He sanovat, että yksinkertaisimpia cocktaileja on vaikeinta hallita. Tämä pre-paleotsoinen sipper ei siis ole poikkeus, joka koostuu vain kolmesta elintärkeästä ainesosasta. Jokainen lisää syvyyttä, kirkkautta, monimutkaisuutta ja elävyyttä tähän miellyttävään juomaan. Oikealla tasapainolla se on juoman showstopper, täydellinen cocktail, jonka voi tuoda esille seuraavalla tapaamisella ystävien kanssa tai tehdä vaikutuksen jonkun kanssa ensimmäisellä treffeillä. Lisäksi sen matala-ei-todistamaton tila tarkoittaa, että voit nauttia tästä koko illan huolimatta seuraavana päivänä päänsärystä.

H2O Highball on kuitenkin hieno juoma, ja asioiden sekoittaminen voi häiritä muutakin kuin makuprofiilia. Esimerkiksi juoman perustana toimivaa pienieräistä lähdevettä valittaessa on ratkaisevan tärkeää valita vesi, jolla on tiukka vety-happisuhde 2: 1. Vaikka ainesosat kuten yksinkertainen siirappi ovat anteeksiantavia mittasuhteillaan, veden vaihtaminen esimerkiksi 2: 2-suhteeksi voi johtaa hyvin erilaisiin kuohuviinijuomiin, vaikka se on hyödyllinen haavojen desinfioinnissa. Jos olet alueella, jossa pieniä eriä sisältävää lähdevettä voi olla vaikea löytää kaupan hyllyiltä, ​​korvaamiseen sisältyy ämpäri veden tuominen paikallisesta lähteestä tai purosta tai vain kaatamalla vettä hanasta.

Reseptissä on jonkin verran joustavuutta, ja sen osiin voidaan tehdä poikkeuksia. Niille, jotka haluavat jotain hieman vahvempaa, yritä korvata kuusi unssia vettä kahdella unssilla vodkaa, bourbonia, rommia, tequilaa, scotchia tai muuta kovaa väkevää alkoholijuomaa ja kytke sitten vesimelonikoriste pois valitsemallesi sitrushedelmille. Tai jätä sooda kokonaan pois ja nauti mainitusta väkevyydestä siistinä tai jäällä, tislattua vettä sisältävällä lusikalla, joka auttaa makuja avautumaan.

Vaikka H2O Highball Cocktail on nautinnollinen ympäri vuoden, se on parasta keväällä, varsinkin huhtikuun alussa. Itse asiassa siitä nautitaan yleensä parhaiten huhtikuun päivänä. Tai vain milloin tahansa, kun sinun on pakko tehdä paljon ylimääräistä työtä jääklubisoodaa varten.

Napsauta Pelaa nähdäksesi tämän H20 Highball tulla yhdessä

Ainekset

• 6 unssia pienieräistä lähdevettä (2: 1 vety-happi)
• Kuohuviini, huipulle
• 1 tl tislattua vettä
• Koristele: vesimeloni siivu

Askeleet

1. Täytä highball-lasi kuutioisella jäällä ja aseta sivuun.

2. Lisää pienieräinen lähdevesi ravistimeen, jossa on kuutioista jäätä, ja ravista kunnes se on hyvin jäähdytetty.

   
   
   

3. Tyhjennä jää highball-lasista ja korvaa 3 suurella jääpalalla.

4. Kaksoiskannattaa pieni erä lähdevettä kädessä pidetyllä siivilällä highball-lasiin varoen kiinni jääkiekoista.

5. Alkuun kuohuviiniä.

6. Kelluta tislattua vettä pinnan yli varmista, ettei se häiritse pintakerrosta mahdollisimman paljon, ja sekoita varovasti.

7. Koristele vesimeloni-siivulla.