Pimm's Fizz

2022 | Cocktaileja Ja Muita Reseptejä
Päivitetty 20.6.21 10 arviota

Pimm’s Cup on tunnetuin cocktail, joka sisältää brittiläistä gin-pohjaista likööriä, mutta se ei ole ainoa peli kaupungissa. Katsokaa vain Pimm's Fizziä, hauskaa ja vaahtoavaa cocktailia, jossa Pimm's No. 1 yhdistyy Lontoon kuivaan giniin, tuoreeseen limettimehuun, grenadiiniin, inkiväärisiirappiin, munanvalkuaiseen ja kivennäisveteen. Se tuo Pimm’s Cupista kaiken haluamasi virkistyksen, mutta antaa lisämakuja täyteläisen grenadiinin ja mausteisen inkiväärin avulla.

Tykkään käyttää Pimm’siä hienona yrttinä cocktaileissa, kertoo juomapäällikkö Matthew Betts. Fieldingin , Sky Shed ja Virittää , kaikki paikassa Bozeman, Montana.



Betts sanoo, että liköörin paras ominaisuus on sen monipuolisuus, vaikka voi olla haastavaa ajatella, että se kaadetaan muuhun kuin perinteiseen hedelmäkuppiin. Ja vaikka toiset väittävät, että Pimm's No. 1:n pitäisi olla cocktailin pääkomponentti, Betts uskoo, että on parempi, jos se jakaa jaetun pohjan toisen alkoholijuoman kanssa.



Sen näet täällä, kun Pimm's jakaa valokeilan Beefeater ginin kanssa. Halkeamaa pohjaa korostaa epätavallinen mausteisen ja makean sekoitus sekä munanvalkuainen, joka antaa koko jutulle silkkisen koostumuksen.

Mausteinen inkivääripala yhdistettynä Pimm’sin yrttisiin vivahteisiin luo mielenkiintoisen mutta tasapainoisen maun, Betts sanoo.



Pimm's: Mikä se on ja kuinka sitä käytetään.