Mitä me sekoitamme, siemailemme ja luemme tänä keväänä? Viimeisimpien viinakirjojen pohjalta kustantajat ajavat cocktail-kirjallisuutta, joka tuo esiin kaiken kukkaisen ja romanttisen; teräviä siemaita, kuten vodkaa, giniä ja sakea; ja isoja cocktaileja takapihan grillikauden saapuessa. Baarimestarin ohjaamien kirjojen tulva on pitkälti laantunut, mutta pidä silmällä päivitettyä baarimikko-opasta tunnetulta Lontoon baari-ammattilaiselta sekä cocktailihistoria Washington DC: n Derek Brownilta.

• Eräcocktailit: ennennäkemättömät juomat joka tilanteeseen

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Maggie Hoffman (Ten Speed ​​Press, 20 dollaria)

  Kirjoittaja Yhden pullon cocktail palaa kokoelmalla lähestyttäviä, trendikkäitä syöttäjuomia, lähinnä baarimestareilta. Aivan kuten ammattilaiset tekevät tapahtumia, kukin resepti on tarkoitettu tekemiseen hyvissä ajoin ennen juhlia, helpottamaan viihdyttämistä.

  
  
  

• Kotimaisen baarimikon täydellinen opas: Täydellisen juoman työkalut, ainesosat, tekniikat ja reseptit

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com

  Salvatore Calabrese (Sterling Epicure, 20 dollaria)

  Tämä kirja julkaistiin alun perin vuonna 2002, ja painos oli uudistettu vuonna 2012. Se on ollut riittävän kauan painettuna, jotta kustantaja voisi väittää sen olevan kaikkien aikojen myydyin barteninkirja, yli 500 000 kappaletta myyty. Italialaissyntyinen maestro, joka on nyt konsultti Lontoossa, antaa kirjalle uuden päivityksen päivitetyillä baaritekniikoilla ja uusilla valokuvilla.

• Floral Libations: 41 tuoksuvaa juomaa ja ainesosaa

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com

  Cassie Winslow (Chronicle Books, 17 dollaria)

  Kimppu kauniita cocktaileja, joissa on kukintoja - ajattele Hibiscus Old Fashioneds ja Pansy Margaritas sekä vinkkejä täydellisten kukkien kasvattamiseen tai ostamiseen jokaiselle juomalle. Rehevät kuvat ovat Doan Lyn, joka on myös kukkasuunnittelija, kohteliaisuus.

• Gin Austen: 50 cocktailia Jane Austenin romaanien kunniaksi

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Colleen Mullaney (Sterling Epicure, 17 dollaria)

  Toinen tulokas kirjallisuuden innoittamien cocktailikirjojen kaanoniin (ts. Tequila-pilkkulintu Running Pressistä), tässä kirjassa on Jane Austenin romaanien innoittamia juomia, kuten Middleton Muddle, Mojito-muunnelma, jonka nimi on Lady Middleton of Sense and Sensibility. Etsi kukka-aksenttisia valokuvia, lainauksia ja muita hienoja muotoilun yksityiskohtia.

  Jatka 5/8 alla.

• Gin: Essential Guide for Gin Aficionados / Vodka: Essential Guide for Vinka Purists

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Geraldine Coates / Dave Broom (Carlton Books, kukin 15 dollaria)

  Duo kirjoja puhtaista, raikkaista väkevistä alkoholijuomista keväällä siemaillen. Jokainen osa sisältää tietoa henkien takana olevasta historiasta, tuotannon yksityiskohtia, tuotemerkin oppaita ja runsaasti cocktaileja, jotka valaisevat giniä ja vodkaa.

• Romanttiset cocktailit: Craft Cocktail Reseptit pariskunnille, murskaimille ja tähtien ylittäville rakastajille

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com

  Clair McLafferty (Whalen Books / Simon & Schuster, 20 dollaria)

  Yli 75 cocktailin, pääasiassa klassisten juomien, kokoelma, joka on tarkoitettu innoittamaan rakastajia, juhlimaan häitä tai muita romanttisia tapahtumia tai rauhoittamaan kadonneen rakkauden jälkeen. Kuvakkeet sisältyvät auttamaan juomien sovittamisessa tilanteisiin (Uusi rakkaus ja murskaukset, mustasukkaisuus, hapan viinirypäleet jne.), Koska kirjoittajan esittäessä vakavasti jotkut hajoamiset vaativat samppanjaa.

• SakePedia: Ei-perinteinen opas Japanin perinteisiin juomiin

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com

  Jeff Cioletti (Turner Publishing, 17 dollaria)

  Cioletti on myös kirjoittanut Drinkable Globe -sertifikaatin ja sertifioidun kansainvälisen kikisake-shi-fancy-sanan sake-sommeljeille. Tämä on kattava opas, joka sekä juhlii että demystifioi perinteistä japanilaista juomaa.

• Spirits Sugar Water Bitters: Kuinka cocktail valloitti maailman

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com

  Derek Brown ja Robert Yule (Rizzoli, 40 dollaria)

  Derek Brown, joka omistaa ja ylläpitää useita Washington, DC: n baareja, mukaan lukien ylistettyä Columbia Roomia, ja on toiminut päähenkien neuvonantajana Kansallisarkisto . Hänellä on molemmat hatut tässä kirjassa. Hän toimii ystävällisenä oppaana cocktailin nousun, laskun ja mahdollisen ylösnousemuksen kautta Amerikassa. Suurin osa historiallisista yksityiskohdista on merkitty muista lähteistä - erityisesti Robert Simonsonin lähteistä Oikea juoma —Missä tämä kirja loistaa, on syväsukellustiedot D.C.: n cocktail-kohtauksen kehittymisestä, kuten Brown, joka oli siellä paikalla, kertoi.