6 herkullista maito- ja kaurapuuroja, jotka kokeillaan juuri nyt

2024 | Olut Ja Viini

Selvitä Enkeli

Juomat

Milk Stout -pullot





Stout ei ole vain herkullinen tumma olut, joka voi juoda kuin ateria. Sen uskotaan myös olevan jo pitkään imettävän äidin paras ystävä. Jotkut tutkimukset varoittavat imettävistä äideistä, jotka käyttävät alkoholia, mutta monet lääkärit uskovat satunnainen juoma ei vahingoita. Tietyissä kulttuureissa tumman oluen katsotaan jopa auttavan: Sitä on käytetty lisäämään rintamaidon virtausta siitä lähtien, kun muinaiset egyptiläiset alkoivat valmistaa olutta 5000 vuotta sitten.

Idean takana on jonkin verran tiedettä. Ohra, stoutin pääainesosa, sisältää polysakkaridia, joka lisää prolaktiinia, maitotuotantohormonia. Kauran, toisen vahvan ainesosan, uskotaan myös edistävän terveellistä maidontuotantoa, samoin kuin B-vitamiinipitoisen panimohiivan. Tietenkin olut, jolla on mieto todiste, on paras vaihtoehto uusille äideille - maidontuotteilla on yleensä kohtuulliset ABV: t.



Nämä kuusi kermaista maitoa ja kaurahiutaleita ovat miellyttäviä niille, jotka ruokkivat pieniä ihmisiä omasta kehostaan, ja kaikille muille, jotka arvostavat hyvää olutta.

Esittelyvideo
  • Kuparinen vedenkeitinmaito (11 dollaria per kuusi pakettia)

    Kuparin vedenkeitinmaito Stout-pullosr76beerworks.com / Tim Nusog



    sr76beerworks.com / Tim Nusog



    Valmistettu todellisesta laktoosista, ainesosasta, joka antaa maidolle paksun nimen ja kermaisen luonteen, tämä kahvi on makea ja maltainen. Vaikka se ei todellakaan maistu maidolta, tällä Denver-oluella on suklaamaitoa ja samettinen suutunne, joka on melko vastustamaton. Miksi vastustaa 5,6%: n ABV: llä?

  • Finkel & Garf -kauramaito (9 dollaria per kuusi pakkausta)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Käsityö-olutta rakastavasta Coloradosta tämä kaurahiutaleiden maito on vähemmän makeaa kuin tyypillinen maito, mutta ei aivan yhtä raskas kuin kaurahiutale. Jossain välissä se juo enemmän kuin pääruoka kuin jälkiruoka, mutta ei ole liian täyteläinen. 5,5%: n ABV: llä se näyttää tyydyttävältä mallas-, kahvi- ja suklaamehuja.

  • Guinness Milk (11 dollaria per kuusi pakkausta)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Guinness julkaisi maitotuotteensa osana Panimohanke sarja. Käyttämällä samaa hiivapohjaa kuin klassinen Guinness, tämä stout tarjoaa makeuden suudelman maitosokerien, katkeran humalan ja paahdetun ohran lisäyksestä. Se on sileä ja kermainen, ja siinä on paahteista suklaamaitoa. Ei aivan yhtä alhainen ABV kuin alkuperäinen, joka kelluu 4,2%: lla, 5,3%: n maitoöljy on kiistatta jaettavissa.

  • Vasenkätinen maito (10 dollaria per kuusi pakkausta)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Paahdetulla ohralla, hiutaleella kauralla ja hiutaloidulla ohralla tämä ihastuttava maitotuote on rikas ja suklaata kiitos, ei vähäisemmästä osasta, todellisen suklaan lisäyksen ansiosta. 6% ABV: llä se on yllättävän lähestyttävä makealla, paahteisella nuotilla ja viettelevällä mokkahahmolla.

    Jatka 5/6 alla.
  • Samuel Smith Kaurapuuro (12 dollaria per nelipakkaus)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Tämä 5% ABV-olut sisältää humalaa, mallasohraa, panimohiivaa ja kauraa, joten se on klassinen kaurahiutale resepti. Jokainen erä fermentoidaan kivisissä Yorkshiren neliöissä Tadcasterin vanhimmassa panimossa Englannissa. Tuloksena on virkistävä ja täyttävä juoma, jolla on sileä ja katkeran makea loppu.

  • Sand Creek Oscarin suklaakaurapuuro (7,50 dollaria per kuusi pakkausta)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Kaurapuuro, suklaa ja ohra kuulostavat mestareiden aamiaisen komponenteilta, mutta ne yhdistyvät myös kauniisti tummassa oluessa. Tämä pähkinäinen, hieman makea Wisconsin-haudutettu korkki 5,6%: n ABV: llä. Panimon mukaan se on täyteläinen mutta sileä juominen.

Lue lisää