9 älykästä ja joskus huippuluokan cocktail-lasia, joita käytetään ympäri maata

2024 | Perusteet

Selvitä Enkeli

Juomat

Ladattu Gunwalls-cocktaileihin The Aviary.

Ladattu Chicagon Aviaryn aseille.

Milloin lasi on muutakin kuin vain lasi? Kun se herättää persoonallisuutensa ja voi kiinnittää huomion koko huoneesta - ja koko maasta. Juot ensin silmilläsi. Luovat juomasäiliöt ovat kasvaneet viime vuosina entistä monimutkaisemmiksi, mikä on joskus typerää, mutta aina mieleenpainuvaa cocktailkokemusta. Nämä ovat yhdeksän hullua cocktail-alusta, jotka löytyvät baareista ympäri Yhdysvaltoja.





Esittelyvideo
  • Ay, Chihuahua (701West, New York)

    oi, chihuahua-cocktailEvan Sung

    Evan Sung



    Tämä vehreän ruohon ja syötävien kukkien sängyssä esitelty lasi-kurpitsa pitää Salvatore Tafurin hienostuneen otteen mausteisesta Margaritasta. Shishito-pippurisiirapilla ja tiputtamalla jalapeño-tinktuura, sen pohja on pitkäikäinen Don Julio 1942 tequila. Se on melkein liian kaunis juoda, mutta otat eteenpäin ottaaksesi sisällön sisällöstä.



  • Den After Dark (Sycamore Den, San Diego)

    Arlene Ibarra

    Emme suosittele juomista mistä tahansa lampusta - varmasti ei työpöydällesi istuvasta - mutta Sycamore Denissä käytetty maapallon muotoinen lamppu on suunniteltu erityisesti tähän tarkoitukseen. Siinä on jopa neljä aukkoa pitämään monivärisiä Pyrex-olkia, mikä tarkoittaa, että voit jakaa cocktailin yhdestä kolmeen ystävää. Sisällä olevan juoman on luonut Jesse Ross, ja se tuo yhteen tuoreita mandariini- ja limimehuja, neilikkasiirappia, Jägermeisteriä ja vodkaa.



  • Gummi Bear (toiseksi paras, Detroit)

    Toiseksi paras

    Toiseksi paras

    Will Lee, toisen parhaan juomajohtaja ja Harmaa aave Detroitissa inspiroivat sukellusbaarikuvat tämän hedelmäisen keiton luomisessa. Hän aloittaa kotitekoisella vadelmalla infusoidulla vodkalla, sekoittaa sitten persikka-snapseja, sitrushedelmiä ja 7Up ja tarjoilee sitä pikkukiven päällä hunajakarhussa. Ainoa kysymys on, pitäisikö sinun halata tai juoda sitä. Vaikka kukaan ei sanonut, ettet voi tehdä molempia.

  • Jos voi, voi (Trailblazer Tavern, San Francisco)

    Trailblazer-taverna

    Trailblazer-taverna

    Trailblazer Tavernissa San Franciscon Salesforce-rakennuksessa musubin SPAM on tehty itse. Mutta ravintola osoittaa röyhkeä kunnianosoituksen havaijilaiselle klassikolle virkistävän juoman muodossa, jonka Brian Means on luonut ja joka tarjoillaan SPAM-tölkissä onnellisen tunnin aikana. Se sisältää rommia, limeä, ananasta ja orgeaattia, ja se osaa kaikki oikeat trooppiset nuotit - ja ei, se ei sisällä sianlihatuotteita.

    Jatka alla olevaan kohtaan 5 9.
  • Ladattu aseille (The Aviary, Chicago)

    Lintuhuone

    Lintuhuone

    Onko se cocktail? Laiva pullossa? The Aviary -messuilla molemmat, dramaattinen esitys, joka sopii alukseen. Juomassa yhdistyvät kotitekoinen hasselpähkinä-orgeat Batavian arrackin, katkeroiden, ananaksen ja kalkin kanssa. Ennen pullon sisällön kaatamista palvelin suihkuttaa rommi- ja mace-tinktuuraa kynttilän liekin läpi keraamiseen tarjoilukuppiin. Hauska, tulinen esitys ei ole vain esitykseen - se kylvää cocktailejasi tulisilla aromaattisilla aineilla siemaillessasi.

  • Muuli (katto Park Southissa, New York)

    Will Engelmann

    Rafa García Febles ottaa tämän pyöräytyksen Moskovan muuli kirjaimellisesti. Hän sekoittaa kurkumalla infusoidulla vodkalla, inkivääriliköörillä, demerara-siirapilla, kalkilla ja inkiväärioluella valmistetun juoman valkoiseen keraamiseen muuliin, joka on koristeltu kukalla. Tukevassa aluksessa on tarpeeksi nestettä neljän ihmisen palvelemiseen.

  • Pickleback (The Cottonmouth Club, Houston)

    Metsästäjä Klaus

    Menetelmä tässä on shoot-shoot-chomp, sanoo The Cottonmouth Clubin baarijohtaja Michael Neff. Aloitat laukauksella irlantilaista Slane-viskiä ja jahdat sitä sitten dramilla tilli-suolakurkkumehua, joka tarjoillaan ontto suolakurkkua. Joten tämä Pickleback on osa juomaa, osa välipalaa. Sillä on ehdottomasti oma faniklubi tässä vaiheessa, Neff sanoo.

  • Studio 54 (Canon, Seattle)

    Jamie Boudreau

    Jamie Boudreau aloittaa usein astiasta, ei reseptistä, kun hän valmistaa juomia ikoniselle Seattlen baarille Canonille. Hänen mukaansa hän vain pyyhkii Internetiä etsimällä epätavallisia esineitä, joihin mahtuu nesteitä. Diskopallo on täynnä tummaa rommia, kirsikkakoolaa, falernumia ja kalkkia sekä raskas annos Angostura-katkeroita. Koska mikään ei osoita hyvän puolueen alkua kuin diskopallo ... joka on täynnä rommia.

    Jatka 9: stä 9: stä alla.
  • The Waterbury Royale (Freehold, New York)

    Danielle Bohy

    Toki, olet jakanut boolikulhon. Mutta entä joutsen? Brooklynin Williamsburgin kaupunginosassa sijaitseva Freehold, tämä Brad Gallagherin ja Brice Jonesin luomat suurikokoiset juomat virkistävät väkijoukkoa, tuoden yhteen tuoretta vesimelonimehua, limeä, kuohuviiniä ja vodkaa. Hieman hauskempaa, se on koristeltu vesimeloni Sour Patch Kids kalkkikiilojen lisäksi.

Lue lisää