Cocktailit kotona täydellisinä.

Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

Cobbler-shakerin on luultavasti tuttu niille, jotka ovat uusia cocktailien valmistamisessa kotona: se on kolmiosainen cocktail-sekoitin, joka on yleensä joko lahjana kotibaarimikoille tai jo koristamassa heidän baarikärryään.

Mutta useimmissa tapauksissa näet harvoin ammattimaisen baarimikon käyttävän sitä. 'He ovat ikäviä, koska he tekevät paljon cocktaileja nopeasti', sanoo Josh Goldman, perulaisen ravintolan omistaja ja juomajohtaja. Yapa Los Angelesissa. 'Lisäksi useimmat olen koskaan käyttänyt joko lukitsemista tai jäädyttämistä yrittäessään erottaa kannen siivilästä, yhä uudelleen ja uudelleen.' Ne toimivat paremmin satunnaisten cocktailien valmistuksessa kotona, hän lisää.

Muutamat baarimikot käyttävät kuitenkin Cobbler-shakeria kovaan ravistukseen, japanilaisen baarimikko Kazuo Uyedan ​​luomaan ja Yhdysvalloissa baarimikko Eben Freemanin suosituksi tekemään shake-tyyliin.

Mutta varmistamme, että alla oleva luettelomme keskittyy niihin shakereihin, jotka erottuvat kussakin luokassaan kotikäyttöön suurimääräisten cocktailbaarien sijaan. Täältä löydät parhaat Cobbler shakerit, jotta voit valmistaa suosikki virkistäviä cocktailejasi.

Paras kokonaisuus: Elevated Craft Cocktail Shaker

Huckberryn luvalla

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Huckberryn luvalla

Kun käytät tätä tyylikästä, harkitusti rakennettua Elevated Craft -cocktailsekoitinta, jossa on kierrettävä kansi, saa sinut ihmettelemään, miksi ylipäätään vaivauduit tavalliseen Cobbler-shakeriin. Se on tyyris, mutta se on ainoa, jonka tarvitset ja ostat.

Tyhjiöeristetty, kaksiseinäinen rakenne vaimentaa jääpalojen tyydyttävää kolinaa ravistelun aikana – mutta se myös pitää juomasi kylmänä jäätymättä käsiäsi. Ja koska se on suurempi kuin keskimääräinen shaker, jonka kapasiteetti on 25 unssia, se kestää neljä juomaa kerrallaan, mikä on täydellinen retkeilyyn tai piknikille. Mutta yksi sen vaikuttavimmista ominaisuuksista on integroitu mittauskansi, jonka mitat vaihtelevat 0,3 unssista 6 unssiin.

Paras budjetti: OXO Good Grips Cocktail Shaker

Amazonin luvalla

Yleensä Cobbler shaker ei ole jotain, jota haluat halvalla; laatu voi tarkoittaa eroa cocktailin välillä kaikkialla ja lasissasi. Mutta jos aiot kuluttaa alle 10 dollaria, koska et ole vielä valmis sijoittamaan kotibaariin, OXO Good Grips Cocktail Shaker on hyvä tapa.

OXO on valmistanut edullisia, hyvin suunniteltuja taloustavaroita yli 30 vuoden ajan. Toisin kuin tavallisessa cocktailravistimessa, tässä on kaksiseinäinen muotoilu cocktailin eristämiseksi. Siinä on myös jigger-korkki, jossa on täyttöviivat 3/4, 1 ja 1 1/2 unssia, sekä liukumaton korkki, joka takaa liukumattoman ravistuksen ja helpon avaamisen.

Sen mitat ovat 3,2 x 3,4 x 9,1 tuumaa ja siihen mahtuu 16 unssia.

Paras Splurge: Birdy Cocktail Shaker, Erik Lorincz

Santokun luvalla

Kotibaarimikolle, joka haluaa vain ehdottoman parasta, on tämä supertyylikäs cocktail-sekoitin, jonka on suunnitellut legendaarinen baarimikko Erik Lorincz, The Savoyn entinen pääbaarimikko. Amerikkalainen baari . Lorinczia koulutti Kazuo Uyeda, hard shaken mestari, ja hän rakastui japanilaistyyliseen Cobbler-shakeriin ja teki oman yhteistyönsä Birdyn kanssa.

Shakeria on kahta kokoa (12 unssia ja 16 unssia) sekä kaksi viimeistelyä: ruostumaton teräs ja ns. bourbon-viimeistely, joka on saatavilla vain Englannissa ( katsella Star Shakerissa ).

