Riippumatta siitä, kuinka paljon taistelemme sitä vastaan, sään muuttuessa viileämmäksi juovat kääntyvät kurpitsan maustettujen lattien puoleen. Mutta sen sijaan, että menisit tavalliseen kahvilaketjuun liian makealle versiolle, käytä hamppu-reseptiä, jonka on kirjoittanut baarimikko Norma Beekman (Lexington, Kentucky's). Lukituslaatikko klo 21c museohotelli Lexington . Hän on parempi, koska se on juonut siinä, ja voit seurata hänen esimerkkiään ja tehdä omat herkulliset kurpitsa maustetut latte kotona.

Juoma pysyy kuumana kattilassa, joten voit palvella sitä aamulla, keskipäivällä ja yöllä. Ja upea potku, voit piikki sitä erilaisia ​​väkeviä alkoholijuomia, kuten tumma rommi , bourbon tai jopa pähkinäinen Frangelico (henkiä ajatellen on parasta tummempi, joten ohita selkeät asiat). Rommi ja bourbon valitsevat potenssin, kun taas Frangelico tulee herkemmällä 40 todisteella, noin puolet oktaaniluvusta useimmista vahvuuksista.

Tämä Pumpkin Spiced Latte -resepti tuottaa 10–12 annosta, joten erän tekeminen on tilaisuutesi kerätä joitain suosikkihenkilösi yhdessä, syödä juomia ja nostaa lasi PSL-kaudelle.

Ainekset

• 8 unssia tummaa rommia, bourbonia tai Frangelicoa (valinnainen)
• 5 kupillista kahvia, juuri valmistettu
• 4 kuppia maitoa
• 3/4 cup sokeria
• 1/2 cup raskasta kermaa
• 1/4 kuppia kurpitsaa sose
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 tl kurpitsapiirakasta maustetta
• 1 kanelitanko
• Koriste: 1/2 cup raskasta kermaa, kermavaahtoa
• Koriste: kaneli tai muskottipähkinä, juuri raastettu

Askeleet

Tarjoilee 10-12 .

1. Lisää haluamasi väkevä alkoholijuoma, keitetty kahvi, maito, sokeri, raskas kerma, kurpitsasose, vaniljauute, kurpitsapiirakan mauste ja kanelitanko hitaaseen liedeen ja kuumenna korkealla vähintään 90 minuuttia.

2. Vatkaa 1/2 cup raskasta kermaa, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä.

   
   
   

3. Jaa lämmitetty seos 10-12 mukin väliin ja lisää kermavaahdolla. Koristele juuri raastetulla kanelilla tai muskottipähkinällä.