Jamaikan rommi on nousussa, mikä ei ole yllätys Ian Burrellille (tunnetaan myös nimellä The Rum Ambassador), joka loi maailman ensimmäinen rommifestivaali . Hän mainitsee G.I. etiketti (tai maantieteellinen indikaattori), joka varmistaa, että pullot noudattavat erityisiä sääntöjä ja määräyksiä tuotettaessa, samanlainen kuin konjakki ja Samppanja .

Tämä on hieno uutinen aidoille jamaikalaisille rommituottajille, jotka ovat ylpeitä suurista, kestävistä, mausteisista ja aromaattisista maustaan, jotka ovat hyvän rommipunoksen tai hedelmäisen cocktailin perusta, Burrell sanoo. Hän tarjoaa oman lyönninsä kunnianosoitukseksi hengelle. Se on juoma kaikkiin tilaisuuksiin, erityisesti lomiin, hän sanoo. Sen kirkkaus johtuu tuoreiden hedelmämehujen yhdistelmästä, mikä tekee siitä täydellisen siemauksen vaihtoehdon rentoutumiseen rannalla, kokoontumiseen perheen ruoanlaittoon, tarjoiluun lomien aikana tai jopa tuoda vähän tropiikkiä synkään talvipäivään.

Burrellin bunch-resepti on herkullisen lisäksi osoitus rommin monipuolisuudesta kategorian kaikissa makupisteissä, lähestyttävistä valkoisista rommista niihin täynnä luonnetta , kuten Jamaikan rommi. Rommin siemaaminen yksinään on paras tapa tutustua henkeen ja sen terroiriin, mutta on myös mielenkiintoista nähdä, mihin mikä tahansa rommi kykenee cocktailissa, eikä lahjakkaan baarimikon kyvylle ole todellakaan mitään rajoituksia. upealla pullolla ja pääsy oikeisiin ainesosiin. Kuten saat selville Reggae Rum Punchilla, tuore mehu ja ravistin on aina turvallinen veto, mutta sekoitetulla rintamalla on paljon mahdollisuuksia, kuten hyvä Rommi vanhanaikainen . Riippumatta siitä, miten otat rommisekoituksesi, on hyvät mahdollisuudet palata toiselle kierrokselle.

Tämä resepti ilmestyi alun perin osana Anna lyöntikupillesi tarkoitus näillä 3 loma-reseptillä .

Ainekset

• 2 unssia Jamaikan ylitiivis valkoinen rommi
• 2 unssia tuoretta appelsiinimehua
• 2 unssia ananasmehua
• 1/2 unssia tuoretta lime mehua
• 1/2 unssia mansikkasiirappia *
• Koristele: ananasviipale
• Koristele: mintun oksa

Askeleet

1. Lisää kaikki ainekset ravistelijaan, jossa on jäätä, ja ravista.

2. Siivilöi highball-lasiksi tuoreen jään päällä.

   
   
   

3. Koristele ananasviipalla ja mintunoksalla.