Melassi Punch

2024 | Cocktaileja Ja Muita Reseptejä

Selvitä Enkeli

Juomat

Julkaistu 2.11.21 Melassi Punch

Tämä cocktail on lyönti termin klassisimman määritelmän mukaan. Se ei tarkoita suurta, yleisöä miellyttävää juhlakulhoa; Koska kyseessä on ravisteltu juoma, tämä on parasta valmistaa yksitellen. Perinteisin termin määritelmä, joka on peräisin 1600-luvulta, on seos viidestä alkuaineesta: alkoholista, sitrushedelmistä, makeutusaineesta, mausteesta ja vedestä (usein jään muodossa), ja tämä cocktail tarkistaa jokaisen näistä laatikoista.





Sen kierre on sen tarvitsemassa makeutusaineessa. Kokki ja keittokirjan kirjoittaja Kathy Casey kehitti tämän cocktailin kevyellä melassilla, mikä lisää syksyistä sävyä tähän kirkkaaseen ja sitrusmaiseen cocktailiin, joka muuten juo kuin nestemäinen ylösalaisin oleva ananaskakku. Añejo-tequila muodostaa juoman pohjan, ja appelsiini- ja ananasmehut lisäävät Painkiller-makua. Päälle ripottelemalla kanelia saadaan lopullinen tunnelma ja se täyttää mausteen lävistysvaatimuksen.

Vaikka sitä ei ole koottu boolikulhoon, tästä yleisöä miellyttävästä cocktailista löytyy jokaiselle jotakin, olipa seurue kuinka suuri tahansa.



Cocktaileja, jotka vaativat melassia