Willcox asuu ja työskentelee Saratoga Springsissä, New Yorkissa, ja matkustaa niin usein kuin pystyy oppimaan lisää viinintuottajilta ja -valmistajilta, panimoilta, tislaajilta ja maanviljelijöiltä ympäri maailmaa.

Kokea

Willcox on freelance-toimittaja, jonka työ käsittelee viiniä, olutta, ruokaa ja kulttuuria. Hän on kirjoittanut sr76beerworks.com-sivustolle vuodesta 2021, ja hänen työnsä on ilmestynyt myös Eater, SevenFifty Daily, VinePair, Wine Enthusiast ja muissa julkaisuissa.

Palkinnot ja julkaisut:

• Voitti parhaan syötävän 2019 -palkinnon Michelle Hunterille, kulinaariselle gangsterille, julkaistu Syötävän pääkaupungin alueella.
• Kirjoittaja Hudson Valley -viini: Maun ja terroirin historia Tessa Edickin kanssa.

Koulutus

Willcox ansaitsi B.A. englanninkielisessä kirjallisuudessa Providence Collegesta Providence, Rhode Island.

Tietoja sr76beerworks.com-sivustosta

sr76beerworks.com on omistettu hyvälle juomiseen ja hyvään elämiseen. Innostamme, viihdytämme ja koulutamme kaikkia - ja kaikkia - jotka ovat kiinnostuneita siitä, mitä tapahtuu lasissa ja siitä.

Dotdash on yksi suurimmista ja nopeimmin kasvavista verkkojulkaisijoista, ja se on voittanut yli 50 palkintoa pelkästään viime vuonna, mukaan lukien Digidayn vuoden 2020 julkaisija. Dotdash-tuotemerkkejä ovat Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ja TreeHugger.