Kultainen tiki Las Vegasissa.

Las Vegas on ja on aina ollut juominen kaupunki, jota ruokkii virtaava viini-joki, joka pitää yli 40 miljoonan vuotuisen vierailijansa voideltuina suurelle konferenssille, poikabileille tai blackjack-juomille. Mutta vasta viime aikoihin asti todennäköisyys löytää rehellinen käsityöbaari baarista neonpääkaupungista oli vähäinen. Nyt uuden sukupolven baarimaailman isoäidit - Sam Rossin kaltaiset ihmiset Attaboy New Yorkissa ja miehistö vuodesta Proprietors LLC (kuuluisan baarin Death & Co takana oleva ryhmä) - heittää panokset Sin Cityyn, mikä tekee siitä määränpään vaativille juomisille kaikkialla. Nämä ovat kahdeksan cocktailbaaria, joilla on eniten merkitystä.

• Dorsey venetsialaisella Las Vegasissa

  Venetsialainen Las Vegas

  Venetsialainen Las Vegas

  
  
  

  Jopa 4500 neliömetrin venetsialaisen uusin cocktail-lounge, Dorsey, tuntuu intiimiltä. Mahdollisuudet ovat, että et törmää entiseen Milk & Honey -baarimikko Sam Rossiin kepin takana, mutta hänen vaikutuksensa heijastuu koulutetun henkilökunnan taitoihin sekä jokaiseen cocktailmenun juomaan. Laaja valikoima herkullisia tarjouksia Rossin modernista klassikosta, virkistävä Penisilliini , viehättävälle Suolatulle Kingston Negronille, The Dorsey on nopeasti tulossa Stripin parhaaksi baariksi yön aloittamiseksi ja lopettamiseksi.

  
  
  

• Frankien Tiki-huone

  Frankien Tiki-huone

  Frankien Tiki-huone

  
  
  

  Tahmea sisustus, korkeaoktaaninen hooch, nyökkäys menneeseen aikakauteen - se on kuin Tiki olisi tehty Las Vegasiin. Mikään itseään kunnioittava rommiharrastaja ei lähtenyt kaupungista pysähtymättä tässä 24 tunnin off-Strip-baarissa. Tilaa Scorpion-cocktail yhdelle ja mene kotiin omalla matkamuistosi Tiki-mukilla. Varo juomia, jotka on merkitty viidellä pääkallolla (kuten Fink Bomb, valmistettu 160 kestävästä rommista): Ne ovat yhtä jäykkiä ja anteeksiantamattomia kuin pahin blackjack-jälleenmyyjä.

• Kultainen tiki

  Kultainen tiki

  Kultainen tiki

  Mistä muualta kuin Las Vegasista löydät huippuluokan Tiki-baarin, joka on auki 24/7? Sin Cityn chinatownin sydämessä The Golden Tiki vie kaikki pysäkit aina olkikattoisesta baarin yläpuolelle merirosvojen innoittamiin samettimaalauksiin aina Hunter S. Thompsonin omistamaan seinän mysteeriseen tikariin. Valikossa on sekoitus alkuperäisiä juomia ja Tiki-standbyjä, ja tavallinen Vegas kukoistaa, kuten pöytäpalvelut ja VIP-myynti. Ja jos haluat lisätä cocktailejasi, vain 50 sentillä baarimikko lisää laukauksen Bacardi 151: stä ja sytyttää sen tuleen.

• Yrtit ja ruis

  Nectaly mendoza

  Herbs & Rye -yrityksen omistaja Nectaly Mendoza oli Nightclub & Barin vuoden baarimikko vuonna 2016, ja vuonna 2019 hänen baarinsa tunnustettiin Tarinoita cocktailista Henkiset palkinnot parhaasta amerikkalaisesta baaritiimistä ja parhaasta amerikkalaisesta korkean volyymin cocktailbaarista. Suosiota syrjään, juomat pitävät paikan pakattuna koko viikon ajan. Hänen cocktailmenunsa tässä kieltoa edeltävässä rakkaassa ulottuu useisiin aikakausiin goottilaisesta ajasta Jack Rose Tiki Boom's Zombie -peliin. Mutta ehkä sen suurin vetovoima? Se on yksi harvoista baareista kaupungissa, jossa on kaksi onnellista tuntia: klo 17–20. ja keskiyöstä klo 3.00

  Jatka 5/8 alla.

• Libertine Social Mandalay Bay -hotellissa

  Mandalay Bay Hotel

  Mandalay Bay Hotel

  Tony Abou-Ganim on Las Vegasin baarimaailman legenda. Libertine Socialin baarimestari auttoi suunnittelemaan ja avaamaan 22 baaria Steve Wynn'sissä Bellagio takaisin vuonna 1998. Nyt Libertine Socialissa hän valvoo täyttä joukkoa mielihyvää nautiskelijoita Swizzleistä ja hana cocktaileista tynnyriin vanhentuneisiin juomiin ja hänen nykyaikaiseen rommiklassikkoonsa Köysirata .

• Skyfall Lounge Delano Las Vegasissa

  Delano Las Vegas

  Delano Las Vegas

  Proprietors LLC tuo käsityöpelin Vegas Stripille. Ja se on hyvä uutinen Martini puristeja. Skyfall Loungen Martini Education tarjoaa neljä sävelkorkeutta täydellistä muunnelmaa - Classic, Dirty, Gibson ja Vesper - kaikki moitteettomasti joko vodkalla tai ginillä. Nauti tyylikkäästä, kun imetät 180 asteen neonnäkymät kaupunkiin.

• Oikea oikealla Kiitos

  Robiee Ziegler / Kahden kaupungin cocktail
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  Robiee Ziegler / Kahden kaupungin cocktail

  1970-luvulla Tack oli suosittu aukioloaika baarissa Stripin ulkopuolella - sellainen paikka, jossa saatat törmätä Tom Jonesiin tai Ol 'Blue Eyesiin. Vuosien mittaan se putosi suosiolta ja sitten tutkalta. Vuonna 2017 se herätettiin uudestaan ​​Karibian ravintolana ja rommibaarina, jossa oli yli 200 pulloa, mukaan lukien harvinainen ja herkullinen Musta Tot , ja tiukka luettelo cocktaileja, kuten kirsikankukka, valmistettu hibiscus-rommista, kalkista, fassionolasta ja maraschino-likööristä.

• Velveteen-kani

  Velveteen-kani
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-22 '/>

  Velveteen-kani

  Tämä sisarten omistama baari Vegasin kehittyvällä Arts District -alueella on tumma ja tunnelmallinen cocktail-listalla, joka jättää sinut raapimaan päätäsi. Jos sinua pelotellaan ainesosilla, kuten cantaloupe-infusoidulla bourbonilla ja suolatulla goseen vähentämisellä, älä. Kaikki pyörivässä valikossa on tasapainoista ja hauskaa juoda, etenkin ulkoterassilla, jossa isännöivät tulevat muusikot.