Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

Viini on yksi planeetan nautinnollisimmista juomista. Tällä mystisellä juomalla on monia puolia, ja vaikka se tuntuukin pelottavalta, avain upeaan pulloon on yksinkertaisesti sellainen, joka maistuu sinulle. Tiedä, ettei ole painetta ajatella sitä tai kuvailla sitä, eikä sinun tarvitse edes tietää mistä se on peräisin. Sinun täytyy vain rakastaa sitä.

Joten sen sijaan, että nuudelit viinikaupoissa ja asettuisit pulloon sen kauniin etiketin vuoksi, anna tämän parhaiden viinien luettelon ohjata seuraavaa päätöstäsi.

Paras kokonaisuus: Domaine de Villaine La Digoine Burgundy Côte Chalonnaise

Poimimme rypäleet, kun ne ovat kypsiä, emmekä tee mitään, sanoo Domaine de la Romanée-Conti -portinvartija Aubert de Villaine, kun häneltä kysytään, kuinka hän tekee viininsä. Hän on kuitenkin vaatimaton ranskalaiseen toimintaansa, varsinkin kun on kyse tästä täydellisyyden pullosta.

Keskipitkä rubiini ja violetit sävyt, tässä pinot noirissa on vadelman, mansikan ja mustien kirsikoiden tuoksuja hieman maanläheisillä, pehmeillä tanniineilla ja kirsch-aromilla sekä murskattu purppurainen kukka. Pohjimmainen Burgundy, se on raikas, pyöreä ja helposti lähestyttävä.

Paras punainen: Denner Vineyards The Ditch Digger 2017

Denner Vineyards ei ole vain sitoutunut tuottamaan viiniään ympäristötietoisten viljelykäytäntöjen avulla, vaan he valmistavat myös herkullisen pullon punaista. Paso Roblesin länsireunasta viljellyssä 2017 Ditch Diggerissa on kaikki jännittävän viinin maku ja luonne kaikkiin tilaisuuksiin.

Odotettavissa kirkkaita aromeja mustaa vadelmaa, ruusun terälehteä ja ruskeita mausteita, kuten kardemummaa ja kanelia. Supermehukas, poikasenmarjalla ja karpalolla korotettu punainen on tuoksuva ja raikas kaakaopölyisellä viimeistelyllä.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat punaviinit

Paras valkoinen: Storm Chardonnay Peace 2017

Storm Wines tarjoaa tämän palkinnon Etelä-Afrikan Hemel-en-Aarden laaksosta kaakkoisrannikon edustalla, jossa viileä Atlantin meri-ilmasto kohtaa runsaan paikallisen terroirin.

Tässä upeassa chardonnayssa on herkkä maku, jossa on sitrushedelmiä, tammea, päärynää ja ripaus vaniljaa. Voimakas, kirkkaan hapokas ja hienostunut jälkimaku, viini sopii hienosti erilaisten valmisteiden kanssa luullisesta grillatusta porsaankyljyksestä paistettuun kanan ja perunoihin tai grillattuihin kokonaisiin branzinoihin.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat valkoviinit

Paras rosé: Grounded Wine Co. Space Age Rosé

Kuvittele jännitystä istuessasi television ääressä ja todistamassa, kuinka Neil Armstrong ottaa pienen askeleen ihmiselle, yhden jättiläismäisen harppauksen ihmiskunnalle, kuten se tapahtui. Grounded Wine Co:n perustaja Josh Phelps hyödyntää tätä jännitystä leikkisällä, silmiinpistävällä Space Age -levymerkillään ja ammentaa inspiraatiota avaruuskilpailusta, joka päättyi Amerikan laskeutumiseen kuuhun. Phelpsin uuden aikakauden otos tuohon kunnianhimoiseen historian aikaan: pullo avaruuskauden roséa, joka on valmistettu Kalifornian keskirannikolla kasvavasta grenatsista, on laskeutunut kotiovellesi. Pelkästään etiketti tekee siitä 'parhaan' rosépoiminnan arvoisen, mutta herkullinen viini pullossa on todellinen lippu.

Runsaat trooppiset hedelmät löytävät maanviljelijöiden mansikoita ja sokeroituja vesimelonia mineraalipolttoaineella täytetyssä, mandariinikuoren sävyisessä, tyylikkäässä ja huulia lyövän roséssa. Juo sitä katsoessasi tähtiä tai katsoessasi uudelleen Avaruuspallot , vuoden 1987 Mel Brooks -elokuva ja malja, jossa on klassinen linja: Olkoon Schwartz kanssasi!

