Tämä yksinkertainen juoma, joskus kirjoitettu calimotxo tai calimocho, on erittäin suosittu Baskimaassa.

Ainekset

• 3 unssia Rioja-viiniä
• 3 unssia Koksi
• 1 purista sitruuna
• Koristele: sitruunaviipale

Askeleet

1. Lisää kaikki ainekset viinilasiin tai kivilasiin jäällä.

   
   
   

2. Koristele sitruunaviipaleella.