Toimittajamme tutkivat, testaavat ja suosittelevat itsenäisesti parhaita tuotteita; saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täältä. Saatamme saada palkkioita valitsemistamme linkeistä tehdyistä ostoksista.
Kesäolut voi olla miltei minkä tyylinen tahansa, kunhan se on rapeaa ja raikasta ja saa sen sisälle enää koskaan palaamaan. Ne vaihtelevat kevyestä ja hedelmäisestä humalaiseen ja monimutkaiseen, mutta paras kesäolut on se, jonka pariin palaa aina uudelleen heti kun lämpötila ryömii yli 60 asteen.
Hyvät kesäoluet ovat tyypillisesti matala-ABV-arvoisia, raikkaita ja tasapainoisia, ja niiden maun tulee kestää, mutta ei ylikuormita niitä ruokia, joihin ne yhdistetään, sanoo panimopäällikkö Karissa Norrington. Sierra Nevadan panimoyhtiö. Sessionability on myös avain kaikissa kesäoluissa, jotka kiinnostavat minua, sillä haluat nopeasti napata toisen tai kolmannen, jotta jano pysyy sammuttamassa kesähelteellä!
Tänä kesänä Kalifornian panimo julkaisee istuntokäyttöisen utuisen IPA:n Kesäloma joka Norringtonin mukaan sopii täydellisesti kaikkiin kesäisiin aktiviteetteihin, joista voit unelmoida. Norrington ennustaa myös, että kesä 2021 tuo jatkossakin markkinoille enemmän matala- ja nolla-ABV-oluita, jotka kilpailevat viimeaikaisten lisäysten kanssa, mm. Goose Islandin So-Lo ja Dogfish Head's Slightly Mighty .
Niille, jotka pitävät terassin nauhoista hieman enemmän, panimot, kuten New Yorkin Talea Beer Co. panostaa suuriin hedelmämakuihin tänä vuonna. Panimo julkaisee kaksi uutta kesähedelmistä valmistettua olutta, Crush Gose ja Tart Deco Sour IPA. Talean toinen perustaja Tara Hankinson sanoo, että muut panimot seuraavat perässä omilla rohkeilla oluillaan. Ennustan lisää oluthybridejä, olipa sitten kyse siiderin tai humalan käytöstä teessä tai muissa juomissa innovaationhalun seurauksena.
Nämä trendit mielessämme olemme asiantuntijoidemme kanssa koonneet tämän kesän parhaita oluita.
Instacart
Alue: Maine | ABV: 5,2 % | Tasting Huomautuksia: Vehnä, mauste, appelsiini
Kesäolutpeli muuttui parempaan suuntaan vuonna 2019, kun Mainen Allagash Brewing Company laittoi legendaarisen belgialaistyylisen vehnäoluensa tallboy-tölkkeihin. Nyt nämä keltaiset tölkit ovat kesän peruskappale. Sisällä oleva neste on maineensa arvoinen, ja sen maku on makea ja mausteinen, täynnä appelsiinin kuorta ja korianteria.
Minibaaritoimituksen luvalla
Alue: Wisconsin | ABV: 4,6 % | Tasting Huomautuksia: Olki, maissi, mallas
Halusitpa sitten oluen rannalla hengailua tai juomista pitkän päivän päätteeksi, et voi mennä pieleen 'Oluiden samppanjalla'. Koska maku on juuri tarpeeksi muistuttamaan sinua siitä, että juot olutta, ja lopputulos on puhdas, monet baarimikot vaihtavat oluen valintaan syystä. Mukava mallas ja jalo humala tasapaino, ei liian raskas, sopii hyvin ruohonleikkurin tai puutarhanhoitoon, Hankinson sanoo.
Aiheeseen liittyvä: Parhaat oluet
Drizlyn luvalla
Alue: Illinois | ABV: 5,8 % | T asting Huomautuksia: Leipä, kukka, appelsiini
Chicagolandissa ei ole kesä ennen kuin Revolutionin Rosa Hibiscus Ale tulee hyllyille. Tämä olut puristaa syvän ruusuisen vaaleanpunaisen sävyn, joka saa varmasti hymyn huulillesi. Nimensä ja värinsä mukaisesti tämän oluen juojat väittävät, että se maistuu kaikelta marjoista hapokkaisiin sitrushedelmiin ja hibiscuskukkiin. Useimmat voivat olla samaa mieltä siitä, että se on erityinen olut, joka sopii täydellisesti kesän alkuun.
Drizlyn luvalla
Alue: Massachusetts | ABV: 4,3 % | Tasting Huomautuksia: Leipä, sitruuna, maissi
Monet käsityöpanimot ovat osallistuneet kevyeen lager-peliin, mutta harvat ovat tehneet sen yhtä hyvin kuin Massachusettsin Night Shift. Nite Lite saattaa olla rapea ja erittäin murskattava, mutta se ei tarkoita, etteikö se olisi myös täynnä hillittyä mallasta, humalaa ja hedelmää. Se on raikas, virkistävä lager, jonka ABV on alhainen, mutta jossa on silti selkeä maltainen luonne ja sitruksisia vivahteita, Hankinson sanoo.
Drizlyn luvalla
Alue: Ohio | ABV: 4,7 % | Tasting Huomautuksia: Omena, Sokeri, Persikka
Joskus haluat viiniä, joskus haluat olutta. Ja sitten on niitä erikoisia aikoja, ehkä kun istut uima-altaan äärellä paahtavan auringon alla, kun haluat vähän molempia. Tule Rhinegeist's Little Bubsiin, Bubbles Rosé Alen alempaan ABV-serkuun. Omenasta, persikasta ja karpalosta haudutettua kirpeyttä ja väriä, tämä punastuva olut osuu sinuun hieman makeutta, hieman hapanta ja paljon hedelmäisiä makuja.
Drizlyn luvalla
Alue: Etelä-Carolina | ABV: 4 % | Tasting Huomautuksia: Kalkki, mallas, suola
Mikä huutaa kesää enemmän kuin piirakka? Ehkä piirakan makuinen olut. Westbrook on gosien standardi, ja tässä oluessa on kaikki suuren gosen happamat ja suolaiset elementit, mutta siinä on myös lisää happamuutta ja makua – se on täydellinen kesäjälkiruoka! Hankinson sanoo. Tämä olut saa sinut rypistymään, aivan kuin ottaisi vähän limepiirakkaa. Siinä on runsaasti hapokasta limen makua tasapainotettuna vahvalla mallasselkärangalla ja hieman suolalla viimeistelyssä.
Aiheeseen liittyvä: Parhaat hapan oluet
Fat Headsin luvalla
Alue: Ohio | ABV: 5,3 % | Tasting Huomautuksia: Mustikka, mallas, hunaja
Mustikka on vaikeasti omaksuttava maku oluessa, Norrington sanoo Fat Headin Bumble Berrystä. Matt Cole on tehnyt tämän poikkeuksellisen hyvin. Mustikkaoluen kultastandardi haudutetaan kiloilla tuoreista mustikoista keväthunajana. Selkeän mustikkamaun lisäksi tässä oluessa on lievää kermaisuutta ja hienovaraisen maltaista makeutta.