Paras makea viini: Donnafugata Ben Rye 2017

Tämä Sisilian Donnafugatasta peräisin oleva erittäin arvostettu makea viini on valmistettu saaren vulkaanisella maaperällä kasvatettujen zibibbo-rypäleiden mehusta. Se osuu nenään aprikoosin, sokeroidun appelsiinin kuoren ja makeiden taateleiden aromilla. Täyteläinen ja rehevä, tämä viini on pippurtunut hunajalla ja sitruunankuorella, ja sen jälkimaku on poikkeuksellisen pitkä, tyydyttävä ja pysyvä. Yhdistä se runsaiden, suolaisten ruokien, kuten sinihomejuuston ja ankan, sekä leivonnaisten herkkujen kanssa.

Liittyvät : Parhaat makeat viinit

Paras alle 20 dollarin kuohuviini: Mionetto Prosecco Brut

Mionetto Prosecco Brut valmistetaan 100-prosenttisista glera-rypäleistä, jotka kasvatetaan Trevison maakunnassa, alueella, joka tunnetaan korkealaatuisesta proseccosta. Tässä kuohuviinissä on valoisa oljenkeltainen sävy ja tyylikäs mousse. Maku on leimannut aromaattiset muistiinpanot hunajaa ja valkoista persikkaa. Se sopii kauniisti aperitiiviksi tai virkistävänä spritzinä: ​​Sekoita yhtä suuret osat Mionetto Proseccoa ja Aperolia täyteen lasilliseen jäätä, lisää tilkka soodaa ja koristeeksi appelsiiniviipale, niin saat täydellisen Aperol Spritzin.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat viinit jokapäiväiseen juomiseen

Paras alle 20 dollaria: Cabernet Sauvignon 2016 syleilevä

Viinintekijä Olivia Teutschel juhlii historiallisia, uraauurtavia naisia ​​tällä maukkaalla pullolla, joka ei riko pankkia. Merlot-syrah-yhdistelmä, emBRAZEN tarjoaa punaisen sekoituksen kunnianosoituksena Josephine Bakerille, tunnetulle amerikkalaissyntyiselle ranskalaiselle viihdyttäjälle.

Tässä viinissä hallitsee tummien hedelmien melange, mukaan lukien karhunvatukka, luumu, herukka ja mustikat, kerroksittain vaniljalla, suklaalla ja mausteilla. Rohkea rakenne, suolainen aromi, vaatimaton hapokkuus ja pehmeät tanniinit takaavat myös kestävän lopputuloksen.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat halvat viinit

Paras Muscat: Müller-Catoir Haardt Muskateller Dry 2017

Jotkut parhaista muskottiviineistä löytyvät Saksasta, kuten tämä luonnonmukaisesti viljelty pullo Müller-Catoirilta. Pfalzista toimiva viinitila tekee ihmeitä näillä aromaattisilla rypäleillä ja tekee niistä viinin, joka kuljettaa sinut maalaismaiselle Saksan maaseudulle.

Tässä viinissä on puhdas ja mineraalinen rakenne, jossa on voimakkaita greipin, mintun, sitrushedelmien ja marsipaanin vivahteita sekä tasapainoinen vetoketju, joka tanssii sinut loppuun asti.

Paras italialainen: Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva 2016

Nauti tämän kriitikon valinnasta Toscanasta tänään. Folonarin perhe on valmistanut loistavia viinejä sukupolvien ajan, ja tämä pullo on kotoisin Chianti Classicon alueen Nozzole-tilalta. Viinissä on mustan kirsikkahedelmän ja kirsikkakompotin makuja, tupakka-tanniineja sarsaparillaa ja ruusun terälehtiä. Se on sileä ja silkkinen, ja siinä on paljon happoa ja lopputulos kukoistaa.

Aiheeseen liittyvä: Asiantuntijoiden mukaan parhaat viinijääkaapit

Paras ranskalainen: Guigal Château d’Ampuis Côte-Rôtie 2014

Guigal-perhe valmistaa viiniään seitsemän viinitarhan hedelmistä, jotka ulottuvat Côte-Rôtien molemmin puolin Rhône-joen varrella. He kasvattavat viinirypäleensä historiallisessa kaimalinnassa, jossa on yhtä historiallisia viiniköynnöksiä, joiden keski-ikä on 50 vuotta.

