Baltimore Eggnog

2024 | Cocktaileja Ja Muita Reseptejä

Selvitä Enkeli

Juomat

Julkaistu 23.11.21 22 arviota

Mitä olisikaan lomajuhlat ilman munamuokkia? Tämä suuren erän resepti, joka on mukautettu joulukuun 1945 painoksesta Gourmet lehden on kirjoittanut baariammattilainen Derek Brown Washington DC:stä Columbia huone , tekee tarpeeksi pitämään koko juhlan verran ihmisiä iloisina ja valoisina.





Munajuurireseptien tiedetään olevan joustavia perusväkevien alkoholijuomien valinnassa; kermaiset ainesosat sopivat hyvin monenlaisten väkevien alkoholijuomien kanssa, maustetusta rommista bourboniin tai brandyyn. Ja miksi valita niistä, kun boolikuppiisi mahtuu sekä konjakkia että rommia? Tämä resepti vaatii molempia, lisäämällä konjakin elegantteja hedelmäisiä vivahteita Jamaikan rommin täyteläiseen funkinessiin. Sinun ei kuitenkaan tarvitse tuhlata hienoa konjakkia; VS pärjää hyvin. Korkeampi alkoholipitoisuus leikkaa läpi muiden ainesosien makeuden, Brown sanoo. Hän kuitenkin suosittelee käyttämään vastaraastettua muskottipähkinää mieluummin kuin jotain maustepurkista. Se on todella erilainen maku kuin mitä saat McCormickin purkista, hän sanoo.

5 vinkkiä parhaan munanmunan valmistamiseen