän illallisen toimiva mantra. Mutta oi ajat ovat muuttuneet. Tässä kuussa New Yorkissa avattiin Aivohalvaus (kuten d’étatissa), baari, jolla on jano sosiaaliselle oikeudenmukaisuudelle, jota tukevat omistaja / ravintoloitsija Ravi DeRossi, jolla on yli tusina kiinteistöä kaupungissa, ja kumppanit Max Green ja Sother Teague. Sata prosenttia vallankaappauksen voitoista lahjoitetaan useille ohjelmille ja hyväntekeväisyysjärjestöille, mukaan lukien Suunniteltu vanhemmuus , ACLU , ASPCA ja NRDC .

Jokaista 20 dollaria kohden Daiquiri tai Tumma ja myrskyinen ostat, saat tunnuksen, jonka voit pudottaa jokaiselle tarkoitukselle omistettuihin purkkeihin. Vieraita baarimikkoja merkittävistä paikoista, kuten NYC's Death & Co ja Seattlen Rob Roy heiluttavat aika ajoin ja kaatavat allekirjoituksensa cocktaileja. The New York Times peitti aukon, kutsui sitä Trumpin vastalääke .



Toiminnot puhuvat enemmän kuin sanat, DeRossi sanoo. En ole koskaan ollut poliittisesti aktiivinen elämässäni tähän asti. Mutta en ole koskaan tuntenut niin voimakkaasti politiikkaa kuin nyt.

Aivohalvaus.



Eikä hän ole yksin. ACLU ilmoitti sai 24 miljoonaa dollaria online-lahjoituksissa presidentin virkaanastumista seuraavalla viikolla, melkein kuusi kertaa vuotuinen keskiarvo. Tiedän, että monet yritykset haluavat pysyä poissa politiikasta, sanoo Natasha David, osakasomistaja Nitecap , suosittu Manhattanin baari, joka on isännöinyt omia varainhankintojaan Planned Parenthoodille ja ACLU: lle. Mutta nykyään he voivat laittaa rahansa suuhunsa.

Viime huhtikuussa, Target ilmoitti se kannattaisi edelleen osallistavuuden puolesta ja ilmoittaisi nimenomaisesti LMBTQ-henkilöiden suojan, antaen asiakkaille ja työntekijöille mahdollisuuden käyttää kumpaakin heidän sukupuoli-identiteettinsä mukaista vessaa ja torjuisi sen jälkeen kun Pohjois-Carolinan kylpyhuoneen laki on kumottu. NCAA college koripalloliitto otti myös kannan laskuun, kieltäytyi tuomasta turnauksia Pohjois-Carolinaan, kunnes se kumottiin kokonaan. Molempien yritysten toimet olisivat näyttäneet epätodennäköisiltä, ​​jopa itsemurhaisilta, vain pari vuotta sitten.



Manhattanin vallankaappaus.

DeRossi myöntää, että hyväntekeväisyysbaarikonsepti ei alkanut vallankaappauksesta. Hän mainitsee Bobby Heugelin OKRA hyväntekeväisyystoimisto Houstonissa inspiraationa. Heugel, joka myös omistaa Nightingale-huone , Leivonnaissota , Kielestä leikattu varpunen ja Alasin Baari & Turvapaikka (joka kuljettaa kestäviä ja sosiaalisesti vastuullisia tuotteita), teki tilaisuuden vuonna 2015, kun hän laski baariensa koko varaston Ruoko kukka rommi huolenaiheista, joita Nicaraguan rommiteollisuus oli vaarantaa tarkoituksellisesti kenttätyöntekijöiden terveyden . Useat baarit ympäri maata seurasivat perässä. Hän on sittemmin sovinnut tuotemerkin kanssa, ja helmikuussa brändi julkaisi Facebookiin esseen, jossa selitettiin, että se ottaa työntekijöiden asiat erittäin vakavasti.

