Tämä kausikäännös, jonka on luonut Jim Meehan ja joka tarjoillaan New York City's'ssa PDT , yhdistää useita syksyisiä elementtejä yhdeksi runsaaksi cocktailiksi, joka edustaa parhaita syksyn makuja.

Ainekset

• 1 unssi Lairdin sidottu omenabrändi
• 1 unssi Rittenhouse-sidottua ruista
• 1/2 unssia luokan B vaahterasiirappia
• 1 kokonainen muna
• 2 unssia kurpitsa-ale (kuten Southampton)
• Koristele: raastettua muskottipähkinää

Askeleet

1. Lisää kaikki ainekset ravistimeen ja ravista kuivaa (ilman jäätä).

   
   
   

2. Lisää jäätä ja ravista voimakkaasti uudelleen.

3. Siivilöi jäähdytettyyn Fizz-lasiin.

   
   
   

4. Koristele raastetulla muskottipähkinällä.