Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.
Näyttää siltä, että joka kesä, ainakin viimeisen viiden tai kuuden vuoden ajan, joku julistaa sen olevan Spritzin kesä. Mutta tässä on asia: Se on aina Spritzin kesä, ainakin siitä lähtien, kun pohjoisitalialaiset alkoivat yhdistää viiniä kuohuveteen joskus 1800-luvulla ja varmasti kerran Aperol keksittiin vuonna 1919.
Juoman suosiota Italian ulkopuolella on varmasti ollut vaikea sivuuttaa täällä Yhdysvalloissa viime aikoina. Sen verran, että perinteiset versiot ja riffit eivät ole kaikkialla baarien ja ravintoloiden cocktailmenuilla, vaan purkitetut versiot ovat tämän virkistävän aperitiivin uusin inkarnaatio. Ja ne ovat hyviä.
Nämä ovat yhdeksän mukavimmista poksaamista ja kaadamista. Jotkut ovat viininvalmistajilta ja sommilta, jotkut käsityöläistislaajilta, ja tietysti mukana on yksi Italian parhaista katkeran ja maustettujen viinien tuottajista.