Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.
Haluatko sukeltaa vaaleanpunaisen ginin maailmaan, mutta et ole varma mistä aloittaa? Meillä on selkäsi. Toisin kuin kirkkaat kollegansa, vaaleanpunaiset ginit maseroidaan kasviaineilla ja hedelmillä tislauksen jälkeen värikkään sävyn saavuttamiseksi. Kaikki vaaleanpunaiset ginit eivät kuitenkaan ole tasa-arvoisia.
Jokainen markkinoilla oleva vaaleanpunainen gin on valmistettu käyttämällä erityistä Rolodexia, joka koostuu kasviperäisistä aineista ja hedelmistä (sekä huolellisesti kuratoidusta maserointiaikataulusta), jotta ilmaisulle voidaan luoda ainutlaatuinen makuprofiili. Haluatko tietää lisää, mutta et ole varma mistä aloittaa? Tutustu tähän kuratoituun luetteloon suosikki pinkeistä gineistamme sekä kaikesta, mitä sinun tulee tietää aiheesta, täältä.
ReserveBar
Alue : Irlanti | ABV : 41 % | Tasting Huomautuksia: Ruusun terälehtiä, valkopippuria, punaisia hedelmiä
Wicklow'n kukkuloilla Irlannissa tuotettu maukas vaaleanpunainen gin on kunnianosoitus ainutlaatuiselle paikalle maailmassa, josta se tulee. Tämä kukkavetoinen gini valmistetaan pienissä erissä ja käyttää hedelmien, kukkien ja mausteiden yhdistelmää ainutlaatuisten makujen ja vaaleanpunaisen sävyn saavuttamiseksi, joista tärkein on kaksi paikallista ruusulajiketta, harvinainen ja vaikeasti havaittavissa oleva Wild Rose. Wicklow-vuoret ja suuri, tuoksuva Heritage Rose. Korkeasävyinen ja aromaattinen, ginissä on tasapainoisia ruusun terälehtien, katajan, valkopippurin ja punaisten hedelmien makuja.
Roséssa ja maustetuissa gineissa pidän klassikoista, jotta jokaisen ginin vivahteet pysyvät havaittavissa maussa, sanoo Justin Wilson Atlanta'sista. Betty , Willow Bar , St. Julep klo Kimpton Sylvan -hotelli . Wilson mainitsee Glendalough Rose Ginin yhdeksi suosikeistaan, varsinkin kun se on sekoitettu Rosé Negroniin.
Täydellinen viini
Alue : Englanti | ABV : 41,4 % | Tasting Notes : Mansikka, appelsiinin kukka, ruusuvesi, vaaleanpunainen pippuri
Välimeren makujen ja Etelä-Ranskan yleisen ilon inspiroima Salcomben Rose Sainte Marie -vaaleanpunainen gin on tislattu ja valmistettu erilaisista harkituista kasviaineista, kuten makedonian katajasta, enkelikasta ja mansikoista. Ginin luonnollinen vaaleanpunainen sävy saadaan maseroimalla kirkasta giniä makeuttamattomilla punaisilla hedelmillä. Ei lisätty sokereita, väriaineita tai keinotekoisia makuaineita. Odota, että mansikan, appelsiininkukan, ruusuveden ja vaaleanpunaisen pippurin maut hyppäävät ginin pehmeästä mausta. Salcomben Rosé Sainte Marie Gin on myös ainoa vaaleanpunainen gin, joka on voittanut kaksinkertaisen kultamitalin San Franciscon World Spirits Competitionissa vuonna 2020. Gini on saanut nimensä Marseillen vanhan sataman sisäänkäynnin kuuluisan majakan mukaan, jossa työntekijöitä nähtiin säännöllisesti lastaamassa. sitrushedelmiä, hedelmiä ja muita yrttejä Englannin satamiin suuntautuviin veneisiin.
Rakastan erilaisia makuprofiileja, joita voit löytää näistä uuden aallon vaaleanpunaisen ginin tyylisistä likööreistä, sanoo Chelsea DeMark, juomajohtaja Thompson Savannah , nauttii vaaleanpunaisten ginien käyttämisestä tavoilla, jotka antavat niiden huolellisesti rakennetun vaaleanpunaisen ilmeen poksahtaa, mikä tarkoittaa yleensä rajoitetun sävyn cocktailkomponenttien käyttöä. Joskus teen tämän käyttämällä ainesosia, jotka ovat kirkkaita tai myös vaaleanpunaisia, tai jopa kirkastäviä ainesosia suojaamaan vaaleanpunaista. Koska näiden ginien maut ovat todellakin esityksen tähti, mietin aina, kuinka parantaa niiden komponentteja peittämättä niitä, hän sanoo.