Työskentely vanhemmaksi on vaikeaa minkä tahansa ammatin harrastajille. Mutta baariteollisuuden ilta- ja viikonloppuvaatimukset, pitkät vuorot ja myöhäisillat voivat tehdä siitä erityisen haastavan pienille lapsille. Ryhmien asettamisesta perheen rituaalien luomiseen ja itsensä hoitamiseen tarvittavan ajan jakamiseen baari-ammattilaiset, jotka ovat myös vanhempia, tarjoavat suosituksensa tasapainon luomisesta työ- ja kotielämän välillä.

• Kerro tarpeistasi

  Braithe Tidwell, juomajohtaja Brennanin New Orleansissa suosittelee olemaan etukäteen työnantajien kanssa tarpeistasi ja todellisuudestasi a työskentelevä vanhempi . On tärkeää olla rehellinen haastatteluissa siitä, mikä saa sinut tuntemaan olosi mukavaksi päivittäin, jotta voit yrittää saavuttaa terveellisen työn ja elämän tasapainon, hän sanoo.

  
  
  

  Manisha López, toimitusjohtaja ja juomajohtaja Ariel-ravintola Miramarissa, Puerto Rico, on samaa mieltä. Laske korttisi pöydälle [työnantajan kanssa], kun aloitat uuden työn tai jos elämässä tapahtuu muutoksia, kuten perheen perustaminen, hän sanoo. Lópezille ja hänen kumppanilleen, Jonatan Melendezille, jotka ovat kahden vuoden ikäisiä vanhempia ja toinen lapsi matkalla, tämä tarkoittaa vuorotellen työskentelyä vuorotellen, jotta yksi vanhemmista voi olla kotona aina. Meillä oli onni saada ymmärtäviä pomoja ja työtovereita, jotka työskentelivät kanssamme joustavassa aikataulussa, mutta olimme valmiita siirtymään eteenpäin, jos he eivät, hän sanoo.

• Selvitä rajat työssä ja kotona

  Andrew ja Briana Volk, osakkeenomistajat Portland Hunt + Alppiklubi Maineessa ja kahden lapsen vanhemmat kannustavat henkilöstöään asettamaan rajat ja asettamaan perhe-elämän etusijalle poissa työstä. Tämä työ on fyysisesti vaativa ja vaatii tekemisissä ihmisten kanssa, joten etsi keinoja varata työ ja keskittyä vain perheeseesi, kun olet kotona, Briana sanoo. Hän suosittelee työkeskustelujen rajoittamista ja sähköposti- ja muiden toimistokanavien ilmoitusten hiljentämistä, kun ne eivät ole kellossa. Vapaa päivä on vapaa päivä, hän sanoo. Slackiin ei tarvitse hypätä kertomaan toiselle baarimestarille missä ananasmehu on.

  
  
  

• Synkronoi aikataulut ja luo rituaaleja

  Useimpien baarimestareiden työpaikat edellyttävät ilta- ja viikonloppuvuoroja, joten aikataulujen synkronointi kumppanin kanssa ja perheajan jakaminen on ratkaisevan tärkeää, López sanoo. Sen lisäksi, että syövät aamiaista päivittäin poikansa kanssa, hän ja Melendez vievät molemmat maanantaisin. On helpompi päivä pyytää lomaa, ja ihmisiä on vähemmän, hän sanoo, mikä tekee päivästä ihanteellisen asioiden hoitamiseen, ulkoiluun tai treffailuun.

  Kellie Thorn, ravintola-ryhmän juomajohtaja Hugh Acheson ja hänen kumppaninsa, Trip Sandifer, juomajohtaja Maalattu tappi varaa Atlantassa perjantaina maanantai- ja tiistai-iltaisin, kun baarit ovat kiinni. Me kaikki syömme yhdessä, pelimme lautapelejä, katsomme elokuvaa tai kävelemme naapurustossamme, Thorn sanoo. Tämä antaa meille ylimääräistä aikaa olla yhdessä perheenä, jota emme löydä viikonloppuisin.

  
  
  

  Jordan Salcito, purkitettu juomayrityksen perustaja Ramona ja alumiini juomaohjelmista New Yorkissa Yksitoista Madison Park ja Momofuku , kävelee tai skoottereita poikansa kanssa päivittäin kouluun. Tidwell priorisoi lastensa poimimista koulusta päivittäin ja heidän valmistamista iltapäivän välipalaksi. Koska en aina saa tehdä illallista tai auttaa heitä nukkumaan, tämä antaa aikaa äidille halauksille ennen heidän iltansa alkua, Tidwell sanoo.

• Älä unohda itsehoitoa

  Et voi huolehtia vieraistasi, etkä varmasti voi huolehtia perheestäsi, jos et huolehdi ensin itsestäsi, sanoo Andrew Volk. Hän suosittelee etsimään yksinkertaisia, terveellisiä tapoja keskittää itsesi päivittäin riippumatta siitä, onko kyse juoksusta, juomisesta aamukahviksesi yksin tai työskentelystä yhteisöpuutarhassa.

  Salcito kävelee asioihin ja tapaamisiin niin usein kuin pystyy, kuuntelee podcasteja ja aikatauluttaa aikaa online-harjoitukset kirjoittanut Melissa Wood Health ja Tracy Anderson. Thorn nauttii potkunyrkkeilystä ja saa säännöllistä akupunktiota ja muita parantavia hoitoja.

  Jatka 5/5 alla.

• Puolustaja parempaan politiikkaan

  Vaikka Thorn sanoo olevansa kiitollinen tukevasta työnantajasta ja työtovereista, hän myöntää, että pandemia on ollut erityisen haastava baariteollisuuden perheille. Etenen eteenpäin, mielestäni tällä alalla on oltava todellinen laskenta perheiden tukemiseksi, jotta varmistetaan, että kaikilla työntekijöillä on sairausvakuutus ja muut tarvitsemansa tukijärjestelmät, hän sanoo.

  Vaikka Volks tarjoaa työntekijöilleen sairausvakuutuksen ja maksetun äitiys- ja perheloman, Briana toteaa, että heidän kaltaisilleen pienille baareille ei ole paljon malleja jäljitellä. Hän kannustaa baariyhteisöä jatkamaan keskusteluja joustavasta aikataulusta, lastenhoidosta, sairausvakuutuksesta ja palkallisesta lomasta, jotta perheet tai perheitä suunnittelevat voivat nauttia onnellisesta henkilökohtaisesta ja työelämästä.