Caffè Corretto (korjattu kahvi), pohjimmiltaan alkoholilla lisätty espresso, on italialainen suosikkiherkku. Italialaiset tietävät, että juoma juuri keitettyä espressoa on vielä parempi konjakki, grappa tai hitti. sambuca lisätty siihen.

Vielä parempi kuin se? Syö jäätelön muodossa. Tämä herkku on tullut Meagan Burken, joka johti nyt lakkautettua F&B-osastoa, blogia, joka on omistettu alkoholilla täytetyille jälkiruokille. Siinä yhdistyy espressolla täytettyä raskasta kermaa tuorejuuston ja smetanan kanssa, jotta se antaa täyteläisen mausteisuuden, sekä tavalliset jäätelön ainesosat, kuten kidesokeri, täysmaito ja vaniljauute. aniksenmakuinen likööri .

Lopputulos? Makea, juomakas, kofeiinipitoinen herkku, joka on vielä täydellisempi illallisen jälkeisenä hemmotteluna kuin joko perinteinen espresso tai lasillinen sambucaa.