Ikuinen dilemma: Aivan kuten kevät pakottaa meidät kohtaamaan vähemmän kuin kova kovien vatsojen todellisuuden, sen lämmin sää kutsuu meidät nauttimaan cocktailista (tai kahdesta).

Toivossa kunnon saavuttamisen kesäksi on houkuttelevaa vähentää juomista (hukuttaa ajatus!) Tai kokeilla yhtä uusista laihista keittoista, jotka lupaavat Margaritalle vain 100 kaloria. Mutta on saalis: Jotkut näistä pullotuksista säästävät likööriä.

Hyvä uutinen on, että kova alkoholi on melko hahmolle ystävällinen: Tavallisessa puolitoista unssissa olevalla 80-vedenkestävällä alkoholilla, olipa kyseessä vodka, viski tai rommi, on vain 97 kaloria. (Vastoin yleistä käsitystä vodka on ei, Itse asiassa enää vähäkalorisia.) Ja kuten jäätelön ja ranskalaisten kanssa, avain on annoksen koko. Joten, jos yrität laihtua, mittaa jiggerillä.

Mutta se, mitä lisäät siihen, todella vihjaa asteikot. Yritä korvata agaave mehu sokeripohjaiseen yksinkertaiseen siirappiin. Vaikka kaloreita muistuttaa sokeria (20 per tl), sillä on rikkaampi maku ja makeampi, mikä tarkoittaa, että lisäät vähemmän.

Voit myös säästää kaloreita tekemällä juomia tuoreella hedelmämehulla. Koska tuotteilla on paljon makua, et tarvitse niin paljon kuin valmiiksi pakatuissa tuotteissa. Mutta varo sitrushedelmien liköörejä, kuten kolminkertainen sekunti, joka voi sisältää runsaasti sokeria.

Luonnollinen on parempi myös muiden sekoittimien kohdalla. Vaikka seltzer on hyvä sinulle, älä huijaa tonic-vedellä, joka on yleensä sokeria. Päivitä terveellisempään boutique-tuotemerkkiin Q Tonic. Makuhermosi voivat pitää siitä - ja, luota minuun, vatsasi pitävät siitä mieluummin.

Joanne Chen on kirjoittanut Makea maku: Monimutkainen rakkaussuhteemme suosikkiherkkuihimme .