Kunnioita vanhimpiasi.

Ainekset

• 1 oksa tuoretta minttua
• 1 unssi kalkkimehua, juuri puristettua
• 1 1/2 unssia Appleton Estate Reserve -romia
• 3/4 unssia puhdasta sokeriruo'on yksinkertaista siirappia
• 1 viiva Angostura-katkeruutta
• Samppanjaa, alkuun
• Koristele: mintun oksa

Askeleet

1. Sekoita kevyesti ravistimessa minttu ja lime mehu.

   
   
   

2. Lisää rommi, yksinkertainen siirappi ja katkera, täytä jäällä ja ravista kunnes se on hyvin jäähtynyt.

3. Siivilöi highball-lasiksi, joka on täynnä tuoretta jäätä.

   
   
   

4. Päälle samppanjaa ja koristele minttuoksalla.