Saari paratiisi aivan lasillesi.

Ainekset

• 2 unssia vanhaa Barbados-rommia (kuten Mount Gay)
• 1 unssi tuoretta lime mehua
• 1 unssi rikas yksinkertainen siirappi (2 osaa sokeria, 1 osa vettä
• 1 viiva Angostura-katkeruutta
• Koristele: muskottipähkinä
• Koristele: kalkkipyörä

Askeleet

1. Lisää kaikki ainesosat ravistelijaan, jossa on jäätä, ja ravista.

   
   
   

2. Siivilöi Collins-lasiin tuoreen jään päällä.

3. Koristele ripaus tuoretta raastettua muskottipähkinää ja kalkkipyörää.