'Rakastan niiden painoa (se on todella paljon baarimikkoasia), sanoo William Grantin salkun lähettiläs Sebastien Derbomez. 'Ne ovat tarpeeksi raskaita, jotta voit tuntea hallinnan, kun ravistat - eivät niin kuin halvat tavarat, joita he myyvät viinakaupoissa.'

Aiheeseen liittyvä: Parhaat Cocktail Shakerit

Paras muotoilu: Cocktail Kingdom Usagi Cobbler Shaker

SR 76beerworksin luvalla

Haluta hallitse kova tärinä ? Investoi tähän kolmiosaiseen Cocktail Kingdom Usagi Cobbler shakeriin, joka on luotu juuri kyseiseen shake-tyyliin. Se koostuu kannen tavallisista Cobbler-osista, joissa on integroitu siivilä, korkki ja juomalasi. Mutta sen koon ansiosta sitä on helpompi ravistaa luottavaisesti, ja se on myös helppo erottaa.

Tämän shakerin kompaktin koon ja pyöristetyn olkapään ansiosta voit vatkata cocktailia optimaalisen ilmastuksen saavuttamiseksi. Usagiin mahtuu 28 unssia tai kaksi cocktailia kerralla.

Paras sinetti: Shaker33

Amazonin luvalla

Se tosiasia, että Shaker33:n Kickstarter-kampanja keräsi niin hyvin yli 30 000 dollaria, osoittaa, että varainkeruukampanjan kuvaus 'helposti avattavasta, vuotamattomasta, tasaisesti kaatavasta' cocktailravistimesta resonoi todella kotibaarimikon keskuudessa. Kukaan ei pidä perinteisestä Cobbler-ravistimen kannesta, varsinkin joutuu taistelemaan sen pitämiseksi päällä ravistellessa – ja sitten vaikeuksia irrottaa se.

Shaker33:n lukittava yläosa ei ainoastaan ​​takaa luottamusta herättävää vesitiivistä tiivistettä, vaan se on myös helppo poistaa. 24 unssin shaker on kooltaan 11,5 x 4,2 x 4,1 tuumaa, ja se on valmistettu särkymättömästä BPA-vapaasta muovista, joten se on tarpeeksi kevyt harjoittelemaan räikeimpiä liikkeitäsi.

Lisäksi voit valita kahdesta erilaisesta kaatopaikasta patentoidun kaksoissiivilä: Toisella puolella on pienet reiät hienoa rasitusta varten ja toisella on isommat reiät nopeaa kaatoa varten.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat baarisetit

Paras aloittelijoille: Rabbit Twist to Lock Cocktail Shaker

Amazonin luvalla

Tämä Cobbler-ravistin, jonka on valmistanut sama yritys palkitun vipukorkkiruuvin takana ( katso Amazonista ), hoitaa kaikki ongelmat, jotka tavallisesti vaivaavat niin kotia kuin ammattibaarimiehiäkin. Sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että kansi putoaa pois ravistellessa tai jäätyy sen jälkeen kiinni kierrettävän tiiviin korkin ja siivilä ansiosta.

Kaksiseinäinen ruostumaton teräs ehkäisee myös paleltumia ja kuumia cocktaileja, ja kulmassa oleva nokka mahdollistaa hallitun kaatamisen. Ja olet valmis valmistamaan cocktaileja yhdeltä luukulta vapaasti seisovan jiggerin ja integroidun siivilän ansiosta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 18 unssin shaker on kooltaan 3 x 3 x 9,3 tuumaa ja se on vain käsinpestävä.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat baarityökalut

Paras lahja: Absolut Elyx Copper Cocktail Shaker -lahjarasia

ReserveBarin luvalla

Haluat olla läsnä, kun lahjansaaja avaa tämän upeasti pakatun kolmiosaisen cocktailravistelijan. Sen kuparinen ulkopinta on kohokuvioitu koristeellisella ruusunpunaisella kuviolla, mikä tekee siitä erottuvan keskustelupalstan missä tahansa baarikärryssä. Mutta tätä vintage-tyylistä kauneutta tukee myös ruostumattoman teräksen tukevuus ja cocktail-asiantuntijoiden suunnittelema muotoilu.

Koska ravistelija on kuitenkin kuparipinnoitettu, sitä ei saa koskaan heittää astianpesukoneeseen, vaan se tulee pestä käsin ja kuivata huolellisesti. 25 unssin shakerin mitat ovat 9,4 x 3,6 x 3,6 tuumaa. Jos lahjansaaja ei jostain syystä halua sitä, Absolut Elyx -putiikki tarjoaa vaivatonta 30 päivän palautusta.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat baarikärryt

Paras uniikki: BrüMate Shaker Pint

Amazonin luvalla

BrüMaten matkaystävällinen 20 unssin shaker ei ole vain särkymätön ja tiivis, vaan se on myös sellainen, josta voit juoda – ja sen mukana tulee jopa juomakansi.

