Lomat ovat pähkinöitä baarimestareille. Tässä on 5 tapaa pysyä terveinä kiireisen kauden aikana.

2024 | Baarin Takana

Selvitä Enkeli

Juomat

Pidemmät työvuorot, vilkkaampi työ ja sosiaaliset aikataulut sekä tavalliset kausiluonteiset hemmottelut tekevät mahdottomaksi priorisoida terveyttä ja hyvinvointia lomien aikana. Se on verottavaa aikaa vuodesta meille vieraanvaraisuudessa, kertoo sertifioitu joogakouluttaja ja brändin suurlähettiläs Kirsten Amann Eganin Irlantilainen viski. Työskentelet enemmän ilman, että saisit välttämättä aikaa itsellesi ja kulutat ylimääräistä energiaa vastaamaan asiakkaiden odotuksiin.





Amman ja muut alan ammattilaiset jakoivat vinkkejä omahoidon, laadukkaiden harjoittelujen ja puhtaan syömisen sisällyttämiseen kiihkeään loppuvuoden rutiiniin.

Aldo Sohm. Thomas Schauer



1. Harjoittele tarkkaavaisuutta

Sinulla on paljon todennäköisempää, että nautit kolmannen tai neljännen juoman tai etsit rasvaisia ​​ruokia, jos olet kirjautunut ulos ja stressaantunut, Amman sanoo.

Aldo Sohm, innokas pyöräilijä ja Le Bernardinin viinijohtaja New Yorkissa, on samaa mieltä. Kun kiinnität enemmän huomiota siihen, mitä ja milloin syöt ja juot, syöt ja juot eri tavalla ja olet paljon huomaavampi siitä, mitä kulutat, hän sanoo.



Amman suosittelee saman tietoisuuden soveltamista harjoitteluihisi. Ehkä sen sijaan, että lyöisit kuntosalia voimakkaaseen sydämeen, jos olet väsynyt, mene yin-joogaan tai tee lempeä venytys, hän sanoo. Liikkut edelleen, mutta säilytät arvokasta energiaa työhösi.

J.P.Smith.



2. Vain liikkua

Entisen J.P.Smithin puolesta Cirque du Soleil esiintyjä ja baaripäällikkö San Franciscon Mouradissa, on kyse pienistä asioista joka päivä. Nouse ja tee venyttelyä tai joogaa, hän sanoo. Mene ulos ja vaeltaa tai pyörä tai hiihtä. Se voi olla yhtä paljon henkistä kuin fyysistä.

Jared Adkins, perustaja ja tislaaja Sinilintujen tislaus Phoenixvillessä, Pa., ei anna kylmän sään estää hänen harjoitteluaan. Hän surffaa koko talven tai osuu rinteisiin lumilautailua varten. Rakastan vain raitista ilmaa, ja se on hieno kauden liiallisten taistelujen torjumiseksi, hän sanoo.

Jos sisätiloissa treenaaminen on enemmän tyyliäsi, Devin Kennedy, joka juoksi radalla lukiossa ja on pääbaarimikko Sivu New York Cityssä suosittelee yksinkertaisten tavoitteiden löytämistä, kuten koripallon pelaamista, mailin juoksemista tai 50 työntöä peräkkäin pitääkseen motivoivana viileämmillä, kiireisemmillä lomakuukausilla.

Jared Adkins.

3. Kunnioita rutiiniasi

Kirjoita harjoitus muistiin ja sitoutu sen toteuttamiseen, muuten on helppo antaa sen liukua tänä vuodenaikana, kertoo Derek Mercer, virkistysjalkapalloilija ja baaripäällikkö Chicagon Mustarastas .

Jos en treenaa aamulla, se ei onnistu, sanoo New Yorkin tuotemerkin edustaja Jordan Zimmerman Edrington ja innokas juoksija ja CrossFit-harrastaja.

Devin Kennedy. Gary Hän

Samoin entinen kilpailukykyinen uimari ja San Franciscon baaripäällikkö Rikas taulukko Tommy Quimby sanoo: Vaikka olisit vain 30-40 minuuttia päivässä, nouse ylös ja tee jotain ja tee siitä osa rutiiniasi. Tiedän, että elämänlaatu heikkenee, jos ohitan harjoitteluni.

Sohm sanoo, että hänen henkilökuntansa ja tyttöystävänsä tietävät, että hänen sunnuntai-aamupyöräretkensä eivät ole neuvoteltavissa ja että hänen säännölliset harjoittelunsa pitävät hänet rauhallisena ja keskittyneenä muuten hullun kauden aikana.

Jordan Zimmerman.

4. Ole valmis

Partiolaiset eivät olleet väärässä. Säännöllinen syöminen, terveellisten välipalojen käsitteleminen ja kosteuttaminen ovat ratkaisevan tärkeitä lomien liiallisuuden minimoimiseksi. Scot Sanbornille, entiselle yliopiston urheilijalle ja Pohjois-Carolinan omistajalle ja perustajalle Sutler's Spirit Co. , se tarkoittaa, että pakataan terveellisiä välipaloja, kuten banaaneja, pähkinöitä, omenoita ja proteiinipalkkeja välipalaksi pitkiä päiviä pitkin autossa soittamalla myyntipuheluja.

Zimmerman myöntää ostavansa Quest ja että hän matkustaa aina niiden kanssa sekä hedelmiä, pähkinöitä, porkkanoita ja muita kannettavia välipaloja. Hanki ruokaa vatsaasi ennen tapahtumaa tai muutosta, vaikka et ole nälkäinen, hän sanoo.

Tommy Quimby.

Mercer suosittelee asioita, jotka voit ponnahtaa suuhusi nopeasti, jotta et nälkää täysin vaihdon lopussa tai ennen kuin lyöt juhlia itsellesi ja henkilökunnallesi. Älä unohda vettä. Monta kertaa, kun luulet olevasi nälkä, olet todella janoinen, hän sanoo.

5. Löydä tasapaino

Teollisuudessamme meillä on taipumus päästä liialliseksi nopeasti. Syömme paljon, juo paljon. Sinun täytyy antaa kehollesi tauko ja hikoilla se uudestaan, tai muuten päädyt 300 kiloon tai sairas koko ajan, Sohm sanoo. Jos en saa treeniäni sisään, en tunne terävää tai terävää. Kun teen, olen työssäni parempi - rauhallisempi, tarkempi.

Scot Sanborn.

Pienyrityksen omistajana on kyse elämän tasapainosta, Sanborn sanoo. Jos minulla ei olisi päivittäisten harjoitusten stressinvapautusta, en ole varma, pystyisinkö siihen. Uskon todella maltillisesti kaikkeen.

Kennedy on samaa mieltä. Yritän pitää huolta itsestäni ja olla terve, mutta nautin myös ruoasta ja juomasta lomien aikana, hän sanoo. Aion hankkia täytteeni, kalkkunani ja kinkkuni, ja sitten herään seuraavana päivänä ja palaan radalle.

Esittelyvideo Lue lisää