Tässä maustetussa rommissa on 94-vuotiaa alkoholijuoma sekä todella siisti pullo.

Kraken Black Spiced -rommi on 94-vuotiaa alkoholipitoinen wallop, joka on huomattavasti korkeampi kuin muut maustetut rommit. Odota korkeaoktaanisia tummaa suklaata, poltettua karamellia ja kanelia.

Nopeat faktat

Luokittelu : maustettu rommi

Yhtiö : Next Spirits

Tislaamo : Vahvistamaton: Monet lähteet sanovat, että Trinidad & Tobago on TDL-tislaamossa, kun taas toiset sanovat Neitsytsaaret.

Tynnyrityyppi: tammitynnyreitä, todennäköisesti entisiä bourbonia

Edelleen tyyppi: potti vielä

Julkaistu : 2010; meneillään oleva

Todiste : 94

Ikääntynyt : 1-2 vuotta

MSRP : 25 dollaria

Plussat:

• 47 % ABV:llä se on huomattavasti parempi todiste kuin muilla mausterommeilla, mikä tekee siitä rohkeamman ja tehokkaamman sekoittimen cocktaileissa.
  
• Krakenin erottuva kannumainen pullo ja mustavalkoinen etiketti, jossa on samanniminen merihirviö, tekevät siitä erittäin tunnistettavan hyllyssä.

Haittoja:

• Korkea todiste saattaa tyrkyttää maustetun rommin faneja, jotka nauttivat kategoriasta makeista, helposti juotavoista ilmeistä, kun taas lisätyt värit ja aromit voivat vieraannuttaa vääristämättömien (vaikkakin korkeamman oktaanisten) rommien fanit.

Tasting Notes

Väri: Tummanruskea kolaväri, jonka rubiinin sävy on käytännössä läpinäkymätön sekä pullossa että lasissa, johtuu terveellisestä määrästä karamelliväriä, joka on lisätty tislauksen jälkeen ja joka on tehty edustamaan myyttisen Kraken-merihirviön sylkemää mustaa mustetta.

Nenä: Se on kuollut soittoääni piikkijuurioluelle tai ehkä kirsikkacolalle. Kun pääset alkoholin ohi, se on makeaa vaniljaa, jossa on tummia hedelmiä koko matkan ajan.

Maku: Se on kuivempi kuin nenä päästää, luultavasti johtuen siitä, että se on 47 % alkoholia. Runsaasti tummaa suklaata, poltettua karamellia ja kanelia on etukäteen tarjolla, taustalla vaniljaa, ruskeaa sokeria ja hieman katkeraa kahvia. Suutuntuma on hyvin paksu, melkein siirappimainen.

Viedä loppuun: Siinä on outo, erittäin pitkä viimeistely, joka muistuttaa hiiltynyttä puuta. Koska rommia on kypsytetty vain yhdestä kahteen vuotta ennen pullotusta, on todennäköistä, että viimeistely tulee jostain muusta kuin tynnyristä, jossa se on kypsytetty.

Arvostelumme

Ennen The Kraken -elokuvan julkaisua vuonna 2010 maustettu rommi oli lempeämpi tapaus, rommin kestävyys oli heikompi ja merkittävin mauste oli vanilja. Kraken toi swaggerin maustetun rommin maailmaan korkealla alkoholipitoisuudellaan, tummemmalla värillään ja kielillä poskessa viittauksilla myyttiseen merihirviöön (sekä väistämättömien merirosvoassosiaatioiden kanssa). Tuloksena on yksi maailman suosituimmista ja kaikkialla esiintyvistä mausterommeista.

Monille ihmisille The Kraken on kaikkea, mikä on siistiä rommissa, sen nimestä ja pullosta sen tummaan ja läpinäkymättömään väriin ja kestävyyteen – epätavallisen korkea mausteiselle rommille. Rommipuristeille The Kraken on kaikki, mikä kategoriassa on huonoa, markkinointikampanjasta kaikkiin lisättyihin väreihin ja makuihin, jotka vääristävät täysin perushengen. Mutta The Krakenin vertaaminen esimerkiksi jamaikalaiseen rommiin on kuin Spotifyn kuuntelua vinyylilevyn soittamiseen: Se on tavallaan sama asia, mutta ei oikeastaan.

Omien ansioidensa perusteella otettuna The Kraken jää silti hieman vajaaksi. Kaikki tuo alkoholi näyttää saavan asiat pois tasapainosta. Jos täällä on mausteita kanelin lisäksi, ne ovat vaikean makuisia, ja hallitseva maku on poltettu karamelli tai hiiltynyt puu. Kivien päällä tai sekoitettuna Rum & Cokeen se maistuu silti hieman epämiellyttävältä. Ei ole paha, jos tavoitteena on humautua nopeasti, mutta jos tavoitteena on nauttia nautinnollinen juoma, muut tummanväriset rommit, kuten Gosling's Black Seal tai Cruzan black strap, ovat parempia. Mitä tulee maustettuihin rommiin, Krakenin oma 70-prosenttinen pullotus on varteenotettava vaihtoehto muiden vaihtoehtojen, kuten Sailor Jerryn, ohella.

Mielenkiintoisia seikkoja

Kraken on solminut yhteistyösopimuksen NHL:n uusimman jääkiekkojoukkueen Seattle Krakenin kanssa. Sen verkkosivustolla on viihdyttävä taustatarina kauhistuttavasta jättiläiskalmarista ja mustetta tahraamasta rommista, joka selvisi kauhistuttavasta hyökkäyksestä. Se ei tietenkään ole totta, mutta sitä on hauska lukea rommia siemaillen.

Lopputulos : Krakenissa on upea pullo, neste näyttää viileältä ja salaperäiseltä, ja se lisää cocktailiin voimakkaan alkoholipitoisuuden. Valitettavasti sillä ei ole paljon muuta tekemistä.