Tämä juoma on herkkä vaaleanpunainen ja 100-prosenttinen spa-päivä, juuri näin kuvittelen Joan Collinsin elämän ja ajat.

Ainekset

• 1/2 kalkkia, viipaloitu
• 2 viipaletta kurkkua
• 2 mintunlehteä
• 2 unssia vodkaa
• Soodavettä alkuun
• 3/4 unssia hunaja-hibiskisiirappia *
• Koristele: kurkkupyörä

Askeleet

1. Sekoita kalkkisekoittajassa kalkkia, kurkkua ja minttua.

   
   
   
   
   
   

2. Lisää siirappi ja vodka runsaalla jäällä ja ravista kunnes se on hyvin jäähtynyt.

3. Siivilöi jäällä Collins-lasiin ja pistä päälle soodavetellä.

   
   
   

4. Koristele kurkkupyörällä.