Uusi maltaiden maailma? Tässä ovat baarimikot suosittelevat suosituimmat pullot.

Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.

Skotlantilaisen viskin maailma voi tuntua pelottavalta luokan uusille tulokkaille, koska ihmiset yleensä vahaavat runollisesti makuaistia ja makuaistin monimutkaisuutta. Nämä asiat voivat kaikki olla totta, mutta kenenkään ei ole syytä pelätä skotlantia, olipa kyseessä sitten single malt tai sekoita. On totta, että siellä on joitain uskomattoman savuisia, voimakkaasti tukkeutuneita pulloja, eivätkä nämä välttämättä sovi kaikille. Mutta siellä on myös koko maailma kevyesti turvotettuja tai täysin turvottomia viskejä, joita voit kokeilla.

Halusitpa siemailla sitä puhtaana tai sekoittaa cocktailiin, siellä on a skottilainen viski siellä sinua varten. Keskustelimme huippubaarimikon kanssa eri puolilla maata selvittääksemme, mitä heidän suosituksiaan ovat viskimaailman aloittelijoille, edullisista pulloista sekoituksiin ja kalliisiin tynnyrissä viimeisteltyihin ilmaisuihin. Upotatko varpaitasi maltaiden maailmaan? Tässä on parhaat skotlantilaiset viskit aloittelijoille juuri nyt.

Paras kokonaisuus: Aberfeldy 12-vuotias

ReserveBarin luvalla

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

ReserveBarin luvalla

Alue: Highland | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Hunaja, vanilja, ananas

Aberfeldy 12 on uskomaton scotch, koska se ei ole liian voimakas, sanoo Austinin baarimikko Aaron Kolitz. Se esittelee ihmisille, miltä yksimaltainen maistuu amerikkalaisen tai irlantilaisen viskin kanssa, ja siinä on niin ihana tumma hunajainen makeus, joka täydentää kaikkia muita toissijaisia ​​makuja.

Gabriel Urrutia Miamista suosittelee tätä singlemalta myös aloittelijoille. Kutsun sitä kansanviskiksi, koska se on riittävän monimutkainen skottimiehelle, mutta tarpeeksi helposti lähestyttävä aloittelijalle, hän sanoo. Ainutlaatuinen käyminen sekä tislaus- ja kypsytysprosessi johtavat siihen, että siinä on hunajaisia ​​sävyjä, jotka antavat aloittelijoille jotakin, johon voi nojata pankkia rikkomatta. Rakastan tätä scotchia kesällä tai talvella. Ja se on myös hienoa cocktaileissa.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat Single Malt Scotch Whiskyt

Paras hinta-laatusuhde: Johnnie Walker Black

ReserveBarin luvalla

Alue: Sekoita | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Savu, vanilja, tammi

Johnnie Walker Black on aina ollut suosikkini opettaessani skotlantia, sanoo Sean McGoldrick, baari- ja loungepäällikkö. Shelbourne Dublinissa. Mielestäni se tarjoaa kaiken mitä aloittelija tarvitsee ymmärtääkseen skottilaisen makuja. Makuprofiili on rikas ja tarjoaa… ripaus turvetta sitrushedelmien, toffeen ja mausteiden tasapainossa. Viimeistely on pitkä, joten makuja tulee jatkuvasti. Kun aloitat etsimään makuja mistä tahansa juomasta, on aina hyvä aloittaa täyteläisellä hengellä.

Sunny Seng, mixologi osoitteessa Moon Rabbit InterContinental Washington D.C.:ssä - The Wharf , toteaa, että se on nostalginen juoma. Johnnie Walker Black oli ensimmäinen skotti, jonka olen koskaan maistanut, hän sanoo. Se on todella hyvin pyöristetty skotti, jossa on loistava tasapaino vaniljaa ja hedelmäisiä ominaisuuksia.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat skotlantilaiset viskit

Paras ruiskutus: Balvenie 14 vuotta vanha Caribbean Cask

ReserveBarin luvalla

Alue: Speyside | ABV: 43 % | Tasting Huomautuksia: Ruskea sokeri, mango, appelsiini

Tämä on yksi suosikkiscotcheistani, jonka esittelen ihmisille, jotka eivät ehkä ole nauttineet scotchia ja/tai sanovat, etteivät pidä siitä, sanoo baarin johtaja Jose Medina Camacho. Automaattiset merenelävät ja osterit Birminghamissa, Ala. Kun se valmistetaan rommitynnyreissä, sekä rommiasiantuntijat että bourbonin juojat voivat kokeilla sitä.

