Venetalo Punch
Juhlien järjestämisessä on paljon ajateltavaa täydellisen vierasluettelon (ja soittolistan) kuratoinnista sen varmistamiseen, että sinulla on tarpeeksi ruokaa ja juomia osallistujillesi. Haluat tietysti runsaasti aikaa vieraasi kanssa sekoittumiseen, tavoite, joka voidaan suistua raiteilta, jos pelaat baarimikkoa koko yön.
Sieltä tulevat eräajotetut cocktailit. Suurikokoiset juomat ja boolit ovat ratkaisu juuttua baarin taakse sekoittamalla yksittäistä cocktailia yksittäisen cocktailin jälkeen. Tee niistä etukäteen ja anna vieraiden palvella itseään. Voit nauttia omasta puolueestasi, eikä kukaan tule janoiseksi odottaessaan seuraavaa kierrosta.
Nämä seitsemän annos cocktailia, mukaan lukien joitain huippupartureita, pitävät sinut ja vieraasi tanssimassa yön poissa.
EsittelyvideoJulkisen talon kollektiivi
Minä luulen Mezcal Negroni on hauska cocktail suuressa muodossa, kertoo Kenneth McCoy, johtaja Julkisen talon kollektiivi (ryhmä Ward III: n ja The Rum Housen takana New Yorkissa). Älä unohda laimentaa cocktailia lisäämällä vettä, koska et sekoita sitä. Näin saat noin 11 cocktailia, riippuen siitä, kuka kaataa. Ota litran pullo, jos sinulla on sellainen (mieluiten lasi). Mielestäni on parasta jäähdyttää kaikki henkesi etukäteen; pidä viina jääkaapissa ennen sekoittamista ja anna sitten koko cocktail.
Sean Hoard
Keittiöallas on malli, sanoo Sean Hoard, omistaja Komissaari ja Super mehukas Portlandissa, Malmissa. Hän valitsee reposado tequilan, omenabrändyn ja lagerin, mutta sinä teet sen. Voit vapaasti korvata ainesosia sen perusteella, mitä olet makaamassa. Jos tequila ei ole sinun juttusi, kokeile ruista sen sijaan. Jos sinulla ei ole hunajaa, tee kaksinkertainen siirappi vaahterasiirapilla ja vedellä. Etkö saa olutta? Siideri maistuu hyvältä. Jos se kuulostaa hyvältä, on todennäköistä.
Arlene Ibarra
Jos kaipaat kevyttä ja virkistävää loma-booli, Erick Castro on peittänyt sinut. San Diegon perustaja Kohtelias määräykset ja Susien kasvattama kuvailee hänen samppanjapuhelupölynsä sekoitus lomamakuja miellyttävässä ja kuplivassa muodossa. On totta: Genever, Cointreau, sitruuna, sokeri, samppanja ja katkerot ovat varsin miellyttäviä, varsinkin kun ne yhdistetään upeaan boolikulhoon ja näytetään juhlavieraillesi.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Kauneimmat lyönnit eivät aina ole maukkaimpia. Mutta näin ei ole tämän puolueen kokoisen numeron kohdalla. Bourbonilla, Aperolilla, johon on lisätty rosmariinia, kuivaa kuohuviiniä, greippimehua ja hunajaa, se sisältää kaiken mitä haluat suurikokoisesta cocktailista: tuoreita, kausiluonteisia makuja ja kirkkaita, kauniita koristeita sekä suuren määrän kuplia, jotta saat jokaisen siemen tunteen juhlava.
Jatka 5: stä 7: stä alla. sr76beerworks.com / Tim Nusog
Jos olet epävarma, tarjoile juomasi vesimelonissa. Mikään juhlavieras ei voi vastustaa sitä. Koska kesän superhedelmät ovat muutakin kuin vain hedelmiä. Se on myös täydellinen alus virvokkeiden kaatamiseen. Tämä hauska, kausiluonteinen resepti muuttaa mehukkaat pallot mukavaksi booliksi kahdelle, lisäämällä vodkaa, tuoretta minttua ja kuohuviiniä juomalle, joka näyttää yhtä hyvältä kuin maistuu. Tämä erityinen resepti vaatii mini-vesimeloneja, joten sinun kannattaa useita palvelemaan joukkoa. Vaihtoehtoisesti voit lisätä äänenvoimakkuutta valitsemalla vesimeloni-laastarin suurimman melonin. Tai ruokakauppa.
Onnellisin tunti
Se on syksyinen sekoitus maustetta, omenaa ja ruskeaa väkevää alkoholijuomaa, kertoo Jim Kearns, Onnellisin tunti New Yorkissa. Se tarjoillaan tapana, jolla teemme kaikki allekirjoituksen mukaiset cocktailejamme onnellisimmalla tunnilla, yhdistämällä ensin toissijaiset ainesosat ja antamalla sitten vieraiden valita perushenki. Tässä tapauksessa valitsemasi bourbon, applejack tai skotti sekoitetaan tuoreen omenamehun, sitruunamehun, kanelisiirapin ja aromaattisten katkeroiden kanssa. Kerro mittasuhteet tarpeen mukaan juhlavieraidesi tyydyttämiseksi tai tee pari versiota, joissa on erilaisia henkiä.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Sekoita miehistösi erä New Yorkin baarimikkoa Julie Reinerin Boat House Punchia, niin saat sitrushedelmiä, kuplivaa yleisöä. Sen tekemiseksi yhdistät kuiva gini tuoreisiin sitruuna-, appelsiini- ja greippimehuihin sekä Aperol- ja St-Germain-seljankukkalikööreihin. Kupliva osa on kiitos kimaltelevan ruusun, joka antaa virkistävän kuohunnan tälle täydelliselle juhlajuomalle.