Jos Pimm's Cupilla ja Arnold Palmerilla olisi rakkauslapsi, se olisi tämä San Diegon baarimestarin Veronica Correan luoma vastustamaton terassimurtaja.

Ainoa lisätty sokeri cocktailissa tulee tuoreista sekavista hedelmistä, Correa sanoo. Ei ole väärää tapaa tehdä se; voit muokata sitä haluamallasi tavalla. Käytän Earl Grey -teetä, mutta voit kokeilla hauskoja teetä, kuten kamomillaa tai persikkaa.

Ainekset

• 2 mansikkaa, puolittunut
• 1 oranssi kiila
• 1 sitruunakiila
• 3 mintun oksaa
• 1 1/2 unssia Jagermeister
• 3/4 unssin kylmäjuomainen Earl Grey -tee, jäähdytetty
• 2 unssia inkivääriolutta
• Koristele: mansikka
• Koristele: mintun oksa

Askeleet

1. Sekoita ravistimessa mansikat, appelsiinin ja sitruunan kiilat ja mintun oksat.

2. Lisää Jägermeister ja tee jäällä ja ravista kunnes se on hyvin jäähtynyt.

   
   
   

3. Siivilöi highball-lasiksi, joka on täynnä tuoretta jäätä.

4. Päälle inkivääriolut ja sekoita varovasti yhdistääksesi.

   
   
   

5. Koristele mansikalla ja mintun oksalla.