Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.
Säilykecocktailit ovat lähteneet nousuun viimeisen vuoden aikana, kertoo baarimikko Steva Casey Atomic Lounge Birminghamissa, AL. Tölkin esitys vääristää kunkin komponentin todellisen kokemuksen monimutkaisen cocktailin luomiseksi.
Enemmän kuin koskaan ihmiset viihtyvät kotona, ja tämä on varmasti lisännyt tölkkicocktailien myyntiä, mutta siinä ei vielä kaikki. Baarimikot, tislaamot ja panimot ovat havainneet, että he voivat itse pakata reseptinsä tölkkeihin tai pulloihin, jotta ihmiset voivat juoda kotonaan, ja kuluttajat ovat ymmärtäneet sen. Tölkkicocktailien laatu on noussut pilviin viime vuosina, ja valinnanvaraa on enemmän kuin koskaan ennen. Onneksi olemme tehneet tutkimuksen löytääksemme parhaat vaihtoehdot. Tässä on joitain markkinoiden parhaista purkitettuja cocktaileja juuri nyt.
Reserve Barin luvalla
Cutwater Spirits on tölkkicocktail-kategorian kokonaisuutena todellakin paras laatunsa ja valmistamansa vaikuttavan juomavalikoiman ansiosta tequilasta ja viskipohjaisista cocktaileista valkovenäläiseen ja Mai Tai -tölkkiin.
Cutwaterilla on laaja valikoima cocktaileja, sanoo Jonathan Stanyard Juhla Seattlessa. Ne kattavat kaikki cocktailien perusvirukset ja tyylit, joten yleisön miellyttäminen on helppoa.
Cocktail Courierin luvalla
Nämä RTD:t tulevat Dave Phinneyltä ja hänen tislaamolta Savage & Cooke Kaliforniassa. Mutta niiden kutsuminen RTD:ksi tai purkitettuiksi cocktaileiksi ei todellakaan tee heille oikeutta, koska nämä ovat todella käsityönä valmistettuja pullotettuja cocktaileja, jotka on valmistettu ja sekoitettu ammattitaidolla. Ensimmäinen julkaisu on Blood Orange Manhattan, joka on pullotettu 70 asteeseen ja valmistettu neljä vuotta vanhasta bourbonista, kotitekoisesta vermutista ja appelsiinikatkeroista. Jokaisesta pullosta riittää kahdelle cocktailille, kaada vain jään päälle ja nauti.
Total Winen luvalla
Tämä suomalainen brändi on tehnyt yhteistyötä näyttelijä Miles Tellerin kanssa, joka on nyt brändin osaomistaja. Perusreseptissä yhdistyvät luonnolliset greipin ja katajanmarjan maut, jolloin syntyy helposti juotava purkitettu cocktail, joka on uusi useimmille amerikkalaisille. Tarjolla on myös sokeriton ja ketoystävällinen versio nimeltä Long Drink Zero, joka tarjoaa samat maut kuin alkuperäinen.
Total Winen luvalla
Rogue tunnetaan luultavasti parhaiten panimona, mutta yrityksellä on myös tislaamo, joka valmistaa hyvää käsityöviskiä ja nyt valikoiman nautinnollisia purkitettuja cocktaileja. Whiskey Mulen pitäisi olla kokeiltavien listallasi, ja siinä yhdistyy itse valmistettu viski inkivääriin, sitruunaan, yksinkertaiseen siirappiin ja kivennäisveteen. Se on yksinkertainen resepti, jossa on monimutkaisia ja rohkeita makuja, ja inkivääri tarjoaa mukavan mausteisen tasapainon viskin makeudelle.
Drizlyn luvalla
Crafthouse on ylpeä siitä, että se käyttää pullotettuihin cocktaileihinsa samanhenkisten tislaamoiden tuoreita raaka-aineita ja väkeviä alkoholijuomia sen sijaan, että luottaisi halvaan viljaalkoholiin. Juomat on mallinnettu baarissa tilattavien juomien mukaan, ja perustajien pitkä tausta alalla on antanut heille riittävästi kokemusta tähän.
Vodka-cocktailit voivat olla tylsiä, mutta tämä Moskovan muuli on kirkas, mausteinen ja virkistävä. Jos sinulla on kädessäsi Moscow Mule -muki, täytä se jäillä ja kaada tämä juoma joukkoon ja koristele limetin tai mintun oksalla.
