9 parasta cocktailsiivilää vuonna 2022

2024 | Baarin Ja Cocktailin Perusteet

Selvitä Enkeli

Juomat

Olennainen baarityökalu, joka saa sinut tuntemaan olosi ammattilaiseksi.

Vicki Denig Julkaistu 10.6.21

Dave Purcell, juomajohtaja klo Waterfront Venetsiassa Kaliforniassa paljastaa, että Buswellin 4-piikkinen Hawthorne Strainer on hänen valintansa tässä kategoriassa. Se on todella monipuolinen, joten se sopii mihin tahansa käyttämääsi sekoituslasiin tai tölkkiin, ja se siivilöi kaikki pienet jääpalat pois, jotta et pääse lätäkköä cocktailisi päälle, hän selittää. Purcell huomauttaa, että on tärkeää löytää siivilä, joka tarjoaa mukavuutta, helppoutta, esteettisyyttä ja käyttökelpoisuutta.





Ryan Chetiyawardana, maailmanlaajuinen baariinnovaattori Lore ryhmä , samaa mieltä. Suosin tällä alalla toimivuutta muodon sijaan, ja raskaat, 4-haaraiset Hawthorne-siivilät, kuten Cocktail Kingdomista, ovat vakaita, sopivat useimpiin shakereihin ja sekoitusastioihin ja niitä on helppo hallita, hän sanoo. Chetiyawardana huomauttaa, että nämä ominaisuudet yhdistettynä mesh-hienosuodattimeen luovat täydellisen työkalun, joka pystyy käsittelemään useimpia juomaluomuksia, jotka on luotu kaikilla cocktailien valmistustasoilla, kotona aloittelijoista kokeneisiin mixologeihin.

Mitä asiantuntijamme sanovat

Tämä on kirjani paras cocktailsiivilä, koska se sopii täydellisesti sekoitettuihin tai ravisteltaviin cocktaileihin. Cocktail Kingdom on alan standardi syystä!



— Ryan Williams, pääbaarimikko Denverissä Poka Lola Social Club

Paras Juep: Barfly Scalloped Julep siivilä