Tämä kunnioitettava sekoitettu scotch on matala profiili, mutta saa korkeat arvosanat laadusta.

Buchananin 12-vuotias DeLuxe-scotch on kunnioitettava sekoitettu scotch, jolla on matala profiili, vaikka se saakin melko korkeat pisteet laatuosastolla. Paistetun leivän tuoksut, vanilja ja kevyet lääkinnälliset nuotit kutoutuvat harmonisesti yhteen ja luovat pitkän, kevyen makean lopputuloksen.

Nopeat faktat

Luokittelu: sekoitettu skotti

Yhtiö: Diageo

Tislaamo: eri

Tynnyri: entinen bourbon

Edelleen tyyppi: ruukku ja pylväs

Julkaistu: 1884; meneillään oleva

Todiste: 80

Ikä: vähintään 12 vuotta

MSRP: 31 dollaria

Palkinnot: Double Gold Medal, 2020 San Francisco World Spirits Competition; 9-kertainen kultamitalin voittaja, San Francisco World Spirits Competition

Plussat:

• Useimpia edullisista ja keskihintaisista sekoitettuja skotteja käytetään nykyään sekoittamiseen, mutta Buchananin 12-vuotias on monipuolinen draami, joka tekee myös huippuluokan sipperin.
  
  
• Buchananin valtava maailmanlaajuinen myynti kieltää suhteellisen alhaisen profiilin Yhdysvalloissa, mikä tekee siitä edullisen valtavirran viskin, jolla on myös viileä tutkan alla oleva tunnelma, joka vetoaa viskifiileihin.

Haittoja:

• Brändin alhainen hinta ja suhteellisen alhainen profiili voivat saada skotlantilaiset ostajat unohtamaan sen ja valitsemaan kiihkeämpiä ja tunnistetumpia brändejä, kuten Johnnie Walker.
  

Tasting Notes

Väri : Vaalean keltakultainen – monet Diageon viskeistä sisältävät karamelliväriä, mutta ottaen huomioon, kuinka kevyt tämä on, olisi yllättävää, jos se värjäytyisi keinotekoisesti.

Nenä : Tältä hyvän vanhanaikaisen sekoitettu skotti tuoksuu: aluksi melko lääkinnällinen (samanlainen kuin Dewar's), jossa vaalea vanilja ja vastaleivottu leipä nousevat esiin, kun viski on vuorovaikutuksessa sen ympärillä olevan ilman kanssa.

Maku : Se on pyöreä ja lempeä (jotkut saattavat sanoa sileäksi), mutta melko maukasta. Vanilja, aprikoosi ja meloni ovat esityksen tähdet etukäteen, ja kevyet lääkinnälliset nuotit nostavat takaosan esiin. Maltaiden ja viljan maut lisääntyvät vähitellen, kun viski siirtyy maun takaosaan.

Viedä loppuun : Pitkä, kevyesti makea ja hieman lääkinnällinen, maltaiset vivahteet viipyvät pitkään viimeisen siemauksen jälkeen

Arvostelumme

Buchanan’s ei ole aivan yleinen nimi Yhdysvalloissa, mutta kunnianarvoisa brändi on ollut olemassa vuodesta 1884, jolloin James Buchanan, lontoolainen kauppias ja yrittäjä, valmisti oman scotch-sekoituksensa myydäkseen alipalveltuilla Britannian markkinoilla. Siitä lähtien se on säilynyt ja menestynyt, ja sen esiintyminen osavaltioissa on jäänyt suurelta osin huomiotta, mutta se on maailmanlaajuinen fanikunta, mikä tekee siitä yhden maailman myydyimmistä scotcheista.

Se on suosittu syystä. Tämä on upea vanhan koulukunnan sekoitettu skotti, sellainen viski, jota isoisäsi joi. Grampsien aikana Buchanan's oli huippuluokan huippuhyllybrändi. Nykyään se on siirtynyt alaspäin ja liittyy muihin sekoituksiin, kuten Dewar's tai Cutty Sark. Lääkinnällisillään Buchanan's muistuttaa jonkin verran Dewar's White Labeliä, mutta Buchanan's on tasapainoisempi, ja siinä on kauniisti pyöreä, vivahteikas makeus ja maltaisuus.

Buchananin 12-vuotias on harvinainen peto, joka on sekä edullinen että herkullinen. Se on helppo juoda, mutta se ei tarkoita, että se olisi yksinkertainen tai yksiulotteinen. Ne, jotka kiinnittävät huomiota, palkitaan avautuvilla makukerroksilla, vaikka se sopii myös sosiaaliseen juomiseen ilman ajattelematonta juomista. Ei todellakaan ole väärää tapaa juoda tätä monipuolista juomaa. Se on upea siistinä tai kivillä otettuna. Brändin verkkosivuilla on luettelo cocktaileista, joihin se voidaan sisällyttää, monet niistä ovat yllättävän Tiki-taivutettuja, mutta yksinkertaisia viskigrogi tai Rob Roy on hyvä paikka aloittaa. Hinta on kuitenkin kokeiluun sopiva. Tämä ei ole viski erikoistilaisuuksia varten.

Mielenkiintoisia seikkoja

Luokittelu: sekoitettu skotti

Yhtiö: Diageo

Tislaamo: eri

Tynnyri: entinen bourbon

Edelleen tyyppi: ruukku ja pylväs

Julkaistu: 1884; meneillään oleva

Todiste: 80

Ikä: vähintään 12 vuotta

MSRP: 31 dollaria

Palkinnot: Double Gold Medal, 2020 San Francisco World Spirits Competition; 9-kertainen kultamitalin voittaja, San Francisco World Spirits Competition

Lopputulos : Buchananin 12-vuotias on aivan täydellinen viski, joka voi seisoa ylpeänä minkä tahansa markkinoiden sekoitettujen skottien rinnalla hinnasta tai iästä riippumatta. Olipa se siemailtu puhtaana tai sekoitettuna cocktailiin, sen laatu paistaa läpi.