Tutkimukset osoittavat, että viinitarvikkeita ei voi koskaan olla liikaa.

Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

Viinin ystävänä oleminen on paljon muutakin kuin vain upeiden pullojen varastointia – todellinen harrastaja tai tuntija ymmärtää lukuisat tärkeimmät tavat optimoida viininjuontikokemusta, ja tarjolla on paljon tarvikkeita, jotka tekevät juuri sen. Itse asiassa kysy keneltä tahansa viinialan ammattilaiselta , niin he kertovat sinulle tärkeimmistä asioista, jotka voivat vaihdella luotettavasta kaksisaranisesta korkkiruuvista luotettavaan karahviin tai jopa investoinnin arvoiseen viininsäilytysvälineeseen, jota ilman sommelierit eivät joskus voi elää. .

Kiitos latinalaisamerikkalaiset viinissä Yhteisön ja muutamien muiden viiniasiantuntijoidemme kanssa olemme koonneet luettelon ammattilaisten hyödyllisimmistä ja rakastetuimmista viinitarvikkeista juuri nyt.

Paras kokonaisuus: Coravin Model Three -viinipullonavaaja ja -säilytysjärjestelmä

Amazonin luvalla

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Amazonin luvalla

'Ensimmäisen kerran käytin suosikkiviinitarvikkeitani vuonna 2015, kun olin töissä luksusristeilyaluksella ja vastasin aluksella olevasta samppanjasta ja viinibaarista', kertoo sommelier ja viinin ostaja Andrea Martínez Sandoval. Astoria viinit ja väkevät alkoholijuomat ja Underground viinit ja alkoholijuomat New Yorkissa.

Tiimi kutsuttiin tärkeään koulutukseen lauantaiaamuna esittelemään meille Coravin – siitä päivästä lähtien, kun he selittivät, kuinka se toimii, rakastuin tähän upeaan työkaluun! Hämmästyttävintä on, että aloimme tarjoilla vierailevia viinilentojamme, mutta emme mitä tahansa viinejä – tarjoilimme Bordeaux'n viittä ensimmäistä kasvustoa () lasilla. Coravinin toimintatapa on itse asiassa melko yksinkertainen: laite lävistää viinipullon korkin ontolla neulalla, ja voit kaataa niin paljon viiniä kuin haluat ja säästää loput pullosta viikoiksi, kuukausiksi tai jopa vuosiksi! Kaikki tämä siksi, että luonnonkorkki sulkeutuu takaisin, kun neula poistetaan.

Paras kannettava: Reduce Wine Cooler

Amazonin luvalla

Jesica Vargas, perustaja AndesUncorked.com ja a WSET-sertifioitu viiniasiantuntija, jakaa uuden suosikkiviinitarvikkeensa rentoon juomiseen: Viinialalla työskennellessä on muutamia lisävarusteita, jotka tuovat esiin viinin parhaat ominaisuudet tai helpottavat ammattimaista viininmaistelua. Karahvi, kaksisaranainen korkkiruuvi, ilmastin ja viinin säilytysjärjestelmät ovat erittäin hyödyllisiä, mutta kun on kyse viinin nauttimisesta ystävien ja perheen kanssa, löysin äskettäin yhden hämmästyttävän lisävarusteen: ruostumattomasta teräksestä valmistetun viinipullon jäähdyttimen', hän sanoo. .

'Ystäväni antoi sen minulle syntymäpäivälahjaksi, ja se on mahtavaa. Se pitää viinin oikeassa lämpötilassa, ja se sopii täydellisesti piknikille tai mihin tahansa ulkoilmaan. Lisäksi se on erittäin helppokäyttöinen. Jätän viinipullon vain jääkaappiin, kunnes se saavuttaa halutun lämpötilan ja laitan pullon sitten jäähdyttimen sisään. Jääkaappi on erittäin kevyt ja on vain hieman suurempi kuin 750 millilitran pullo. Voin kantaa sitä repussani tai käsilaukussani. Viime kesänä vein sen puistoon useaan otteeseen, ja punaviinit olivat kylmiä vielä neljän tai useamman tunnin jälkeen.

Paras lasi: Zalto Denk'Art Bordeaux Glass

Wine Enthusiastin luvalla

Lempiviinitarvikkeeni tulee olla tärkein lisävaruste: viinilasi, sanoo viininvalmistaja ja perustaja Jesse Katz. Aperture Kellarit Sonoma Countyssa, Kaliforniassa. Tähän mennessä löytämäni suosikkini on ollut Sophiewald Bordeaux käsinpuhallettu varsi. Kulhon ainutlaatuinen muoto ja lasin erittäin ohut huuli mahdollistavat puna- ja valkoviinien aromien avautumisen huomattavasti tavallisiin viinilaseihin verrattuna ja liukua saumattomasti makuulla. Rakastan näitä laseja niin paljon, että tiesin, että minun oli käytettävä niitä Aperture Estatessa ensisijaisina lasiesineinä vieraillemme tarjoamissamme yksityisissä makuelämyksissämme. Jokainen lasi on käsinpuhallettu ja näyttää kauniilta uudessa modernissa vieraanvaraisuustilassamme keskellä viinitarhaa.

Vaikka Katzin hieno lasitavaramerkki ei ole laajalti saatavilla Yhdysvalloissa, Zalto on erinomainen vaihtoehto, jota viiniasiantuntijat rakastavat maailmanlaajuisesti sen silmiinpistävän laadun, selkeyden ja ohuuden ansiosta. Zalto-viinilasit ovat ehdottomasti sijoitus, mutta arvokas sijoitus kovalle viininjuajalle.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat viinilasit vuonna 2022

Paras still-viineille: Repour Wine Saver Stopper

Amazonin luvalla

Edistynyt sommelier Jason Caballero, viinijohtaja Entä jos syndikaatti ravintolaryhmä suosittelee varastoimaan muutamia näistä hyödyllisistä ja edullisista tulpista, jotta saat kaiken irti jäännösviinin käyttöiästä.

Minun on sanottava, että Repours ovat melko käteviä. Sen lisäksi, että Repour pystyy kaatamaan korkealaatuisia lasin kerrallaan, se on hyvä myös lennossa maistelumenuille, jotta voit heittää ulos todella siistejä viinejä ja pitää niistä kiinni muuhun käyttöön. Se todella auttaa viiniohjelmaa olemaan monipuolinen ja mukaansatempaava samalla kun liiketoiminta säilyy elinkelpoisena.

Vaikka kotona juotava ei ehkä isännöi virallisia maistajaisia, on aina hyvä olla saatavilla laadukas tulppa hiilihapottomille viineillesi.

Paras kuohuviineille: Le Creuset Champagne Crown Sealer