Tämä pullo maksaa hieman enemmän kuin muut, mutta maut tekevät siitä sen arvoisen. Siinä on tuoretta kaurapuuro-rusinakeksejä nenän päällä ja aavistus ananasta kitalaessa, sanoo Clay Tolbert Kujan valo Virginiassa. Tämä on Karibian tynnyritrendin kultastandardi ja OG.

Paras Highlands: Glenmorangie Original 10 vuotta vanha

ReserveBarin luvalla

Alue: Highlands | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Appelsiini, persikka, vanilja

Reniel Garcia, yrityksen juomapäällikkö V&E-ravintolaryhmä Española Waylla, pitää Glenmorangie The Originalia loistavana vaihtoehtona aloittelijoille. Se on herkkä, hedelmäinen ja tasapainoinen, hän sanoo, ja siinä on sokeroitua omenaa, päärynäpisaroita ja hieman toffeeta sekä kevyesti paahdettua mallasta ja terälehtien vivahteita. Se on täydellinen aloittelijoille siemailemaan kivillä.

Tällä Highlands single maltilla on mieto makuprofiili, joka ei tyrkytä ketään. Se on edullinen single malt, jota kypsytetään kymmenen vuotta bourbon-tynnyreissä, sanoo Josh Sasinos, baaripäällikkö. Varley Salt Lake Cityssä, mikä tekee viskin juojille tutumman makuprofiilin ja helpon siirtymisen ilman, että sukeltaa mallasviskiin, jossa on näkyvä turve- ja savumaku.

Paras cocktaileihin: Monkey Shoulder

ReserveBarin luvalla

Alue: Sekoita | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Mauste, savu, vanilja

Paras scotch aloittelijoille on ehdottomasti Monkey Shoulder, sanoo Ethan Campbell Virginiasta. Sense of Thai St. Monkey Shoulder on fantastinen skotlantilainen yhdistettäväksi, ja se on kohtuuhintainen. Uskon, että se antaa hyvän kuvan skottilaisen mahdollisesta mixologiasta.

Kreivi Geno Marron, mixologi osoitteessa Ritz-Carlton Key Biscayne , Miamissa, fanina. Saatat nähdä sen baarin takana etkä tilaa sitä, koska se ei ehkä ole premium-brändi, mutta haluan kertoa, että se voi kilpailla joidenkin premium-merkkien kanssa, hän sanoo. Se on sekoitettu mallas (ei sisällä viljaviskiä) ja on sileä ja täyteläinen. Jos alat juoda viskiä ja näet tämän pullon, tilaa se ja kokeile sitä. Juon sen kivillä tai siistinä, mutta sitä voidaan käyttää juomasekoituksissa ja se lisää kokemusta.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat skottit Scotchille & Sodalle

Paras Islay: Ardbeg 10 vuotta vanha

ReserveBarin luvalla

Alue: Islay | ABV: 46 % | Tasting Huomautuksia: Jodi, suola, savu

Pidän todella turveisista, maanläheisemmistä skotleista, sanoo Dimitre Darroca, mixologi at Kuun Kani . Tämä Islay single malt sopii ehdottomasti näihin pätevyyksiin ja muihin. Ardbeg on eräänlainen kulttisuosikkitislaamo, joka valmistaa voimakkaasti turvotusta, mutta erittäin juotavaa viskiä.

Seikkailunhaluisten aloittelijoiden pitäisi nähdä tämä. Mielestäni Ardbeg 10:ssä on mukavia, pehmeitä nuotteja, jotka täydentävät 'aggressiivisempia' makuja ja esittelevät Islayn aluetta todella kauniisti, Darroca sanoo.

