Roomalainen loma

Kahvicocktailit eivät ole enää vain brunssia. Sen lisäksi, että kahvi (hyvät tavarat) on kofeiinikanava, se on täynnä öljyjä ja rikkaita makuja, jotka sopivat hienosti erilaisten väkevien alkoholijuomien ja liköörien kanssa viskistä ja rommista katkeran makeaan amariin.

Joten tutkiakseen kahvin syvyyksiä cocktail-ainesosana, baarimikot ympäri maata pyrkivät tippuvaan kahviin, espressoon, kylmään kahviin ja jopa kahvisiirappeihin piristämään juomiaan.

Kahdeksan alla olevaa esimerkkiä on kotoisin baareista ympäri Yhdysvaltoja ja edustavat parhaita kahvijuomia, joita löydät mistä tahansa. Seuraa reseptejä ja tee niistä kotona riippumatta siitä, viihdytteletkö vieraita vai etsitkö vain pikkuhiljaa.

• Oikea kahvi kookospähkinällä

  

  Kailley Lindman

  Luotu osoitteessa Yläkerrassa The Gwen Chicagossa tämä alkuperäinen resepti käyttää rommia ja viskiä kotitekoisen sydämellisen ja kookosveden kanssa, mutta kodin baarimikot voivat helposti toistaa sen korvaamalla haudutettua kahvia ja vähän mantelimaitoa. Joko niin, se on hieman makea, runsas kahvijuoma, joka sopii erinomaisesti mihin aikaan päivästä tahansa.

  
  
  

  Hanki resepti.

• Oaxacan Tail

  Kelly Bylsma

  
  
  

  Tämä mezcal-ja-amaro-pohjainen kahvijuoma keksittiin brunssijuomaksi Esters-viinikauppa ja baari Santa Monicassa, Kaliforniassa. Meksikolainen teema-juoma pakkaa zingin mezcalista (se saa myös pienen kaadon blanco tequilaa) ja myyrän katkeraista, ja se voidaan täyttää hieman kermaa. Vaikka resepti vaatii Foro amaroa, muut amarit voidaan helposti korvata, kuten Ramazzotti, Cynar tai Averna. Kokeile yhtä tai kokeile niitä kaikkia - kunnes löydät suosikin.

  Hanki resepti.

• Italialainen Espresso Martini

  Theresa O’Leary

  Pääbaarimikko Nicholas Boden keksi kofeiinipitoisen, katkeran makean otteen klassisesta Espresso Martinista baariinsa Tavernonna Italian keittiö Kansas Cityssä Mo: n Hotel Phillips. Vaahtoinen juoma vaatii jäähdytettyä espressoa, Kahlúa-likööriä ja amaroa ravintolassa tarjoiltavan italialaisen keittiön täydentämiseksi. Sen päällä on kolme - aina kolme - kahvipapua, jotka on tarkoitettu edustamaan terveyttä, onnea ja vaurautta.

  Hanki resepti.

• Cold-Brew Negroni

  Ompelija

  Ompelija

  Sen sijaan, että lisäisit kahvia ainesosaksi, Pam Wiznitzer New Yorkin ompelijasta infusoi kahvin suoraan Campari-likööriin. Kun olet aseistettu tällä herkullisella infuusiolla, voit tehdä Boulevardier tai muuta juomaa liköörin kanssa, mutta klassikko Negroni on paras tapa edetä. Tämä on kofeiinipitoinen ja hieman rikkaampi ottelu mukavaan klassikkoon, ja voit aloittaa juomisen brunssilla.

  Hanki resepti.

  Jatka 5/8 alla.

• Espressomaitomaito

  Juliana Argentino
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  Juliana Argentino

  Klassinen Bourbon Milk Punch saa kahvia sisältävän päivityksen New Orleansissa. Cavan . Bourbon ja kerma yhdistetään italialaiseen kahvilikööriin Varnelli Caffé Moka sekä ripaus sikurilikööriä erityisen erityisen New Orleansin kukoistamiseksi. Juo se brunssiksi, tilaa yksi iltapäivän noutona tai ota mukaan tämä runsas cocktail aina, kun päiväsi vaatii kofeiinia sisältävää bourbonia.

  Hanki resepti.

• Runsas kahvi

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tämä Tommy Quimbyn kahvikokki San Franciscossa Rikas taulukko on täydellinen illallisen jälkeisiin yökerhoihin - tai aina, kun haluat lämmittävän hoidon. Kahvia annostellaan Tempus Fugit -kermakreemilla ja Fernet-Brancalla, jolloin saat yhden tai kahden boolin suklaata ja yrttikatkeruutta. Ja se paksu pää päällä? Se on DIY-pistaasikermavaahtoa, joka takaa erityisen herkulliset viikset.

  Hanki resepti.

• Prairie Buzz

  Bennett
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Bennett

  Täällä tapahtuu paljon, ja pidät siitä. New Yorkin baari Bennett sekoittaa tämän yhdistelmän, joka alkaa Riegerin Kansas City -viskistä, joka on sekoitus bourbonia, maissiviskiä, ​​ruista ja pieni määrä Oloroso-sherryä. Sieltä juoma vaatii kylmähautettua kahvia, amarettoa, kanelisiirappia, kermaa ja Vino chinatoa, italialaista rypäleen pohjaista aperitiiveja. Laita kaikki yhteen, ja cocktailin täydellinen kofeiinivetoketjun ja yrtin tasapaino vie sinut läpi minkä tahansa yön.

  Hanki resepti.

• Roomalainen loma

  A. Tr.

  Campari ja ananasmehu joe-kuppissasi? Jep! Alkaen Cindyn Chicagossa Rooman loma on katkera ja makea trapetsi, jossa on Amaro Melettin ja kylmäkäynnistetyn kahvin selkäranka. Kaikki, mitä tuore limetin mehu, demerara-siirappi ja ripaus suolaa pitävät kunnossa. Ajattele tätä juomaa Tikin italialaisena serkkuna, mutta kofeiinipuhdistuksella.

  Hanki resepti.