Rommi & Coca

2024 | Cocktaileja Ja Muita Reseptejä

Selvitä Enkeli

Juomat

Julkaistu 31.8.21 15 arviota

Se on yksinkertaisin kahdesta ainesosasta koostuvista cocktaileista: Resepti on juoman nimessä. Mutta siinä on enemmän kuin miltä näyttää. Tämä monien baariammattilaisten ja satunnaisten juomien suosikki on tämä yksinkertainen juoma, joka voidaan räätälöidä yksilöllisen makusi mukaan useilla tavoilla. Mittasuhteilla on merkitystä, samoin kuin käytetyllä rommilla.





Ei todellakaan ole väärän tyyppistä rommia käytettäväksi Rum & Cokessa. Valkoinen tai vaalea rommi, tumma rommi ja jopa maustettu rommi toimivat kaikki yhtä hyvin; on henkilökohtaisista mieltymyksistäsi kiinni, minkä tyylin kanssa valitset. Voit jopa kokeilla erityyppisten rommien yhdistelmää: Puolet vaaleasta ja puoliksi tummasta rommista saat kevyen, kirkkaan juoman, jonka viimeistelyssä on vaniljaa ja karamelleja.

Valitsemallasi kolalla on suuri merkitys, sillä se muodostaa ylivoimaisesti suurimman osan juomasta. Klassinen Coca-Cola on loistava valinta, sillä sen suhteellisen korkea hapokkuus tekee siitä hyvän yhdistelmän rommin kanssa. Vaihtoehtoisesti voit valita meksikolaisen koksin, jos haluat jotain vähemmän makeaa (se on valmistettu ruokosokerista maissisiirapin sijaan), tai kokeile colaa, joka on valmistettu erityisesti cocktaileihin, kuten Fever-Tree's Distillers Cola.



Puoli unssia tuorepuristettua limettimehua lisääminen ei koskaan satuta; se toimii hämmästyttävän hyvin kirkastaa juomaa. Vaikka teknisesti tämä pieni lisäys – tai jopa pelkkä limettiviipalekoriste – muuttaa sen kokonaan erilaiseksi cocktailiksi, Cuba Libreksi, juomaksi, josta Rum & Coke kehittyi. Pari ripaus Angostura-bitteriä on toinen valinnainen, mutta kannattava lisäys, joka vahvistaa colan makuja ja lisää lopputulokseen leivontamausteisia vivahteita.

Mitä tulee mittasuhteisiin, se on taas sinun päätettävissäsi, mutta muista, että 2-1- tai 3-1-sekoitus kolaa rommiin johtaa yleensä tasapainoisimpaan juomaan. Jos kuitenkin pidät omastasi makeampana tai henkevämpänä, emme tuomitse: Kuten kaikissa cocktaileissa, ainoa sääntö on kuitenkin valmistaa juomasi. sinä tykkään juoda sitä.