Paras Bourbonin ystäville: Auchentoshan 12 vuotta vanha

ReserveBarin luvalla

Alue: Alamaa | ABV: 40 % | Tasting Huomautuksia: Vanilja, appelsiini, vihreä omena

Auchentoshan 12 YO Single Malt on paras skotti aloittelijoille, sanoo Scott Moser, baarimikko TULI ART Hotel Denverissä . Kutsun tätä viskiä 'aloitustasolle', koska sillä on ominaisuuksia kuin muut ihmiset rakastavat viskejä ja alkoholijuomia, hän sanoo.

Tämä on ehdottomasti skotti bourbonin juojille, sillä täältä löytyy monia samoja makuja amerikkalaisesta viskistä. Se on hedelmäinen ja tuoksultaan monimutkainen, eikä se lyö sinua turpeella, hän sanoo. Maultaan se on huomattavan pehmeä ja melkein makea. Se on bourbonin tai rommin juojien skotlantilainen, ja se on loistava matka muualle maahan.

Paras sherrytynnyri: 12-vuotias Macallan Sherry Oak

ReserveBarin luvalla

Alue: Speyside | ABV: 43 % | Tasting Huomautuksia: Mauste, vanilja, kuivatut hedelmät

Tämä viski on uskomattoman hyvin valmistettu, eikä se riko pankkia kokeaksesi raskaan sherry-tynnyrivaikutteisen skotlantilaisen viskin, baaripäällikkö Jon Feuersanger sanoo. Death & Co Denver . Sen tyyli keskittyy mallasluonteeseen, sherry-tynnyrihedelmiin ja mausteeseen.

Kokemukseni mukaan se on loistava johdantomerkki kategoriaan. Myles Holdsworth, ruoka- ja juomajohtaja Ritz-Carlton, New Orleans , suosittelee tätä ihmisille, jotka ovat siirtymässä sekoituksista yksittäisiin maltaisiin. Aloita klassisesta Speysidesta, kuten The Macallan Sherry Oak 12 Year, ja jatka tutkimista sieltä. On hauskaa tietää, mistä kukin viski on peräisin ja mikä erottaa sen paitsi alueesta myös monista erilaisista viimeistelyistä ja sävelistä, jotka on saatu eri ikääntymistekniikoilla.

Paras turvotus: Highland Park 12 vuotta vanha

ReserveBarin luvalla

Alue: saaret | ABV: 43 % | Tasting Huomautuksia: Kuivatut hedelmät, savu, vanilja

'Highland Park on jumalten nektari', ravei Scott Baird, omistaja Zeppelin Nashville . Se on kotoisin Skotlannin pohjoisimmalta tislaajalta, ja se on kypsytetty 12 vuotta, ja siinä on sitrushedelmiä ja vihreitä vivahteita.

Tämä on turkkimainen single malt, joka ei ole liian savuinen, ja siinä on mukavia kuivattuja hedelmiä sherrytynnyrikypsytyksestä. Aloittelijoille on tarjolla paljon turvomattomia scotcheja, sanoo kalifornialainen baarimikko Tom Levron. Mutta jos haluat helpottaa scotcheja, Highland Park 12:ssa on erittäin mukava orgaanisen savun aromi, joka herättää paahdetun pekonin, sienten ja kokkoperunoiden tuoksut ja tekee scotchista paljon helpommin lähestyttävän kuin fenolisemmat tarjoukset.

Lue seuraavaksi: Asiantuntijoiden mukaan parhaat viskilasit

Miksi Trust SR 76beerworks?

Jonah Flicker on kokenut kirjailija, joka on peitellyt alkoholijuomia ja matkustanut ympäri maailmaa vieraillessaan tislaamoissa useiden vuosien ajan. Hänen töitään on esiintynyt useissa eri kansallisissa julkaisuissa, jotka ovat käsitelleet trendejä, uutuuksia sekä henkien taustalla olevia tarinoita ja keksijöitä. Hänen ensimmäinen rakkautensa on edelleen viski, mutta hän rakastaa tequilaa, rommia, giniä, konjakkia ja kaikkea tislattua.