'Benediktiinin runsas hunaja ja leivontamausteet loistavat tässä juomassa', sanoo juoman luoja Jason Sorbet, juomajohtaja Chloe New Orleansissa. Runsaan rukiin ja kestävän bourbonin ansiosta benediktiini on keskeisessä asemassa hunaja-, neilikka-, appelsiininkuoren ja sahramin vivahteineen, kun taas bourbon täydentää sitä vanilja-, vaahtera- ja ruisleivän makuilla.

Sorbet on yrttiliköörin fani ja sanoo, että se voi nostaa vaniljaa, kanelia ja vaahteroita, joita löytyy monista viskeistä, mikä on juuri sitä, mitä se tekee tässä Toddy-versiossa.