Valitse kahdeksasta tunnelmasta tai esteettisestä viimeistelystä, mukaan lukien laventeli, vesimerenneito, sateenkaarititaani ja kiillotettu hopea. Shakerin kannen voi ostaa myös sellaisenaan, ja koska se sopii BrüMaten Imperial pint -tuppipullojen sarjaan, värivaihtoehdot avautuvat entistä enemmän.

Tiukan tiivistyksen ansiosta voit jopa kääntää ravistimen ylösalaisin ja kansi ja neste pysyvät paikoillaan. Kolminkertaisesti eristettyjen seinien ansiosta juomasi pysyy kylmänä ja kätesi lämpiminä ravistelun ja juomisen aikana.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat Jiggerit

lopullinen tuomio

Pidämme Elevated Craft Cocktail Shakerista ( näkymä Huckberryssä ) ja BrüMate Shaker Pint ( katso Amazonista ), koska molemmissa on eristetty seinät, jotka suojaavat käsiäsi jäätymiseltä, ja tiukat tiivisteet cocktailien vuotamisen estämiseksi. Lisäksi molempien avulla voit valmistaa cocktaileja tien päällä. Valitse BrüMate Shaker Pint, jos haluat vaihtaa väriä jokaiseen tunnelmaan. Jos olet menossa piknikille ystävien tai perheen kanssa, The Elevated Craft Cocktail Shakerin 25 unssin kapasiteetti ja sisäänrakennettu mittauskansi tekevät siitä loistavan valinnan.

Mitä etsiä Cobbler Shakerista

Haluat Cobbler-ravistimen, joka on tiivis, mutta helppo avata – yleensä merkki hyvin tehdystä, laadukkaasta ravistimesta. Myös Cobbler-ravistelijoita on saatavana eri kokoisina. Vakiokoko, joka on noin 28 unssia, on tarpeeksi suuri sekoittamaan kaksi cocktailia. Mutta on myös pienempiä kokoja, jotka sopivat täydellisesti pienille käsille, sekä suurempia kokoja (yksi jopa 110 unssia). Mikä tärkeintä, haluat sellaisen, joka tuntuu mukavalta käsissäsi. Ja muista valita sellainen, joka vetoaa tyylitajuisi tai sopii kotibaarisi sisustukseen.

UKK

Mitä eroa on Cobbler shakerilla ja Boston shakerilla?

Cobbler shaker koostuu kolmesta osasta: pohjasta, sisäänrakennetusta siivilästä ja pienestä korkista siivilän päällä. Boston shakerissa on vain kaksi osaa: kaksi tölkkiä (yleensä iso 28 unssin yksi ja pienempi 18 unssin) tai yksi tölkki ja sekoituslasi, jotka suljetaan sitten yhteen ravistelemaan ainesosia yhteen. Cobbler shaker on suositumpi aloittelijoiden keskuudessa, ja siksi se on yleisempi kotibaareissa. Boston shaker on kuitenkin ammattibaarimikon suosituin tyyli sen tehokkuuden ja suuremman kapasiteetin vuoksi.

Onko Cobbler ravistin helpompi vai vaikeampi käyttää?

Cobbler shakeria pidetään aloittelijaystävällisenä ravistimena, koska se on helppo koota ja mukana tulee sisäänrakennettu siivilä. Ainoa mahdollinen ongelma on, että kun se jäähtyy, se supistuu, mikä voi vaikeuttaa irrottamista. Tämä voidaan korjata ajamalla ravistin lämpimän veden alla.

Kuinka puhdistat ja hoidat Cobbler-ravistimen oikein?

Jos Cobbler-ravistimesi on pinnoitettu, kuten kullalla tai kuparilla, on parasta pestä se käsin, jotta se ei vahingoita sen pintaa. Mutta on olemassa muutamia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ravistelijoita, jotka voidaan pestä astianpesukoneessa; Tarkista vain shakerin pesuohjeet vahvistaaksesi tämän.

Miksi Trust SR 76beerworks?

Caroline Pardilla on kirjoittanut cocktaileista lähes 15 vuoden ajan. Hän ei vain käy usein cocktailbaareissa, joissa hän pääsee ihailemaan kaikkia ammattibaarin työkaluja, vaan hän rakastaa myös cocktailien ravistelua kotona.

Lue seuraavaksi: Parhaat Boston Shakers