Tämä pullo on niin romanttinen ja intohimoinen kuin ranskalaiselta viiniltä odottaakin: hikoileva rehevillä, paahdetuilla espressopavuilla ja suolatulla lihalla, valkopippurilla, upeilla ruusun terälehdillä, garrigue ja sikarirasia. Granaattiomenan siemenet, sekainen metsämansikka, kirsikkapiirakka ja anis jatkavat makua. Kaikki nämä maut on rajattu hienosti suurella energialla ja tasapainolla.

Paras Merlot: L'Ecole 41 Estate Merlot 2017

L'Ecole on yksi Washingtonin osavaltion parhaista viinintuottajista, ja heidän Estate Merlot on erottuva joukosta. Tämä Walla Wallan korkean Ferguson-viinitarhan rypäleistä valmistettu monipuolinen sekoitus on huippumerlot.

Odotettavissa on tammea, vaniljaa, karhunvatukkaa, luumukassista, hilloa, maata, nahkaa, sieniä ja mustaa teetä, vadelmakuulisia ja piipputupakkaa sävytetty pippuria. Kaiken kaikkiaan tässä viinissä on miellyttävä rakenne, jossa on pitkänomaisia ​​tanniinit ja kestävä jälkimaku.

Aiheeseen liittyvä: Asiantuntijoiden mukaan parhaat viininavaajat

Paras Kalifornia: Massican Annia White 2019

Dan Petroski kasvattaa rypäleitä Napassa, mutta tekee jollain tapaa viiniä, jolla on erilainen maku, jonka saat Italiasta. Hän tuottaa huippuluokan punaviinejä Larkmeadissa ja kukoistaa edelleen Kalifornian viiniteollisuuden päähenkilönä.

Siinä on tuoreita valkoisia kukkia, alikypsää persikkaa sekä ainutlaatuista ukkosmyrskyn jälkeisen liuskekiven tuoksua. Se on suutäytteinen silkinpehmeillä hedelmätekstuureilla ja syvällä sitruunankuoren, päärynän ja kivisen mineraalisen maun kanssa. Herkullinen tekijä on hyvin todellinen.

Paras Oregon: Lange Winery Reserve Pinot Noir 2017

Tämä sileä pinot noir on valmistettu useiden Oregonin Willamette Valleyn viinitarhojen hedelmien yhtymäkohtasta. Viininvalmistaja Jesse Lange teki huolellisen tynnyrivalinnan kellarin hienoimmista viineistä välttäen tiukat säännöt koskien paikkaa, kloonia, perusrunkoa tai maaperää.

Tässä pinotissa on tasapainoinen ja tyylikäs rakenne, jossa on aavistus tummaa kirsikkaa, luumua, satulannahkaa ja colaa. Aromit neilikan, kanelin ja Oregonin arvostettujen marionberryn hallitsevat, sekä mehukkaat tanniinit ja luonnollinen tasapaino kypsiä makeita hedelmiä ja häikäisevää hapokkuutta.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat Oregon-viinit

Paras Washington: DeLille Chaleur Estate White 2018

Washingtonin Columbia Valleysta DeLille on eronnut yhdeksi osavaltion parhaista viinitiloista. Tämä valkoinen Bordeaux-sekoitus Sauvignon Blancista ja Sémillonista on raikas, virkistävä oodi Ranskan parhaille Bordeaux Blanc -viineille – vain murto-osalla hinnasta.

Odotettavissa piirakkakuoren, ananaksen ja sitrushedelmien aromit. Täyteläinen, kermaisen koostumuksen ja pirteän happamuuden kermainen viini on täynnä jännittävää tunnelmaa.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat lahjat viinin ystäville

Miksi Trust SR 76beerworks?

Jonathan Cristaldi on kirjoittanut viineistä ja väkevistä alkoholijuomista yli vuosikymmenen ajan ja maisteli säännöllisesti viinejä ympäri maailmaa. Time Out New York nimesi Cristaldin 'viiniprofeetiksi' hänen nokkelasta ja usein avantgardistisesta lähestymistavastaan ​​viinikoulutukseen.