Jopa single malt -snobit voivat nauttia tästä sekoitetusta scotchista.

Johnnie Walker Black Label on sekoitettu skotti, josta jopa single malt -snobit nauttivat. Se on vankka, luotettava vaihtoehto, joka löytyy useimpien baarien takaa ja vähittäiskaupoista ympäri maailmaa.

Nopeat faktat

Luokittelu : sekoitettu skotti

Yhtiö : Diageo

Tislaamo : Erilaisia, Skotlanti

Tynnyrityyppi: entiset bourbon- ja nuorennetut bourbon-tynnyrit

Julkaistu : 1909; meneillään oleva

Todiste : 80

Ikääntynyt : vähintään 12 vuotta

Mash lasku : mallasohra

MSRP : 35 dollaria

Palkinnot voitettu Double Gold Medal, San Francisco World Spirits Competition 2020; Kultamitali, International Spirits Competition 2020

Plussat:

• Melkein missä tahansa viskiä varastoivassa baarissa tai viinakaupassa on pullo Black Labeliä kätevästi. Se on vankka ja luotettava riippumatta siitä, kuinka monipuolinen paikka on.
  
• On olemassa muutamia parempia esittelyjä pätkäviskille. Savu on heti havaittavissa, mutta se on lempeää ja hillittyä antaen runsaasti tilaa makeille ja maltaisille makuille, jotka myös muodostavat Black Labelin.

Haittoja:

• Se hillitys, joka voi tehdä Black Labelista niin houkuttelevan skotlantilaisten aloittelijoille, voi saada sen näyttämään hieman tylsältä ja epämiellyttävältä juojille, jotka etsivät jotain hieman hillittömämpää.

Tasting Notes

Väri: Tyylikäs kuparinen appelsiini – Diageo käyttää karamelliväriä monissa viskeissään, mutta olettaen, että se on tehty täällä, se ei ole liioittelua. Se ei ole epätavallisen tumma Black Labelin ikäiselle viskille.

Nenä: Kevyt savu on heti tunnistettavissa, samoin aprikoosit, kypsät persikat ja maltaiset viljat sekä ripaus kuivaa tammea.

Maku: Makea hunaja, karamelli ja vanilja peittyvät pian kuivalla, hellävaraisella savulla. Puu ja hapan sitrushedelmät näyttävät kitalaessa. Savu voimistuu vähitellen liikkuessaan kurkkua kohti, mutta ei koskaan ylitä. Se on hillitty kauttaaltaan.

Viedä loppuun: Viehättävä maltaiden, sitruunoiden ja tammen yhdistelmä, jossa hellävarainen alkoholipotku nieleen, joka tuntuu hieman vahvemmalta kuin sen ilmoitettu 40 % ABV.

Arvostelumme

Johnnie Walker saattaa olla skotlannin tunnetuin nimi, ja se on myös yksi arvostetuimmista. Vuonna 1819 perustettu J.W. tunnetaan nykyään värikoodatuista etiketeistään, sekoitettavasta ja edullisesta Red Labelista ylelliseen Blue Labeliin ja muihin. Ilmaisut vaihtelevat ajoittain, mutta vuonna 1909 lanseerattu Black Label, joka sisältää yli 40 mallas- ja viljaviskiä koko Diageon valikoimasta, on brändin kulmakivi.

80-todistettu sekoitettu scotch voi häikäistä vain niin paljon, olipa se kuinka hyvin toteutettu tahansa. Jos single maltit ovat viskimaailman pihvejä, niin huonokuntoiset sekoitukset ovat kuin hampurilaiset. Mutta me kaikki tiedämme, että hampurilaiset voivat olla aika loistavia sinänsä, ja kontekstissa Black Label on todellakin aika loistava. Aloittelevalle viskin juojalle, joka haluaa oppia lisää turvotusta maltaista, sen lempeä, hillitty savuisuus on täydellinen aloituskohta. Sen makea-mallastainen-savuinen makuprofiili on ihanteellinen lähtökohta kaikille, jotka haluavat sukeltaa syvemmälle skotlantiin. Se on vankka dram joko siistinä tai kivillä, ja se on varsin käyttökelpoinen sekoitettuna cocktaileihin highballs Rob Roysille.

Johnnie Walkerin sisarus Double Black, joka esiteltiin vuonna 2011, vahvistaa savua ja lisää todisteita hieman. Mutta vaikka se on sinänsä hieno viski, se ei ole yhtä täydellisesti tasapainotettu kuin Black Label. Vähän viskejä on.

Mielenkiintoisia seikkoja

Black Label sisältää joitain tunnetuimpia ja rakastetuimpia Diageon singlemalta, mukaan lukien Cardhu, Lagavulin ja Talisker, jotka lisäävät sekoitukseen omaleimaisia ​​savuisia vivahteitaan.

Lopputulos : Black Label ei ehkä häikäise, mutta se on aina tyydyttävä. Olipa juotu puhtaana tai sekoitettuna cocktaileihin, se on loistava jokapäiväinen viski sopivaan hintaan.