Kaikki lapsitähdet kasvavat lopulta: Katsokaa vain vodkapiikkiä Shirley Templeä, joka tunnetaan myös nimellä Dirty Shirley.

Ennen kuin näennäisesti jokaisessa cocktailmenussa oli alkoholiton osa, jossa oli harkiten valmistettuja juomia, 1930-luvun elokuvatähden mukaan nimetty Shirley Temple oli suosittu vaihtoehto niin juomattomille kuin lapsillekin. Saatat muistaa juomasi kirkkaan punaista inkivääriolutta tai sitruuna-limettisoodaa ja grenadiinia – tietysti koristeltu fluoresoivalla maraschino-kirsikalla – samalla kun pöydän aikuiset siemailivat tehokkaampia sekoituksia.

Juomalla on useita alkuperätarinoita, mutta se debytoi todennäköisesti 1930- tai 1940-luvulla, kun sen punatukkainen kaima ihaili mustavalkoisia näyttöjä: ravintoloita ja hotelleja, kuten Brown Derby ja Chasen's Los Angelesissa ja Royal Hawaiian Hotel. Waikikissa ovat kaikki vaatineet. On syytä huomata, että Temple itse ei halunnut mitään tekemistä samannimisen juomansa kanssa: Shirley Temple? Ne sakariinit, ikävät juomat? hän valitti a 1985 NPR haastatella . Temple jopa meni oikeuteen kahdesti puolustaakseen nimeään yrityksiä vastaan, jotka yrittivät myydä pullotettua versiota mocktailista.

On epäselvää, kuka ensin päätti, että juoma parantuisi lisäämällä alkoholia, mutta aikuiset ovat juoneet lapsuuden suosikkiaan jo vuosia. Ja New York Times kohotti enemmän kuin muutaman kulmakarvan, kun se julkaisi a pala kysyi, oliko Dirty Shirley vuoden 2022 kesän juoma. Loppujen lopuksi se on selvästi vähemmän aikuinen kuin vuoden 2021 huipputähti Espresso Martini.

Voit juoda Dirty Shirleyn missä tahansa iässä (tietysti yli 21-vuotiaana) alla olevan reseptin avulla. Kuten klassikko, likainen versio yhdistää yksinkertaisen soodan ja grenadiinin yhdistelmän. Voit vaihtaa inkivääriolen sitruuna-lime-soodaan, ja voit varmasti valmistaa oman grenadiinin nykyaikaisempaan tyyliin, mutta kun siemailet makeaa nostalgiaa, pullotetut tavarat sopivat todennäköisesti hyvin. Äläkä unohda vodkaa: se on todiste siitä, että tämä entinen lapsitähti on valmis juhlimaan.

Ainesosat

• 2 unssia vodka

• 1 unssi grenadiini

  
  
  

• Sitruuna-lime sooda (kuten 7UP tai Sprite), jäähdytetty, päälle(noin 6-8unssia)

• Koriste: maraschino-kirsikka

Askeleet

1. Lisää vodka ja grenadiini jäällä täytettyyn highball-lasiin.

2. Ripottele päälle sitruuna-lime-soodaa ja sekoita kevyesti ja hetken aikaa.

3. Koristele maraschino-kirsikalla.