Drizlyn luvalla
10 Barrel Canned Cocktail -sarja on varsin vaikuttava, Stanyard sanoo. Sen pitäisi olla, koska heillä on iso bränditausta, mutta laatu on todella korkea. Muuli ja Bloody Mary eivät petä. Resepti on yhden panimon salainen perheresepti, mutta Tabasco ja piparjuuri ovat mukana tässä purkkijuomassa, sekä sellerisuolaa ja Worcestershire-kastiketta joihinkin umami-makuihin.
Aiheeseen liittyvä: Parhaat jäähdyttimet vuonna 2022
DRNXMYTH:n luvalla
Drnxmyth ovat kätevimmät tölkkicocktailit, Stanyard sanoo. Jokaisen reseptin takana on upea baarimikko. He auttoivat saamaan sen eloon, ja näitä vasta valmistettuja cocktaileja kannattaa kokeilla.
Jos etsit Tiki-teemaa, kokeile Rum Punchia. Sen loi Los Angelesin baarimikko Bad Birdy, ja siinä yhdistyy SelvaRey Rum, katkera, ananas, kookos ja minttu, mikä tuottaa modernin mutta tutun käänteen trooppiseen klassikkoon.
Drizlyn luvalla
Dulce Vida on Austinin tequilabrändi, joka tuo luomutequilaa Meksikosta. Tätä samaa väkevää alkoholia käytetään sen RTD Margaritassa, jossa 100-prosenttinen agave-tequila ja tuoreet hedelmät yhdistetään tölkkijuomaan, joka kilpailee baarista tilaamasi juoman kanssa.
Blanco-tequila, limetin mehu ja appelsiinilikööri yhdistyvät täydellisessä suhteessa, ja taustalla on kiehuva vesi, joka antaa juomalle hieman kuohumista ja erottuu pakkauksesta.
Nykyään on niin monia tölkkicocktaileja, joista valita, ja sitä voi olla vaikea seuloa, kun uusia merkkejä lanseerataan joka viikko. Mutta luokan johtaja on Cutwater Spirits ( näkymä Drizlyssä ), johtuen laajasta juomavalikoimastaan sekä aitojen alkoholijuomien ja tuoreiden raaka-aineiden käytöstä. Nämä ovat RTD:itä, jotka tyydyttävät sekä satunnaisen juojan että kokeneen baarimikon.
Sinun ei tarvitse ostaa ylimääräistä pulloa viinaa näihin juomiin, sillä alkoholi sisältyy jo hintaan. Jotkut luottavat tähän neutraaleihin viljaviineihin, mutta useimmat tulevat joko tislaamoista, jotka valmistavat omia väkeviä alkoholijuomia, tai ovat kumppanina hyvämaineisten tuottajien kanssa, joten käytetty viski tai gin tai tequila lisää makua eikä vain surinaa.
Sokerin ja natriumin määrä vaihtelee tuotemerkin mukaan. Joillakin on enemmän kuin kotona valmistamassasi juomassa. Niille, jotka yrittävät välttää sokeria kokonaan, on vaihtoehtoja, jotka käyttävät korvaavia makeutusaineita tai eivät sisällä lisättyjä sokereita.
Ennen avaamista säilytä niitä viileässä, pimeässä paikassa kuten mitä tahansa muuta tölkkiä tai pulloa. Heitä ne jääkaappiin jäähtymään, jos juot tölkistä, tai kaada jään päälle luodaksesi cocktailkokemuksen. Kun ne on avattu, ne eivät kuitenkaan kestä kauan, joten joko nauti tai kaada loput pesualtaaseen muutaman tunnin kuluttua.
Jonah Flicker on kokenut kirjailija, joka on peitellyt alkoholijuomia ja matkustanut ympäri maailmaa vierailemalla tislaamoissa maistelemassa ja löytämässä vuosia. Hänen töitään on esiintynyt useissa eri kansallisissa julkaisuissa, jotka ovat käsitelleet trendejä, uutuuksia sekä henkien taustalla olevia tarinoita ja keksijöitä. Hänen ensimmäinen rakkautensa on edelleen viski, mutta hän rakastaa tequilaa, rommia, giniä, konjakkia ja kaikkea tislattua.
Lue seuraavaksi: Vuoden 2022 parhaat säilykeviinit
Jatka kohtaan 5/8 alla.