Kuva: Randy P. Schmidt
Tämän trooppiseen tyyliin perustuvan cocktailin valmistamiseksi Matt Young, yrityksen pääjohtaja Parantaa New Orleansissa se menee maailmanlaajuiseksi yhdistämällä shakerissa juomaisia elementtejä useilta mantereilta: tawny portviiniä, kasvitieteellistä tšekkiläistä likööriä, cachaçaa, jossa on voimakkaita lämpimiä leivontamausteita, ja erityisen funky jamaikalaisen rommin.
Monet klassiset Tiki-cocktailit käyttävät leivontamausteita, ja Becherovka jakaa monia näistä aromaattisista aineista, Young sanoo. Portviini toimii hienosti tšekkiläisen yrttiliköörin kasviperäisten aineiden kanssa, samoin kuin Amburana-puukypsytetty cachaca pölyisellä, kanelisella tavalla. Joten siinä kaikki menee, luomalla maailman ympäri hapanta, kun sitä ravistetaan limetin mehun ja yksinkertaisen siirapin kanssa.
Kuinka ja miksi lisätä portti cocktail-ohjelmaasi