Juomamerkkeillä ei tietenkään ole aina ollut onnea suurten asioiden käsittelyssä: Pepsi asetti uuden standardin kuuroille äänestyksellä äskettäin julkaistulla mainoksella, joka kuvaa Kendall Jenneria, joka kaivaa korkean muodin mallinnustyön astumaan Black Lives Matters-mielenosoittajien ja mahdottoman hyvännäköisen mellakkapoliisin välille. Hän antaa poliisille Pepsin ja palauttaa jotenkin rauhan ja rakkauden maailmalle. Julkinen takaisku oli valtava.

Laiton Mezcalin Donald Eres Un Pendejo -kampanja.

Ongelmana on, että Pepsi tarkasteli ihmisiä ja heidän huolenaiheitaan markkinoitavana väestönä ihmisten sijasta, joilla on todellisia huolenaiheita ja halua muutokseen, sanoo John Rexer, Laiton Mezcal . Rexer tietää yhden tai kaksi asiaa poliittisesti veloitetusta markkinoinnista. Viime keväänä tuotemerkki käynnisti Donald Eres Un Pendejo -kampanjansa (rappaamassa mainostaulut) suurissa kaupungeissa. Ilegal isännöi kevään musiikkisarja tänä vuonna hyötyvät suunnitellusta vanhemmuudesta.

Voit tehdä tämän oikein, kun kampanjasi tulee olla todellisesta paikasta, Rexer sanoo. Tee sinä Todella välitätkö ympäristöstä tai naisten oikeuksista tai maahanmuuttouudistuksesta? Olemme pieni yritys, jolla on vakaumuksia, joista tunnemme vahvasti. Ja meillä on suuri sosiaalinen verkosto. Mutta tiesimme, että otamme suuren riskin ja että seurauksia voi olla. Meillä on ollut paljon ihmisiä, jotka ovat tulleet luoksemme kadulla tai Twitterissä ja sanoneet: 'Kuinka uskallat!'

Jos vallankaappaus onnistuu, se ei todennäköisesti johdu siitä, kuinka paljon rahaa se kerää hyviin tarkoituksiin, vaan kuinka paljon sillä on vaikutusta New Yorkin kuplan ulkopuolella. DeRossi sanoo, että vallankaappaus, kuten kaikki baarit, on tarkoitettu paikaksi, jossa samanmieliset ihmiset voivat kokoontua ja käydä mielekästä keskustelua. New Yorkissa on 12 miljoonaa ihmistä, hän sanoo. Ja 10 miljoonaa heistä haluaa tuulettaa.

Jotain suhteellisen pientä, kuten tämän voittoa tavoittelemattoman baarin kaltainen, voi olla suurempia aaltoiluja siitä tulevasta keskustelusta, sanoo David Kaplan, Death & Co: n perustaja ja Baarimikko Coupin avajaisissa. Ihmiset ovat enemmän mukana koko maassa, jopa pienimmällä tasolla. On mahdollista, että tämä NYC: n erillisalue voi vakuuttaa leipurin Casperissa (Wyo) tai kahvilan Boiseessa (Idaho) ottamaan harppaus uskosta ja osallistumaan poliittisemmin.

Yksi asia, joka tekee vallankaappauksen toistamisesta haasteen, on DeRossin etu jatkuvan liiketoiminnan menestyksensä ansiosta. Hänellä oli jo vuokrasopimus tilasta ja aloitti alun perin äyriäisiin keskittyvän ravintolan. Tiesimme, että halusimme tehdä jotain muuta, hän sanoo. Voittoa tavoittelematon järjestö voi olla paljon kovempaa muille itsenäisille yritysten omistajille. Kaplan sanoo, että DeRossi on täydellisessä asemassa voidakseen tehdä tämän. Ei kovin monet ihmiset.

Kuinka kauan voittoa tavoittelematon baari voi palvella toimintaansa yhdellä Manhattanin arvostetuimmista kiinteistöalueista? En tiedä, sanoo DeRossi. Emme aio kävellä pois penniäkään tästä koskaan, mutta se on OK. Teemme jotain sydämellistä ja tärkeää.

Esittelyvideo Lue lisää